春天了，从饮食方面来看，我们要多吃时令蔬菜，要顺时节而食，才能吃出健健康康的好身体。春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，适合食用辛温升散的食品，而生冷刺激食材应当少吃，以免伤害脾胃。多食用一些可以帮助护肝的食物，帮助肝脏排毒，并且起到一定的保健作用。春季养肝适宜多吃新鲜的绿色蔬菜如菠菜，茼蒿、芦笋、芹菜、豆芽、香椿、山药等。更要多吃真菌类蔬菜：蘑菇、香菇、金针菇、黑木耳还有紫菜等等。另外，还适宜多吃新鲜的水果如苹果，猕猴桃和西红柿等。这样顺时节而吃，比吃保健品好多了，省钱又省心，有健健康康的好身体就是我们的财富！ 我现在就是什么季节吃什么蔬菜，真真切切的是顺时节而吃了，看看我吃的六种食材，就是给身体排排毒的好食材，就推荐六种吧，每种附带做法，好吃好做，喜欢的可以收藏哟，真的可以吃到老哟！ 第一种：香椿 它有着一种特殊的香味，香椿牙也一直是中国民间一种传统的时令食材。这是春天的美味，被称为树上蔬菜，又名香椿芽、香桩头等。香椿味苦、性平，有开胃，消火解毒利尿的功效。香椿的做法有很多种，推荐最简单的做法吧。 《香椿鸡蛋饼》 今天我分享的就是《香椿鸡蛋饼》作为春天的早餐，再好不过了，这个简单营养的做法几分钟搞定，全家人都可以美美的享受了。 主料：面粉、鸡蛋、香椿辅料：植物油、盐 做法：1、把香椿洗净，加开水里烫到变色里面捞起，（焯水小窍门：焯水为了减少营养素的损失，水一定要开，水要多，焯水后快速捞出过凉，这样就减少营养的损失量；加点盐，绿色菜会更绿，加点油，蔬菜会更亮） 2、过凉水，挤干水分切末，千万不能烫久了 3、面粉里加鸡蛋、香椿拌均匀 4、加盐拌均匀 5、加少许植物油拌均匀，是为了鸡蛋饼不粘锅，口感好 6、平底锅加热，加几滴植物油，铺均匀锅底，舀一勺面糊，晃动锅底，让面糊均匀铺满锅底 7、小火煎到面糊定型，翻面用刷子刷一层植物油，继续煎到这面起小泡泡出香味，在翻面刷一次植物油煎到两面出香味起小泡泡即可 第二种：菠菜 菠菜是春季的时令蔬菜，具有很好的养肝、养血、滋阴等作用，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素C等，对于保护肝有着很好的作用。吃完有很强的饱腹感，能促进肠道蠕动，更利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。 《菠菜鸡蛋饼》 早餐就该吃它，孩子从此爱吃菠菜了，老少皆宜啊。这菠菜煎饼，我用番茄酱写了一个早字，每人一个煎饼，就想提醒家人，早餐时间到了，要准时起床，别磨蹭了。 主料：菠菜、鸡蛋、面粉 辅料：花生油、盐 做法：1、菠菜去掉根部洗净，放在开水里加盐烫烫，捞起过凉 2、切段，放在料理机里加少许的水，榨汁 3、鸡蛋打散，加面粉菠菜汁盐加水一起拌均匀，加花生油拌均匀成厚面糊 4、平底锅加少许的花生油，用勺子舀上面糊，轻轻地晃动平底锅，让面糊转圆5、用小火慢慢的煎，左右晃动平底锅，翻面继续煎熟即可 第三种；芦笋 现在是春天，正是吃芦笋的季节，鲜嫩又美味。芦笋的品种分为白笋和绿笋。哈哈，芦笋和水果一样，也有雌雄之分，雄芦笋产量比较高，而雌性芦笋产量比较低一些，味道都差不多。芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高，解酒护肝效果更好。 《芦笋炒卤肉》 春天的芦笋鲜美多汁，炒肉炒虾仁都美味，多吃吧，养肝效果好 做法：1、把芦笋去皮洗洗 2、切段或者直接下到加有盐和植物油的开水里，焯煮2分钟左右 3、捞起来立刻倒进凉水里过凉，这样可以去掉异味和爽口脆嫩。 