江苏的四大怪菜,当地人都说好吃,外地人看了真敢吃
中国美食博大精深,每个地方都有着自己的特色美食,但不是所有的地方美食都是能被外地人接受的,今天就给大家分享一下江苏的四大怪菜,当地人都说好吃,传到外地却只剩吐槽!
第一大怪菜:豆丹
豆丹在江苏可以说是一道名菜,它其实就是一个虫子,是豆天蛾的幼虫,看着跟蚕宝宝很像,身材修长,皮肤嫩绿,表面还有密集的小颗粒,据说吃到嘴里有一股豆香味,但大多数外地人看见了都不敢吃!
第二大怪菜:春潮涌动
这名字看上去喊唯美,但它的原材料可就不怎么样了,这道菜的原材料是蛆虫,说白了就是炸蛆,放心,这都是人工饲养的,但哪怕如此看着也让人没有食欲啊,外地人看了:真敢吃!
第三大怪菜:(饣它)汤
(饣它)汤读作Sha汤,是江苏的一道早餐,看上去就像是一锅乱炖,里面是啥都有,像是什么胡椒粉,绿豆,麦片,鸡蛋等等,让人看不出来里面到底都有啥,但味道还是不多的,吃起来鲜,香,辣,口感很丰富!
第四大怪菜:菊花脑蛋汤
菊花脑是个植物,看上去跟芹菜的叶子很像,这蛋汤就是用鸭蛋制作成的了,用鸭蛋做汤这看上去也是很怪的了,但菊花脑却又能把它的蛋腥味给去除掉,让汤变的更鲜,也是很奇怪的一件事!
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