前些年出差去兰州，饭店的早餐不吃专门出去拉面馆吃拉面，人家讲究：一清二白，感觉就是好吃；临回家前又跑到那家店排队买了几斤酱牛肉带回家，拉面出了兰州不正宗的原因，主要都是加盟店，没有正综的拉面师傅做传承了！ 多方面的原因吧，第一，面的来源，华北的面和西北的面肯定还是有区别的，一方水土养一方人，第二，水的来源，水的软硬，矿物质的含量，这些可能在熬制汤的时候会有一些轻微的影响，第三，辣椒，辣椒油用的辣椒的来源，可能也有一些影响，第四，师傅的手法，每个师傅的手法可能有一些差别，第五，可能最主要是根据当地的情况改良，很多吃的东西为了适应当地的情况会进行一些改良，无论在面的软硬上，还是在汤的浓淡上，亦或是在辣椒油的辣度上，都会为了迎合当地人的口味做一些改良，这一旦改良了，失之毫厘，差之千里。 所以，无所谓正宗不正宗，要想吃到你觉得正宗的，就得去到当地，而且在当地，你也得寻找适合你口味的，当地也有可能有些不适合你的口味的情况。 水，面粉，调料，及特殊空气微生物环境，拉面师技艺等环境不一样，味道就不同了，饮食品牌类均是如此！ 就一碗面，不正宗还不吃了？等没饭吃的时候，方便面都能把人香死 如果按兰州正规的操作方式去做，应该是不会变味的，主要的原因是到外地以后，外地人把他的操作流程都改了，食材的用量也改了，所以味道也不一样 因为牛肉面最初是临夏的一位师傅发明的，所以不正宗了〔捂脸〕〔捂脸〕〔捂脸〕
夜深了，我又在想你夜深了，我又在想你，你的样子，渐渐清晰。你的嘴角，轻轻扬起，那模样调皮，有些孩子气。事实上，你也很像个孩子，你常说，宝贝，你要不要陪我一起？我们荡着秋千，一高……网约车即将开启新一轮补贴大战，曾经那个网约车的王朝，要回来了步入2023年，各行各业都有了一些复苏的苗头。旅游业开始恢复，餐饮业开始营业，就连遭受到巨大冲击的网约车行业，也因为滴滴的回归开始有了苏醒的势头。一、滴滴回归产生鲶鱼效应……Uzi自嘲轮子妈输出图火了，LBL训练赛惨败，直播间弹幕太过前言：S12赛季的比赛已经接近尾声了，相信绝大多数的玩家都关注了最近一段时间的对抗，各大赛区都进入到了休赛期，只有那些晋级世界赛的战队还在训练，其余的队伍都已经休息了。这几天里……茄子简单又好吃的做法，不用油炸，不用腌，软烂鲜香赛过吃肉茄子是夏秋季节的时令蔬菜，尤其是夏季的茄子，肉质鲜嫩，价格实惠，是非常好的餐桌食材。茄子的营养也非常丰富，蛋白质、碳水化合物、矿物质含量都非常高。茄子还含有维生素P和皂草甙，对……北方人请客时说点几个硬菜，到底什么是硬菜？你眼中的硬菜是什么北方人请客吃硬菜是一种仪式感，懂不？楼主这个问题让我瞬间就饿了，因为每次家里亲戚朋友请客吃饭的时候，让我印象最深的就那几道压轴的硬菜。我给你描述一个画面，幻想一下硬菜上来……真武大帝飞升之地，张三丰开宗立派之地，天下第一仙山这里被称为中国的道教圣地，当年张三丰在这里开宗立派，它以四大名山皆拱揖，五方仙岳共朝宗的五岳地位而闻名于世，这里跟长江、丽江、等景区一起入选欧洲人最喜爱的中国十大景区，中国的十……张天爱几块布也能穿出惊艳效果头条创作挑战赛俗话说得好人靠衣装，马靠鞍，可是在张天爱这里却是人撑起衣服的美，能轻松驾奴用几块布而成的时装得有好的身材才能撑得起来，更要漂亮的容颜。张天爱出席某活动……葱花饼怎么做才更暄软？大家好，我是丹姐。今天给大家分享一个发面葱花饼的做法。这个葱花饼非常简单，不用揉面，不用擀面，筷子搅一搅，早餐15分钟解决，凉了也不会硬！我会详细的讲解，如果有问题可以在下面留……广东省也有一个小重庆，三江在这里交汇，老城区神似渝中半岛这里是刘小顺的旅行和生活研究所。大家都知道，重庆作为我国西部地区唯一的直辖市，不仅有着高低起伏的山城8D地形，而且嘉陵江与长江交汇，重庆的老城区渝中区就在两江交汇的渝中半……网评十大最难吃蔬菜，你认为哪个该排名第一？最近网上有评出十大最难吃的蔬菜，按着排名：苦瓜、折耳根、香菜、胡萝卜、芹菜、茼蒿、韭菜、洋葱、青椒、油菜。难吃与好吃的标准，含三个要素：营养；口感；做法。这个网评，选用的……茅台太贵，喝不起，有没有300左右和茅台一样的纯粮食酒推荐？三百左右国内有名的白酒，可以参考参考这张表格，推荐珍品王子酱门经典酱香经典，性价比高，口感非常接近飞天。有许多选择，各酱香品牌在300左右都有主打产品。红花郎10是……炖牛肉时加什么东西会比较好吃？迎接秋天应该多吃一些温热补虚的食材进行调养，不但能够调理身体、补充营养，更能够增强免疫力，预防疾病，牛肉就是一种非常好的食材。牛肉的营养价值高，古有牛肉补气，功同黄芪之说……