现在很多人说最有年味的地方,在农村和乡下,你有过在农村过年的
我有过农村过年的经历,确实是农村还是最有年味儿的,而且特别回忆小时候过年的味儿。
小时候在农村过年,就感觉到规矩特别多,母亲就是常常给我们规定了什么什么规矩,例如,年前的时候买新衣服,买好多好吃的,但是都不能吃,也不能穿,只有等到初一才能享受,那时候盼呀盼呀,每天就盼着过年;还有大年初一早上放炮时,一定不能在床上;初一早上一定要去给老人拜年等等,许多规矩,当时也不知道这些规矩的来由,也不敢乱问,现场回忆起来是有规矩才有味儿。
后来到城里面过年,没有任何一个人来限制你,能干什么,不能干什么,什么时候什么事情都能办到,一点年味都没有了,感觉起来就想过了一个长假期,感到怅然,感到没有意思。
放烟花爆竹,请家堂,磕头拜年是山东最有年味的三大民俗。最有年味的地方确实是在农村和乡下。感谢头条的邀请,我来回答这个问题。首先,说一说年的本质;其次,讲一讲城市和农村的区别;最后聊一聊山东鲁西北的农村如何过年!
磕头拜年
一、什么是年?年有3种含义
1、时间单位
地球绕太阳转一圈的时间就是一年,一般有365天(这个大家都知道);
年兽
2、古代汉族神话传说中的恶兽
传说古时候有一个叫夕(也有说叫年)的怪兽,每到年末,也就是腊月三十晚上,它就会出现,进村吃人,于是人们抓住年兽的弱点,放爆竹、贴春联和挂灯笼(桃符)等方式把它吓跑。这也是年三十晚叫除夕的由来。
3、春节
我们山东人口头上的过年就是过春节。新年指的是春节,不是元旦。春节就不用过多介绍了吧。
供奉家堂和天帝
二、在城市和农村里,过年有啥区别
城市是现代文明的产物,尤其是受西方文化影响颇大;而农村已经存在了上千年,虽然变化很大,但保留了更多的传统文化和习俗。因此,农村的文化是乡土文化,又或者说农村对中国的传统文化有更多的继承和延续。比如,红白事和过年(扭秧歌)等等。城市里的复活节、愚人节、圣诞节和情人节(2。14)。。。。。。农村都没有。
圣诞节
三、农村如何过年,为啥说在农村过年还有年味?
我问一问各位朋友,在过年的习俗里,哪一种习俗最有年味?相信绝大多数人都会说放烟花爆竹!亲手操作,现场观看,还能听见响声,咚一声,一颗礼花弹窜上天,啪炸开一朵漂亮的烟花。家家户户噼里啪啦地放起来,这就是最大的年味。反观城里,安安静静,像往常一样,只不过是一家人聚在一起吃年夜饭,看春晚罢了。
放爆竹
1、大扫除
临近过年,家家户户都要大扫除,送灶王爷。详细地不说了。
2、煮肉炸年货
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,这个童谣大家应该都听过。以前进入腊月,大家就开始张罗着过年了。往后是一天一个习俗:二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,冻豆腐;二十六,炖猪肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;晚上熬一宿;初一、初二满街走。
3、请家堂
在山东,最有意义的除了放鞭炮,还有请家堂。这是一年一度的家族式的纪念活动,就是在年三十傍晚的时候将逝去祖先的亡灵请回家过年。正房(堂屋)里挂上家堂轴子,上面是逝去祖先的名字。八仙桌上摆上贡品,比如鸡鱼肉肘之类的。
请家堂
4、放鞭炮
最有意义的年俗之一。从傍晚五六点就开始放,初一天亮,然后白天开车要放,大棚拉草苫子也要放,祭祖更得放尤其是除夕晚上,各种爆竹响彻天际,烟花绚烂夺目,年味十足。城里人是感受不到的。
放烟花
5、磕头拜年
在山东,最有意义的年俗之一。给老人磕头拜年不仅不是封建迷信,更是一种孝文化的体现。在农村本身就比较注重家族的兴旺。过年的时候,外出打工的族人都回来了。哪个家族兴旺,这个时候最能看出来。怎么说呢。年三十傍晚请完家堂后,初一早上要早起拜年。家族兴旺的人会聚一大帮子人一起去拜年。先给家堂磕三个,再任一给长辈磕一个。
