如果有人问我愿不愿意穿越到古代做皇帝？小编一定是拒绝的。因为古代夏天没有空调冰棍，还没有互联网手机，整一个大寂寞。不过古代的达官贵人夏天还是有冰可以用的，那么古代人又是如何制作冰的呢？ 小编查阅资料得到以下方法。 1。冬天时就开始储藏的冰块，留到夏天用。储藏冰块的神器就是传说中的冰窖。 早在先秦时代，时人便利用天然冰来制冷，给食物保鲜、做冷饮。据《周礼》记载，当时周王室为保证夏天有冰块使用，专门成立了相应的机构管理冰政，负责人称凌人。 在北京市文物保护单位名单中以冰窖为主体的有两处，一是雪池冰窖，一是恭俭冰窖。为地下建筑，地面上只露出1米来高的四壁，无窗，窖顶是人字形的起脊双坡，覆盖琉璃筒瓦，内部为拱形，很像一个地下城门洞子，冰窖的墙体和拱券全部用砖砌筑而成，白灰勾缝。 2。古代，生产火药时，是否会附带产生许多硝石。偶尔间古代的工匠发现硝石溶于水时会吸收大量的热，使周围温度降低。于是便产生了利用硝石，使周围的水降温直至结冰的，利用硝石制冰。 硝石制冰，相当于现在的隔水炖。需要两个盆子。一个大盆，一个小盆。两个盆都装上水。小盆子放进大盆里面。记住大盆的水一定要淹到小盆，在大盆加入硝石。进行降温。小盆将会慢慢结成冰。大盆的水凝固以后。硝石会重新出现。然后把它刮下来继续制作冰。 图片中的即为硝石
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