一说起红烧，很多人最先想到的肯定是红烧肉，不过最近由于猪瘟问题，猪肉的价格那是一直非常高的，而蔬菜类的价格相对来说要便宜许多，所以吃蔬菜是一个不错的选择，而蔬菜里面茄子无疑是非常好的，用茄子做出来的美食有很多，像肉末茄子、鱼香茄子等等，这些做法都是各具特色，但要问起其中哪一种做法是最为香气扑鼻而且下饭入味的，红烧那是绝对的，而且茄子的营养物质也是非常丰富的，所以小编十分喜欢吃红烧茄子。 说起红烧茄子，小编想起了第一次做红烧茄子的时候，那时做出来的红烧茄子不仅色泽不好看，吃起来的时候一点也不好吃，在尝了几口后，小编自己果真是高估自己的厨艺了，于是就将做出来的红烧茄子全部倒掉了，从此小编就没做过红烧茄子了，要吃红烧茄子都是从外面买，不过个月后小编的信心又回来了，因为几个月后小编去叔叔家吃饭，而叔叔就正好做了这道菜，叔叔做出来的红烧茄子不仅味道是非常好的，而且茄子非常的入味，这就让小编非常疑惑了，因为叔叔是一个大酒店的厨师，于是在吃完后问叔叔他的这个红烧茄子是怎么做的，。 叔叔告诉小编做红烧茄子其实很简单，只要用心然后方法对就很容易做出来，然后叔叔将他如何制作红烧茄子的方法告诉了小编，随后他又告诉小编怎么样才能让茄子更加入味，叔叔告诉小编想要茄子更加入味其实很简单，很多人就是因为没有做这一步，所以导致做出来的茄子一点都不入味，然后将茄子放入盆中，再放入23勺盐，10分钟后将茄子都攥出水，放在旁边备用。 【红烧茄子的制作方法】 步骤一：将买来的茄子清洗干净然后切成小块，放入干净的盆中在盆中加入清水，加入清水后再放2小勺盐，腌制10分钟左右，腌制好后捞出将茄子里的水分处理干净，处理好后放到一旁备用，在腌制茄子的时候调制酱汁，糖1勺，盐少许，醋少许，鸡精少许，淀粉1小勺，清水少许，搅拌均匀。 步骤二：热锅放油，油不用放很多，就一般炒菜的量就行爆香葱姜蒜倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌的样子就可以倒入刚刚调好的料汁，翻炒到料汁微干的时候放入蒜末，然后收干汤汁就可以了 以上就是红烧茄子的制作方法了，如果有感兴趣的小伙伴可以去尝试一下，不过要注意的是想要茄子入味的话，那就要在处理茄子的时候先将茄子清洗并切好，然后将茄子放入盆中，再放入23勺盐，10分钟后将茄子都攥出水，茄子这样处理后再炒制的时候会比较入味，掌握好这些后你就可以做出美味的红烧茄子。
凌晨3点！马赞蒂做出争议表态郎平朱婷很意外，球迷吐槽声一片北京时间8月13日凌晨3点，世界排坛传来最新消息，日前，意大利女排主帅马赞蒂接受媒体采访时谈到了球队的情况，他表示埃格努拥有巨大天赋，后者可以360度改变比赛，而这样的表态也引……老实人姚明发火，双李遭重罚的背后，真的那么简单吗？进入2023年以来，体育圈突然热闹了起来。相比之下，娱乐圈居然落后了。曾经的体育圈，娱乐化的话题泛滥，基本上是男足的独角戏。而现在，男足的确也刮起了反腐风暴，已经不再是一个人战……并非马尚，中国篮协归化第一人曝光，郭艾伦恐丢中国男篮领袖位置中国男篮在亚洲杯失利仅取得第八的成绩后，著名篮球评论员杨毅就爆料中国篮协鉴于中国男篮成绩太差，已经向有关部门提交归化球员的方案，杨毅爆料的这名归化球员是马尚，马尚在CBA联赛征……逍遥镇商标事件，谁才是最大的受益者？怎么看待这样的突发事件？最近被炒得沸沸扬扬的逍遥镇胡来辣汤商标事件，不久的将来将显现，没有谁是真正的受益者。第一是所谓逍遥镇胡辣汤协会去注册逍遥镇胡辣汤商标虽已成功，但无疑缺乏正当性与权威性。……印度的塔塔集团，放在我国是什么水平？能否比得上华为阿里？作为世界主要的发展中国家之一，印度同我们国家一样，都有着属于自己的优秀民族企业。而在这些民族企业中，塔塔集团无疑是其中的佼佼者。这个收购了路虎与捷豹的国际汽车巨头，就是印度的华……夏季到了，吃生姜和红枣有什么用？教你1个简单做法，涨知识了生机勃勃的夏天到了，各种夏日标配的美食又能敞开吃了！不管是冰棍，还是冰镇西瓜、冰淇淋、冰沙汽水，曾经都是我的心头好，但大饱口福后，我总觉得没精神、脸色蜡黄、手脚冰凉，马桶冲不净……毛豆怎样煮才不变黄？需煮多长时间？煮毛豆，直接用水煮是外行！多做1步，毛豆翠绿不发黄，还入味各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：煮毛豆，直接用水……甘肃推出15条冬春季乡村旅游精品线路央广网兰州12月29日消息（记者邸文炯通讯员梁贵平）在2023年元旦、春节来临之际，甘肃省文化和旅游厅特推出15条冬春季乡村旅游精品线路。线路形式丰富多样、内容异彩纷呈，将乡村……丁俊晖世界排名无缘重返前16，已升至第19名，奥沙利文仍断层11月21日凌晨，2022年世界斯诺克英锦赛结束决赛争夺，中国一哥丁俊晖面对北爱尔兰名将马克艾伦，在第一阶段中取得了61领先的情况下，第二阶段遭遇了连输七局的情况，被艾伦反打了……中青报CBA恶性犯规频现联赛不是法外之地重则坐牢在过去一周，卫冕冠军广东男篮成了众矢之的：威姆斯、胡明轩、曾繁日先后因为出现在CBA赛场上的一系列犯规动作，频繁登上了社交媒体的热搜，进而引发了不少球迷情绪上的对立本赛季一直默……比亚迪敲响进口禁区日本市场，此举背后的深意是？7月21日，比亚迪股份有限公司日本分公司（BYDJAPAN株式会社）在东京召开品牌发布会，宣布正式进入日本乘用车市场。这一次亮相日本乘用车市场还带来了旗下的元PLUS、海豚和海……防国企内部市场化改革走偏基于深入化和高级化的高阶市场化（本文由上海复斯管理咨询公司研究并发布。）接上《国企内部市场化与工资总额改革：谨防损伤集团总部两类业务功能》面对巨大经营压力，新一轮国企内部市场化改革已在所难免。然……