给长辈磕头
简单就说这么多吧,展开说能讲好多细节。总之,比城里过年更接地气。在城市里,大年初一无非就是逛逛公园,看看电影
城里小孩看电影
现在的农村过年也和城市差不多了,那里还有什么年味,吃的用的穿的和平常一样,农村现在也不让放鞭炮了,春晚的节目也勾不起人的欲望了,更没有了满天飞雪,西北风见响的声音,最怀念还是小时候的过年,七十年代是穷过年的,到八十年代中后期的年味最好,个人见解,不喜勿喷,那时候过年大人孩子都不空闲,过了腊月二十,全家人都开始忙了,掏麦子磨面,赶会买衣服,年画,鞭炮,过年用的炊具等,农历二十三要拜灶王爷,给老人家嘴上抹点蜜,到天上给玉皇大帝说的好听的,一般情况下,农历二十五就是杀猪的日子,大人忙着杀猪,小孩忙着抱柴禾提水烧锅,接下来的事情更多,杀鸡宰鱼,买豆腐,大白菜和萝卜粉条早在入冬就买好了几百斤,蒸几锅馒头,洗萝卜洗大葱,大人忙这些大事,小孩子忙用压水井抽水,累的满头大汗,但是心里是特别高兴的,特别是过油锅煮肉,是最开心的时候,那时候没有冰箱,猪肉要煮一大部分以防坏掉,父母在忙碌,孩子们用柴禾烧锅,炸岀来的每一样东西都让你尝尝,味道怎么样,好不好吃,其实父母都尝过了,当父母的就是看着孩子们吃的开心,脸上露岀了满足的笑容,自豪感也因为孩子们一声好吃而感到自豪骄傲,接下来就是打扫屋子贴对联,一直忙到大年三十中午才算完事,大年三十晚上弄几个菜,每人一碗水饺,父亲喝点酒,一家人看电视春晚,到夜里十二点在院子里雪地里迎着呼叫的西北风放鞭炮,庆祝新的一年到来,这才是有年味儿的春节。
谢谢悟空小秘书的邀请。这样不年不节的,邀请回答这样的问题,有点不切时事,但是对于农村过年有没有年味这个问题,我的感觉是农村已经没有了年味。
我不仅有在农村过年的经历,而且还是有着几十年的过年经历,对农村过年有没有年味更有着比较深刻的体会,要说最有年味的地方是农村和乡下,那不过是以前的农村,大约在30年前,那时农村才真正的有过年的年味,现在早已经今非昔比了。
如今的村庄还是那个村庄,名称也还是那个名称,但是现在村民的思想早已经发生很大的变化,这也是因为大多数农民都富裕了,都以逃离农村为荣,只要是兜里有够首付的钱,都在急着到城里买房子了,农村的人口也越来越少了,哪里还能再像过去那样,每逢过年都有浓浓的年味呢。
在80年代前后,那时农村每到过年之前一个多月的时间里,农村家家户户就开始准备过年的东西了,无论是乡村的街道上,还是集市上,到处都是置办年货的景象,农民的生活条件也基本上都处在同一个水平线上,没有太大的贫富差距,大家也都有闲暇的时间,更有共同的话题,那过年的趣味才叫浓。
现在农村就大不一样了,虽然种地都有了机械化,农民种地的时间很少了,但是每年总是忙于打工,一个村庄的人都会分散在天南海北,一年到头都难得一聚,即便是到了过年的时间,大家也都是来去匆匆也就那么几天,谁还有闲功夫聊天呢。
现在农村过年感觉更多的都是一种应付,不少人回来待几天也不愿串门,这也是因为和村邻多年不见面,感觉也没有了共同的语言,就这样隔膜会越来愈深,农村的人情味也就显得越来越淡漠了,没有了人气的烘托,哪里还有过年的热闹氛围呢。
今后的农村,过年的氛围也会越来越淡漠
一是因为农村的人口在逐渐地下降,很多年轻人都在往城市跑,没有了年轻人的农村,也就没有了朝气,仅靠农村的老弱病残,是无法让农村的过年氛围更浓厚的;
二是由于现在的农民常年外出打工,大家缺乏沟通,感情会逐渐地淡了,更多的年轻人相互都不认识了,也缺乏了热情;
三是现在大家生活条件好了,也就不在意过年不过年了,所以说,过年最有年味的地方也将不再是农村乡下了。对此你怎么看呢?
