我是最喜吃鱼的吃货，不管鱼怎么做，只要有鱼的味道，我就乐此不疲。
　　这不我兄弟的女朋友过生日，别人送花送礼物，做为特级大厨的他，给女朋友送了一道开屏鱼。真是孔雀开屏，好日子来临他女朋友看到都不舍的吃。这是为什么呢？你看看就知道了。
　　这道菜给心爱的做，会让心爱的对你刮目相看，赶紧来学习吧。
　　这道菜让我想起来，就口水直流，我也是跪求兄弟交给我的，今天我就把开屏鱼传授于你，正所谓授人以鱼不如授人以渔。
　　孔雀开屏鱼制作
　　食材：武昌鱼1条（在一斤左右），盐适量，葱姜蒜各10g，料酒1勺，白糖1g，五香粉适量，菜籽油适量，蒸鱼豉油2勺，生抽适量，芝麻一把，鲜红辣椒三个（摆盘用）。
　　过程：1。武昌鱼清洗，直刀去头去尾，刨内脏。
　　2。要看刀法了。在背面切出开屏状，均匀的切到鱼骨处。如图一样。
　　3。把鱼进行腌制，放入料酒，葱姜蒜，盐，五香粉等，腌制20分钟。
　　4。把鱼摆盘，再次放入葱和蒜。
　　5。把鱼放入蒸锅里，然后蒸大约五分钟，然后在鱼身上撒上老抽和蒸鱼豉油，再蒸上一二分钟。在上面摆花（如红辣椒）。
　　6。锅里烧油，然后到8成热，浇到鱼身上就可以了。出盘
　　大家看看是不是不可思议，鱼也可以开屏了，不过是可以吃的开屏鱼。
　　烹饪小技巧：
　　在淋入老抽和蒸鱼豉油的时候一定要快蒸熟的时候放入。这样味道才足。

如何在家里做豆腐脑？豆腐脑是北京的传统名小吃。因黄豆的营养价值极高，是优质的植物蛋白质。用其做出的豆腐脑滑爽细腻，入口即化，再浇上各种美味的卤子，真是既解饱又解馋。以前只能在外面的店里才能吃到美味……有哪些好吃的便捷菜谱？好多朋友说看不懂菜谱，做出来的菜好像买家秀。要我说可能是市面上流行的菜谱太复杂，特别对于新手小白，刀工不太好，调味又不知道深浅，再加上一堆烹饪术语，谁都会一脸懵的吧。……高压锅怎么压猪蹄？高压锅怎么压猪蹄？深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，食无边、良有界，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！好久没回娘家了，趁着五一劳动节的假期，约好弟弟妹……冬奥会开幕式吹小号的男孩，为何会脱颖而出？选拔过程很残酷随着社会的进步，现在的学生都注重全面发展，除了必不可少的学习和成绩，家长们同样注重学生的课外兴趣培养，像很多家长都会让学生学习一门乐器，不仅陶冶情操还能成为一技之长。相信……食品饮料行业2023年春节见闻录消费重回烟火气（报告出品方分析师：安信证券赵国防邢乐涵胡家东赖雯侯雅楠）1。白酒：疫情阴霾退散，春节动销旺盛根据草根及渠道调研，今年春节白酒终端动销旺盛，消费者对于疫情的恐惧心理持续弱……夏天有没有什么开胃又好吃的小菜？夏天有没有什么开胃又好吃的小菜？大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答这个关于夏天有没有什么开胃油好吃的小菜的问题，希望我的回答能对你们有帮助。夏天到来了，天气……咸蛋怎么腌？清不咸、黄流油的鸭蛋腌制法，我用的是裹盐法，一起看看怎么腌的吧！食材：鸭蛋、高度白酒、盐做法1。先把鸭蛋洗干净，阴干不要太阳直晒2。把鸭蛋放入高度白酒中浸泡一……影帝周润发吃早餐时被偶遇，满头白发身躯佝偻，已瘦成纸片人最近，一位网友透露，他在香港一家茶楼里与周润发不期而遇。他一个人坐在咖啡厅的角落里，要了一份馄饨，也不知道是不认识，还是习惯了，并没有去打扰他用餐。从照片上可以看到，周润……羊肉怎么做好吃？烧羊肉的做法很多。有香辣锅羊肉，烤羊肉，红烧肉羊肉，白切羊肉，还有西北的手抓羊肉，还有刷羊肉，炖羊肉等等。西北的羊肉就比南方的羊肉品质好，鲜嫩，不柴也不膻味。你说怎么做好吃，一……连光都无法脱逃黑洞的魔掌，那么信息能否在黑洞中存留？光为何无法逃离黑洞如果一颗恒星的质量是我们太阳的1050倍，即便它成为了中子星，引力仍然会继续压缩它，没有了聚变力来抵抗引力的拉拽，就无法阻止这颗恒星的最终坍缩，那么它最……回家（一）海外时间久了，随着对周围环境的慢慢适应，学习、工作与生活都趋于常态化，最难适应的便是对家的思念，对父母亲人的牵挂。疫情之后，各种政策的约束导致时间无法协调，加上高昂的机票……郑州金街孟婆汤火了，万人排队抢着喝，为何大家都爱跟风？6月6日，河南郑州二七万达的孟婆汤狂掀热潮，现场人山人海，都拿着手机录像直播，而人群中央一名身着灰布衣，脸上戴着据说是孟婆面罩的人，一手拿碗一手拿木勺，从一盆据说是孟婆汤的不知……