4、再把卤好的五花肉切片 5、热锅凉油，下姜末、下焯水的芦笋大火翻炒出水分出香味以后 6、下卤五花肉肉片快速翻炒均匀，加少许生抽快速翻炒均匀 7、加鸡精翻炒均匀即可出锅了，肉片香浓，芦笋爽口，特别的好吃。 第四种：金针菇 金针菇是很多人的至爱食材。它性寒，味甘、咸，富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等，具有补肝、益肠胃等功效。它还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人很有益。金针菇还是减肥好食材，多吃无妨。 《菠菜拌金针菇》 金针菇无论和谁搭配都不会喧宾夺主，它就是保持了鲜美的口感，清清爽爽滑嫩好吃。 主料：金针菇200克、菠菜200克 辅料：香油适量、盐适量、鲜味汁（可以用生抽）油泼辣子油、麻油、大蒜2瓣、白糖适量、少许香醋 做法：1、把菠菜洗净，下到开水里烫到变色立刻捞出，千万不可久烫，要不太软了，不好吃，捞出来以后立刻下到凉水里过凉，捞出挤干水分以后切段 2、把金针菇去根布洗净，也是下到开水里，煮1分钟左右捞起来，过凉水捞起来沥干水分 3、大蒜去皮用捣蒜器捣成蒜泥，这样可以加少许凉开水拌一拌，做成蒜味汁；做调味汁，取一小碗，加凉开水和盐、白糖拌均匀 4、把金针菇和菠菜装在大盆里拌均匀，加调味汁拌均匀 5、加油泼辣子 6、加麻油拌均匀 7、加香醋和鲜味汁拌均匀 8、即可端上桌了，爽口有开胃，下酒下饭，作为过年的凉菜太好了。 第五种：绿豆芽 豆芽菜有清热功效，能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，美肌肤、利湿热，又能降血脂和软化血管。但是绿豆在发芽的过程中，有部分蛋白质被分解为氨基酸，从而更能增加原有氨基酸的含量，其中又包含了纤维素；吃了可以有饱腹感，减肥吃最合适。 《拌三丝》 我的这个拌三丝，就是依自己的口味凉拌的，豆皮和绿豆芽也是我爱吃的家常食材，至于粉丝就是一个点缀，即增加了口感，也多了一种食材，丝丝根根入味，色彩也是五彩斑斓，真是最简单的快手菜。 主料：豆皮、豌豆粉丝、绿豆芽、红辣椒 辅料：麻辣油、大蒜、香醋、白糖、胡椒粉、香油 做法：1、豆皮切丝、绿豆芽洗净、红辣椒洗净切丝 2、粉丝用热水泡软，捞起，过凉水捞起两个水分 3、汤锅加凉水烧开，下豆皮、绿豆芽，红辣椒，汤1分钟捞起，过凉水捞起，沥干水分 4、大蒜用捣蒜器捣成泥的，加凉开水、盐拌均匀 5、三丝装碗，加少许白糖拌均匀 6、加大蒜泥，加生抽、香醋拌均匀 7、加胡椒粉拌均匀，加麻辣红油拌均匀8、加香油拌均匀即可 第六种：茼蒿 茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。春季里多吃茼蒿菜有清血，养心，润肺及消痰等功效。适合中老年人食用，有降血压，补脑，养脾胃等功效，即为中老年人养生食品不二之选。 《蒸茼蒿》 春天正吃它，能促进消化，又预防便秘，中老年人要多吃 主料：新鲜茼蒿300克 辅料：植物油适量、细玉米面适量、大蒜适量、盐适量、生抽适量、香醋适量 做法：1、把新鲜茼蒿洗净，去掉老的根部和老叶子，一定要沥干水分 2、把茼蒿装在大盆里，加一勺植物油，这样营养不流失，也不易粘连 3、再均匀地撒上细玉米面，最好是用手抖茼蒿，或者用筷子，使玉米面均匀的包裹在茼蒿上，不建议用面粉，因为面粉易沾连，而玉米面不易沾连（有的喜欢加鸡蛋，看你口味了） 4、把臻米升降电火锅里加水，把蒸网加进电火锅里，电火锅通电，用猛火烧开水最好， 5、蒸网里可以加蒸布，把拌好的茼蒿摆好，等水烧开以后，把蒸网加进去。 