家里有孩子的，是不是经常担心孩子以后长不高，学不好？一旦有了这个苦恼，就会给孩子买各种营养品去补，到最后才发现效果真的是不尽人意，其实这些都是正常的生理现象，俗话说药补不如食补，不如在平常给孩子多吃一些高锌的食物。 锌不仅是一种化学元素，也是一种人体必需的微量元素之一，如果缺锌的话就会导致孩子食欲不振，影响身体发育，甚至会降低身体的免疫系统，因此锌也被称为智力之源。 所以说，补锌对于孩子来说还是蛮重要的，下面就给大家推荐5种高锌食物，孩子爱吃又健康。一、牛肉 推荐食谱：西红柿炖牛腩 所需食材：牛肉，西红柿，大葱，生姜，八角，香菜 调料：食用油，料酒，生抽，食盐，鸡精，白糖，酱油 1。准备食材 洗好的牛肉先切成块，再改刀切成麻将大小的方块，西红柿4个，在上面打上十字花刀，浇入开水烫一分钟，揭去外皮切成小块备用，大葱切成斜片，生姜一块切成姜片，再放入两粒八角。 2。牛腩焯水 锅中添入清水开大火烧开，加入适量的料酒去腥，凉水下入牛腩，煮开以后再焯水两分钟，撇去上面的浮沫，两分钟后捞出控水。 3。开始烹饪 重新起锅加入半勺食用油，放入两粒八角炸香，倒入葱姜炸出香味，再倒入牛肉开小火翻炒五分钟，炒干水汽，从锅边烹入料酒去腥，继续翻炒均匀，再烹入半勺生抽继续翻炒，炒出酱香味，下入一半的西红柿添入适量清水，盖上锅盖，水开后计时，炖一个半小时。 4。开始调味 时间到了放入另一半西红柿，开始调味：加入两勺食盐，少许鸡精，一勺白糖中和酸味，再加一点生抽酱油翻炒均匀。 改中火再炖五分钟，拣出里面的大料和葱姜，避免影响口感，五分钟以后关火起锅，倒入汤盆中，最后放一点香菜点缀，美味即成二、海带 推荐食谱：海带排骨汤 所需食材：猪排骨，胡萝卜，海带丝，生姜，大葱，八角，花椒，红干辣椒，香菜 调料：食用油，料酒，食盐，胡椒粉，白糖，鸡粉 1。准备食材 猪排骨一斤，胡萝卜一根切成滚刀块，海带丝一把，一起放入盆中备用。生姜一小块切成姜片，大葱半根切成段，再放入八角2粒，花椒几粒，红干椒几粒。 2。排骨焯水 起锅烧水，凉水下入排骨，加入料酒去腥，水开后撇去浮沫，煮两分钟捞出控水，另起锅添入少许食用油，放入葱姜和大料爆香，倒入排骨快速翻炒一分钟，添入适量的清水。 3。开始调味、烹饪 开大火把水烧开，加入食盐5克，胡椒粉1克，白糖1克提鲜，放入两个红枣，倒入胡萝卜和海带丝，继续把水烧开，然后倒入高压锅中，盖上锅盖，上气后计时压5分钟焖3分钟。 准备一个砂锅，倒入压好的排骨和配菜，加入鸡粉2克提鲜，大火烧开拣出葱姜和大料，避免影响口感，煮一分钟左右关火。 放上少许香菜，美味即成。三、鱼肉 推荐食谱：红烧鱼 所需食材：鲤鱼，大葱，生姜，西红柿，小米椒，花椒，八角，淀粉 调料：食用油，食盐，料酒，豆瓣酱，生抽，老抽，白糖，胡椒粉，蚝油，陈醋 1。准备食材 洗干净的鲤鱼一条，先在鱼身上打上花刀，便于鱼肉入味，放入大盆中撒一点食盐涂抹均匀，放入葱片，姜片，倒入料酒去腥，用手捏出葱姜汁涂抹均匀，腌制十分钟。 2。西红柿2个切成小丁，放入盆中，再准备提前切好的葱姜蒜，小米椒，花椒，八角备用。 3。把鱼煎一下 把鱼腌好以后，撒上适量的淀粉涂抹均匀，这样煎出来鱼皮更加酥脆，炒锅烧热加入宽油，锅边撒点食用盐，先把鱼头煎一下，慢慢放入锅中。 然后晃动炒锅，使鱼受热均匀，煎至一面金黄翻过来煎另一面，煎至两面金黄倒出控油。 4。开始调味 锅中再加入少许食用油，放入小料爆香，加一勺豆瓣酱，翻炒均匀炒出红油，再倒入西红柿翻炒，烹点料酒去腥，添入适量清水，加入生抽，老抽，白糖，胡椒粉，蚝油各适量。 5。开始烹饪 煮开后下入鲤鱼，改中小火把汤汁不断地浇在鱼身上，炖煮八到十分钟，加入少许陈醋去腥增香，把汤汁不断地浇在鱼身上，把鱼炖好以后控去汤汁，放入盘子里面。 继续把汤汁烧开，勾入少许水淀粉，淋入明油，搅拌均匀关火起锅，把熬好的汤汁浇在鱼身上，撒上葱花点缀，美味即成。 四、花生 推荐食谱：琉璃花生米 所需食材：花生米，蛋清，玉米淀粉 调料：食用油，食盐，白糖 1。准备食材 准备花生米半斤左右，倒入盆中，用水淘洗干净，放入盘中备用，把水控干以后倒入盆中。 2。盆里打入一个蛋清，蛋黄不用，用手抓拌均匀，使花生米均匀地裹上蛋清，加入一勺食盐入一下底味，抓入适量的玉米淀粉拌匀。 3。