首先,把鱼鳞刮净,鱼尾巴、须子剁掉。如果不舍的把脑袋扔了,就把里面不干净的东西掏出来,用大水使劲儿冲干净。 其次,把鱼肚子割开,把手伸进去,把里面的肠子肚子肺等乱七八糟东西掏出来,还是用大水冲干净。如果鱼太大,就用刀在鱼身上斜着片几刀,两面都片。 最后,在鱼身上撒点咸盐,放盆里盖好盖,约摸一个小时左右,它就成为咸鱼了。 咸鱼的好处:一是咱们用盐把它腌咸,口味就上来了,去掉了它的腥味,吃起来贼开胃,还能帮助消化食物。 二是腌咸的鱼味美肉香,搭配其他淡点的食物正合适,比较下饭。据说,咸鱼还有清热解毒之功效。 三是专家说,咸鱼含有不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸的重要来源,有助于大脑及神经发育。 但是,还是多吃鲜鱼吧,营养丰富,又避免由于咸盐吃多了,日积月累三高了。听说日本人一日不可无鱼,主要是看上了鱼的营养价值高,但人家吃的是鲜鱼。 第一、工作要干的中等、有时可以干到上等,但是不能当前3名。第二、找好副业长期坚持干下去,有一天副业收入超过主业的时候心态就平和了,上班不争利,咸鱼生活开始了。 成为一条咸鱼简单,我从一出生就是一条咸鱼,关键是怎么从一条咸鱼翻身 靠谁都靠不住,只有靠你自己才会有咸鱼翻身机会。 躺好,别翻身。 我们可以做咸鱼,但是我们咸鱼就不用努力了吗?不努力的咸鱼就不会咸啊!不咸不甜的鱼时间长了就臭了!那不就是臭咸鱼吗?那还不如咸鱼呢!所以我们要争气,我们要努力,我们要做咸鱼也要做咸鱼里面最咸的那条!! 拿盐腌〔捂脸〕 躺好不要动长时间保持一个姿势,如果感觉不够可以加点盐 用海盐,多洒点上下前后四面均匀,晒个十天半月就够咸了。正能量品味! 多撒盐,一斤不够就两斤一直不够扔海里,在不行扔死海里,还不行扔盐海里