6、加锅盖，选择营养蒸功能，用大火蒸67分钟左右，取出千万不可久蒸，茼蒿很好熟，太熟烂了不好吃6、取出，记住蒸好，千万不可在里面捂 7、把大蒜用捣蒜器捣成蒜泥，加小碗里面，加生抽和香醋、盐拌均匀，调成味汁8、喜欢重一点口味的也可搭配调味汁，或浇在蒸好的茼蒿上，或蘸食，重口味的可以加辣椒油一起吃 跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！ 可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
周末轻松一下，看看中国人的另一面1hr五四前后，黄侃和胡适同在北京大学任教。黄竭力反对胡适所提倡的白话文运动。有一次，黄侃对胡适说：你口口声声要推广白话文，却未必出于真心。胡适不解其意，问其故。黄侃答道：如果……美军为何害怕中国军队？因为我们打了两场仗，将他们打服了打怕了（图1）我军部队文丨峰纪实编辑丨峰纪实你知道中国军队到底有多强吗？为何美军以及整个联合国都不敢轻易地挑衅中国军队。那是因为在上个世纪抗美援朝末期我们用了两场战……王楚钦自爆成都世乒半决赛二单内情，团体赛竞技实力与态度引质疑2022。12。3，中国乒乓球俱乐部超级联赛即将开启，此次代表山东魏桥出战的王楚钦团体赛表现，成为网友关注的热点。外界质疑王楚钦团体赛竞技实力与态度，除了2021年乒超对……如果此人再活二十年，菲律宾就会插上中国国旗郑成功应该算是一位伟大的民族英雄，他具有强烈的民族意识和民族观念。1647年1月，郑成功在烈屿岛抗清，在转战东南沿海期间，多次帮助明朝的宗室和民众渡海定居台湾省和东南亚。在反清……什么样的家庭最炫富？豪宅？豪车？NO，是愉健美对于家庭，父母是孩子的第一任老师。对于人生，父母是孩子最好的老师。因此，家庭对一个人的人生成长影响无疑是一辈子。那么一个最利于孩子成长，最利于成人发展的家庭应该是怎么样的一个家……CBA排名更新，前三球队意外，广东同曦逆袭，上海稳坐倒数第3CBA第一阶段的比赛进行得如火如荼，马上第一阶段的比赛即将结束，各大球队都在非常努力争夺佳绩。就在最近，随着整体竞争呈现白热化的状态，CBA排名情况发生巨变，接下来具体分享一下……螺蛳飘香忆阿婆来源：【西安日报】风雅儒商清明螺，肥似鹅。清明时节，又到螺蛳肉飘香的季节，此时的螺蛳在历经了一个寒冷的冬天后，肉肥味美，且体内没有小籽，口感极佳，具有丰富的营养价值……TGA2022颁奖典礼定档12月8日，新增最佳改编剧本奖有游戏界奥斯卡评选之称的TheGameAwards（TGA），去年在洛杉矶微软大剧院举行，基努里维斯、凯莉安妮莫斯、金凯瑞、小岛秀夫等知名人士都在活动中亮相，估计全球有8500……科学家发现奇异的系外行星，我们将如何识别宇宙其他地方的生命？在寻找地外生命的过程中，天体生物学家面临着一个难题：在宇宙其他地方寻找生命时，他们应该撒多大的网？毕竟，科学家们对地球上的极端环境感到震惊。因此，不难想象宇宙中可能充满了……阅读的力量世纪出版集团旗下少年儿童出版社重磅推出小樟树原创图画书手绘当代中国系列垃圾也有用，卫星怎么用与孩子一起探索天上地下的奥秘吧！中国原创趣味科普……黑龙江女首富戴秀丽，身价95亿却惨遭离婚，英国丈夫厌倦太富裕说到上榜福布斯富豪名单的中国女富豪，很多人会想到碧桂园杨惠妍，以及同样是地产行业的吴亚军、张欣。可很多人不知道，还有一位女富豪，2014年就上了《胡润女富豪榜》，这位女富豪叫做……东汉风云人物至班超三十六人威震西域（一）东汉风云录至班超三十六人威震西域传言汉史可以下酒，此言不虚也。读资治通鉴，看到班超携三十六壮士横行西域，斩匈奴使者，扬我大汉国威，掩卷而叹，不亦快哉。因王莽篡汉，西……