把花生米炸一下 起锅倒入食用油，油温四成热时，下入拌好的花生米，用勺子连续翻动，使花生米受热均匀，改小火慢炸两分钟，炸至花生米外皮酥脆，即可倒入漏勺中控油。 4。开始烹饪 锅内留少许底油，加入白糖30克，添入半勺清水，继续搅拌，把糖汁从白色炒至黄褐色时离火，倒入花生米，快速翻炒均匀，倒入托盘中，用筷子分开，避免粘连。 等花生米放凉以后，花生米就会变得酥脆香甜，装入盘中即可上桌食用。五、小米 推荐食谱：蔬菜小米粥 所需食材：油麦菜，小米，香菇，胡萝卜，枸杞 调料：香油，食盐 1。准备食材 油麦菜一小把，用刀切碎，盆里倒入小米二两左右，洗净控水备用，香菇两朵，切成碎粒，胡萝卜半个切成胡萝卜粒，取一个小盆，放入几粒枸杞子，加入清水浸泡5分钟。 2。开始烹饪 砂锅中添入适量清水，倒入小米，加入几滴香油，盖上锅盖，水开后计时，改中小火煮20分钟，20分钟过后，用勺子搅动几下，避免小米粘锅，依次下入香菇和胡萝卜，加入枸杞子，盖上锅盖，继续煮5分钟。 3。开始调味 时间到了加入一勺食盐调味，下入青菜叶，再煮一分钟就可以关火起锅了，最后倒入汤盆中，美味即成。 家长们一定要及时地给孩子补锌，特别是成长期的孩子，以上就是给大家分享的5种高锌食物，营养易消化，学会的家长们赶紧做给孩子吃吧！
周末轻松一下，看看中国人的另一面1hr五四前后，黄侃和胡适同在北京大学任教。黄竭力反对胡适所提倡的白话文运动。有一次，黄侃对胡适说：你口口声声要推广白话文，却未必出于真心。胡适不解其意，问其故。黄侃答道：如果……美军为何害怕中国军队？因为我们打了两场仗，将他们打服了打怕了（图1）我军部队文丨峰纪实编辑丨峰纪实你知道中国军队到底有多强吗？为何美军以及整个联合国都不敢轻易地挑衅中国军队。那是因为在上个世纪抗美援朝末期我们用了两场战……王楚钦自爆成都世乒半决赛二单内情，团体赛竞技实力与态度引质疑2022。12。3，中国乒乓球俱乐部超级联赛即将开启，此次代表山东魏桥出战的王楚钦团体赛表现，成为网友关注的热点。外界质疑王楚钦团体赛竞技实力与态度，除了2021年乒超对……如果此人再活二十年，菲律宾就会插上中国国旗郑成功应该算是一位伟大的民族英雄，他具有强烈的民族意识和民族观念。1647年1月，郑成功在烈屿岛抗清，在转战东南沿海期间，多次帮助明朝的宗室和民众渡海定居台湾省和东南亚。在反清……什么样的家庭最炫富？豪宅？豪车？NO，是愉健美对于家庭，父母是孩子的第一任老师。对于人生，父母是孩子最好的老师。因此，家庭对一个人的人生成长影响无疑是一辈子。那么一个最利于孩子成长，最利于成人发展的家庭应该是怎么样的一个家……CBA排名更新，前三球队意外，广东同曦逆袭，上海稳坐倒数第3CBA第一阶段的比赛进行得如火如荼，马上第一阶段的比赛即将结束，各大球队都在非常努力争夺佳绩。就在最近，随着整体竞争呈现白热化的状态，CBA排名情况发生巨变，接下来具体分享一下……螺蛳飘香忆阿婆来源：【西安日报】风雅儒商清明螺，肥似鹅。清明时节，又到螺蛳肉飘香的季节，此时的螺蛳在历经了一个寒冷的冬天后，肉肥味美，且体内没有小籽，口感极佳，具有丰富的营养价值……TGA2022颁奖典礼定档12月8日，新增最佳改编剧本奖有游戏界奥斯卡评选之称的TheGameAwards（TGA），去年在洛杉矶微软大剧院举行，基努里维斯、凯莉安妮莫斯、金凯瑞、小岛秀夫等知名人士都在活动中亮相，估计全球有8500……科学家发现奇异的系外行星，我们将如何识别宇宙其他地方的生命？在寻找地外生命的过程中，天体生物学家面临着一个难题：在宇宙其他地方寻找生命时，他们应该撒多大的网？毕竟，科学家们对地球上的极端环境感到震惊。因此，不难想象宇宙中可能充满了……阅读的力量世纪出版集团旗下少年儿童出版社重磅推出小樟树原创图画书手绘当代中国系列垃圾也有用，卫星怎么用与孩子一起探索天上地下的奥秘吧！中国原创趣味科普……黑龙江女首富戴秀丽，身价95亿却惨遭离婚，英国丈夫厌倦太富裕说到上榜福布斯富豪名单的中国女富豪，很多人会想到碧桂园杨惠妍，以及同样是地产行业的吴亚军、张欣。可很多人不知道，还有一位女富豪，2014年就上了《胡润女富豪榜》，这位女富豪叫做……东汉风云人物至班超三十六人威震西域（一）东汉风云录至班超三十六人威震西域传言汉史可以下酒，此言不虚也。读资治通鉴，看到班超携三十六壮士横行西域，斩匈奴使者，扬我大汉国威，掩卷而叹，不亦快哉。因王莽篡汉，西……