随着大家生活水平的提高，人们对于美食有了更高的追求。尤其是一些喜欢美食的吃货们，经常品尝各种各样的美食。当然除了去外面吃之外，还会在家里制作一些好吃的美食。其中，深受很多吃货喜欢的一种美食就是可乐鸡翅。想要将可乐鸡翅做的美味可口吃不腻，一定要注意一些制作窍门，才能做的好吃。
　　制作要点就是在煮之前一定要焯水，焯水的目的就是为了去腥去脏东西。当里面的这些血水毛冒出来之后在捞出。然后，再放进冷水，加入少许的盐和料酒浸泡十分钟，这样可以更好的去除腥味，吃起来不腻。
　　制作可乐鸡翅千万不要直接下锅煮，第一步就做错了。浸泡过的鸡翅，想要更加的入味，做好事在鸡翅的上面用刀划伤几道口子，这样能够让其更加入味。下一步也很重要，起锅放油，将浸泡过的鸡翅放进锅里煎一下，一定要将两面煎至金黄，再放上姜丝，大葱，倒入一罐可口。
　　当我们在制作可乐鸡翅的时候，千万不要直接下油锅，可以也不能放太多，漫过鸡翅就可以了。要是担心炖不烂，可以稍多多加一点水，不能多。这样才能制作出更加美味可口的鸡翅出来。
　　你们学会了吗？赶紧尝试着制作下吧！
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