要说最具有年味的地方,按照中国的传统习俗,还真的是在农村,因为自己每年都要回家过年,在亲身体验当中也是最有体会的,总感到农村最朴实,一些老的习俗和传统在农村还都能展现,毕竟中华几千年的文明还是源于农村,有些也只有农村才能得以沿袭。
如果要把在农村过年的经历分享给大家,那就需要从小年说起,小年也就是祭灶,腊月二十三,这一天很多的家庭晚上做的饭要先敬给灶王爷,然后和祭灶汤,放鞭炮,尽管现在禁止燃放烟花爆竹,但是在农村还是一下子很难禁止,分散的村庄,分散的农家,给燃放烟花爆竹提供了便利。
过了祭灶节,也就是拉开了春节的序曲,接下来是二十四扫厅堂,二十五过油炸菜,二十六蒸馒头,二十八炖肉,一直到三十包饺子,可以说是忙的不亦乐乎,年三十的下午很多的家庭还要到长辈的坟茔里将先人请到家里,然后供奉到厅堂,要等到正月十五才能送回去,这些都是必须要做到的。
年三十的除夕夜,全家人都会坐在一起吃一个团圆饭,其实在我们中原一带也是比较简单的,大都是下一下饺子也就可以了,但是随着发展,现在也开始摆团圆席了,毕竟一家人能够聚到一起也只有春节这个节气。在三十还要贴上门神,春联,这个习俗有很多的讲究,一般的家庭都不提前贴春联,如果上午就贴好,证明家里还欠着人家的债,如果贴上春联,就没有债主来上门要账了,所以一般的家庭都在下午三四点就可以陆续贴好。
大年初一,天不亮就起床,这里还有一个都不愿意公开的习俗,那就是家里男主人要先起床,不能说话,尤其是不能叫起床,男主人起床后,要先放三声炮响,然后才能叫家里人起床,家里的女人才能起床做饭,吃过饭以后,就会到长辈的家里一户一户的进行拜年,拜过年以后,那就是享受春节带给人们的快乐。过了正月初一,初二一些刚结婚还是订好婚约没有结婚的年轻人都要到丈母娘家里走亲戚,接下来的每天都是走亲戚,尽管现在交通也方便了很多,交通工具也发生了很大的变化,有的甚至一天能够走三四家,但是亲戚还是要必须走的。真正走亲戚要到正月初六才会结束。但是过节并没有结束,真正意义上的结束恐怕要到正月十六以后进行的。
过年,最有年味的地方,是在农村和乡下,我认为是符合实际情况的。最明显的表现,体现在如下几个方面:在过年之前的年底一、二十来天的日子里广大村民男男女女和老老少少,都要互相帮衬打大米粿、晒冻米(蒸熟的糯米)煎糯米糖、晒粿庚皮、炒粿庚皮;年三十那一天村民都要端挑以猪头为首(没有猪头的,拿一大块猪肉)的家禽等祠品,集中到祠堂丶祖宗堂请祖宗,烧纸钱放鞭炮;年三十晚上老老少少的父母兄弟姐妹要在祖宗厅堂烧旺火,值到深夜入睡为止。然后全家大小围在一起吃面条或饺子。最后放鞭炮睡觉;以前几乎家家户户还要杀猪过年。过年第二天的正月初一,天尚未太亮,每家农户都要放长鞭炮迎接新的一年的到耒。接着每家都要穿上干净的、新的衣服,大人给小孩压岁錢。从初二开始直到十五元宵节以前,便是串门走亲戚拜年的日子,期间,各个自然村还要开展扎笼灯、马灯等各种纸做的灯笼的庆祝佳节活动。只是這些年来,青壮年都要外出打工,上述过年前后的民间过年活动,不再象以前那隆重热闹了。
