哈尔滨人坐火车都喜欢喝酒吗?
并不是,但是喝酒的确实有
哈尔滨人坐火车都喜欢喝酒吗?
大家可能误会,哈尔滨人坐车都喜欢喝酒!其实根本不是那么回事!以前家里穷,不舍得买卧铺,就买硬座,把钱省下来,买点吃的喝的,由于坐车时间长,一个人又寂寞,就买点酒和吃的打发时间,酒也喝完了,也快到地方了、也感觉不出来累,即使坐夜车,借着酒劲也能靠在座位上睡一觉!也不感觉伐,现在生活好了,也就拿几町啤酒,当饮料喝了!
相信大家有很多人都会选择坐火车回家。有大部分人都习惯在火车上喝两口,特别是咱们东北人,各种鸭翅,鸭爪,鸭胗,看样子应该是酱的。不是麻辣口的,鸡翅是本人最爱比鸡翅好吃有弹性。配上罐啤完美!
大东北蘸酱菜标配,干豆腐黄瓜卷大葱,加点香菜,那叫一个香。香其酱不错,蒜蓉辣酱更好了。下酒利器!凉拌猪耳朵。下面上黄瓜,有个东北老铁这一小盘喝了5瓶啤酒!
东北的都喜欢喝
漫长的火车旅途,枯燥无聊,周围人也不认识,此时一口白酒或啤酒下吼,不仅会转移自己的注意力,同时也会打消面对面的尴尬。
啤酒喝不醉,味道不重,对他人的影响小。因此,我经常看到有人在火车上喝啤酒,有时候他们会玩起扑克,谁输了就罚一口酒;有时候,会放一些花生米等小吃,愉快地聊天,相互介绍自己的工作,聊聊旅行,聊聊国事。
哈尔滨本身生产啤酒,他们对啤酒情有独钟,因此他们会经常在火车上喝啤酒。
我唯一经历火车上喝白酒是在前往西藏的旅途。那是17年,正好本科毕业,和我朋友从北京转车去西藏旅行。。。在开往西藏的路上,对面坐着一位藏族小伙,小伙大二,他放假回家。我原本在路上看《藏地密码》,但火车上嘈杂、晃动,难以静下心来。
小伙开始很羞涩,也不说话,只见他无聊之际从书包里拿出一小瓶北京二锅头,开瓶、入口、放瓶,然后嘴里发出令人口舌生津的咂咂。。。之声。因为这瓶酒,我和他聊起来。他说之前和他爷爷坐火车的时候经常放一箱小瓶的白酒,那个时候火车行程需要45天,日子实在难熬,无聊的时候就喝一口,睡前也喝一口。。。
他给我讲活佛的故事,以及传说中他们这一族的来源。
有一次,他和爷爷在山上打柴,正好在山丘上休息,山丘上突然出现几匹狼。。。当时他很害怕,就想跑。他爷爷对他说,不要慌,不要跑,跑是没有活路的,安静的坐着才是办法。他们在山丘上一动不动得做了半个时辰,狼群才离开。。。
聊着聊着,我买一袋花生和一罐啤酒与他一起喝起来,我经常在喝酒的时候吃花生,或者不吃,看着也行。花生下酒,对于别人或许只是是口感的问题,但对我不是。我对花生充满好感的原因有两:
一、花生是记忆。小时候,家人每年都要在土里种植花生,吃花生让我想起安静的村庄、安静的大山、安静的黄土地,花生从土地里拔出来的场景,一直在我的脑海,从不曾忘记。
二、花生是故事。古龙有一本书《边城浪子》,
里面有一个人物叫路小佳,此人武功高强,但酷爱花生。他出场有一个特点,花生或者花生壳总是先他一步飘飞在空中,然后他再出场。。。
这个场景画面感很强,也很是潇洒,儿时的这个场景对我影响很大。
在火车上,我和这位藏族小伙相谈甚欢,互相留了联系方式。
酒就是这样,可以让两个陌生人熟悉起来,可以让一段旅途不再枯燥,可以让自己心生洒脱。。。爱酒不仅仅在于它的味道,还在于它的故事。
哈尔滨人不是每个人坐火车都喜欢喝酒,,每个人有每个人的爱好,,有的人喜欢喝酒就是不坐火车也喝酒的,我是这么认为的,如果朋友一起坐火车旅游,在一起喝点酒很好的但是也要控制好酒量。
不是的,这只是个别人的爱好而已,我是这么认为的,如果坐火车时间比较长,确实比较乏味,如果亲朋好友在一起弄点好吃的,喝点啤酒聊聊天,也是一件很有意思的事情,也不排除有些人爱好喝些白酒,所以呢,这只是个人爱好而已。
不会的
有这么几次火车喝酒的经历,不是跟陌生人,是跟同学出去游玩,上车的时候就准备喝酒了,准备了些熟食,肠,熏鸡翅,黄瓜,花生米,喝一道,天南海北的唠嗑一路,觉得路途也那么长了,打发时间,排解路途寂寞的不错选择。而且晚上睡觉也比较香。
我是哈尔滨人,我坐火车的时候喜欢带点啤酒、熏酱熟食、花生米和炝拌菜。一般坐车时间都很长,还有个换地方睡不着的坏毛病,看手机、电脑累了,喝点酒正好可以缓解疲劳,打发一下无聊的旅途。
平时吃饭习惯不健康,总是狼吞虎咽。但在火车上喝酒吃肉、吃菜就不一样了,时间充足也没什么着急事,一边看着窗外风景,一边慢慢喝,细细品。不在乎能喝多少,其实每次也喝不了多少,重要的是那种轻松惬意、悠闲自在的感觉。
不敢保证哈尔滨人都一样,但我身边的朋友们都喜欢在坐火车时喝上点。其实,不只我们哈尔滨人,中国北方许多地方的人都这样,有一次在去太原的火车上,同车厢的河南人、山西人也都拿出酒菜在车上边吃边喝,只不过他们吃饱喝完都睡了,唯有我给大家职班。
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