小时候爱吃的糖三角，这样改良一下口感更好，不甜腻奶香味浓郁

　　美味的糖三角，变一个方法做出来更好吃，大人孩子都爱吃。
　　小时候爱吃的糖三角，这样改良一下口感更好，不甜腻奶香味浓郁。
　　1、七八十年代，那时候家里不像现在，想吃糖可以随时吃，经常是吃不到糖的，偶尔家里蒸一次糖包子、糖三角，真的就会抢着吃，吃一口糖包子，甜甜蜜蜜的，那种幸福感，真的是无法用言语形容的。
　　现在人生活条件好了，每天都可以吃到糖，却要控制吃糖，怕出现三高，我家人平时也是尽量少吃糖，只是偶尔馋了，才吃一次，昨天看到别人蒸的糖三角，也想吃了，所以今天自己也蒸一些。
　　2、自己蒸的糖三角是经过改良的版本，不像小时候吃的那么甜蜜，放少量红糖，再添加上其他的食材，使蒸出来的糖三角吃着不甜，同时还有香浓的口感。
　　蒸糖三角，先发面团，200克普通面粉、1克发酵粉、适量温水和面，揉光滑放盆里发面团，现在天气热，20分钟就发好了。
　　拿出发面团，揉一揉排气，然后分成大小均匀的小面剂子，再擀开，擀成中间厚边缘薄的面皮。
　　3、再来准备糖馅料，糖三角的馅料特别简单，60克红糖，50克奶粉，10克黑芝麻，10克白芝麻，50克普通面粉。其实还可以自己任意搭配，放上自己喜欢的花生米、核桃等。
　　4、把上面的食材都放入碗里，因为家人都不爱吃太甜的食物，这里干面粉加得比较多，喜欢吃甜味重的可以少放一些干面粉。
　　5、把所有的食材都搅拌均匀，因为加了奶粉，又加了干面粉，这样蒸出来的馅就有些干了。
　　6、所以给馅料里面再适量淋一点凉开水，再搅拌均匀，这样蒸出来的馅料就不会太干，吃着也不是太甜。
　　7、馅料调好了，开始包糖三角，也可以包成自己喜欢的任何形状，今天的外皮擀得比平时包包子的外皮要厚一些，外皮太薄，就怕都是馅料吃起来太甜蜜。
　　8、外皮包上糖馅料，分别从三个方向向中间捏起来，就是一个漂亮的糖三角了，我家无论是包包子，还是糖三角，做得都比较小巧，两三口就能吃一个，太大了，吃一个就会吃饱，少了品尝美食过程的乐趣。
　　9、全部都包好，包了两种形状，每一种形状都是憨态可掬，家里有孩子的，一定会喜欢这些糖三角的。
　　10、放入蒸锅二次发酵10分钟，能看见糖三角体积都变大了，就开大火蒸15分钟，时间到关火，焖一分钟出锅。
　　11、好吃的糖三角出锅了，我和丈夫每人都吃了两个，有甜味道，还有奶香味道，更有芝麻的香味，越嚼越香，喜欢的亲们，可以自己尝试做一次，变化一下口味。
　　最美不过家常菜，我是：厨房的温馨家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤！家常饭菜就是家的味道，厨房的温馨，充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材，制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注！欢迎大家在评论区留言评论，提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。
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