我在农村生活了五十年,最有年味的时期就是八十年代。
八十年代是改革开放之初,什么传统都相继恢复,那年代的腊月尾是准备年货的日子,虽然要做的事情很多,但人民心里是很乐意去干的。
每到腊月廿五之后,就要起油锅,煎炸些油角、煎堆之类的食品,买些鞭炮礼花准备在除夕夜和年初一燃放。除夕是最忙的日子,做豆腐、宰鸡等过年食物都应准备好,同时不但在自己家里,还要到公共场所打扫卫生等。
每当春节零时前后,鞭炮声响彻云霄,几乎每家每户放鞭炮,以示迎春接福,喜庆延年。
春节几天内走村串户,互祝问好,主家泡茶并拿出糖果点心让客人品尝,围坐一桌,拉家常,谈论天下事,喜气洋洋。
进城后还是很怀念过去在农村的日子。
炮烛声声除旧岁,
以前过年,确实是有年味。
年是啥味?其实也就是满足一下那个物质极度缺乏的感觉。备年货这个方面,虽说钱少东西少,但是困了一年了,感觉无以言状的满足。
村子里每家每户出来进去忙的不亦乐乎,那个时候每家拉扯的孩子多,大的小的跑来跑去,呼来喊去,那叫一个红火。赶大集买几斤点心,买一打窗花,队里分点肉,分点瓜子,给孩子们买点200响小红炮,孩子舍不得放鞭而是一个一个的响。大队排练节目社火,写对联的,炕上做灯笼的,河里洗衣服的,纳底子赶时间做鞋子的,压粉条,压饸饹,炸豆腐,哈哈,这就是年味。
现在条件好了,一年四季吃的好穿的好,到年底了,买点年货并没有多少新鲜感,就是一个困的感觉,心里想的是好好睡几天,有的还没有买上票,年当过完了。
现在农村也很多人买房在城里,家里如果有老人在乡下,大部分人会选择在乡下过年。如果全家都住在城市里,很多人会在新年的第一天回老家朝拜自己的祖宗,拜访家乡的父老乡亲。
农村人从新年初一起,一直到初七、八日家家户户基本上鞭炮不断,客人不断,本村人、附近的人、亲戚朋友都要去走访一下,礼尚往来,农村人会拿出家里最好的烟酒招待客人。所以有些人说农村人有攀比心理,这话的确不假,就像过年我们那普遍是25元一包的芙蓉王香烟,差一点还拿不出手,年轻人这种烟还很少人拿。附近村人耍龙灯,舞狮进到家里恭贺,拿几百几百的红包,我村前几年一条龙灯一天耍六个生产队就收将近两万元红包,还有几千元烟,过年就跟进工厂一样忙,还要自己把时间安排好。
城市里的人,很多忙于做生意,就是在春节这段时间最好赚钱,大部分人仓库里的货堆得满满的,客人进屋了也是电子鞭炮放一下,也很少留客人在家吃饭,坐一会就走了,邻居之间也不会走动,自然就没有乡下的年味浓。