昨晚的节目中,来了一对神仙眷侣音乐人安与骑兵。骑兵在40岁之后,日渐感到身体乏力、精神困顿,想到母亲在48岁时就因突发心脏病离世,有遗传的家族性心脏病,他便十分担心自己的心血管健康。 其实,如果生活习惯不好,血管里就可能出现一种小怪物,它可以随血液游走全身,堵在心血管中就会导致心梗;堵在脑血管中就会导致脑梗;堵在肺动脉中,就会导致致命的肺栓塞。 这个小怪物就是大家熟知的血栓。日常生活中,怎样更好地预防血栓的发生,守护心血管健康呢? 本期专家 1盖浇饭竟暗藏血管杀手 能让甘油三酯迅速升高 骑兵很爱吃肉,一顿没肉就吃得不开心,而且喜欢吃汤泡饭。 1盖浇饭含油高,可迅速升高甘油三酯 专家表示,汤泡饭、盖浇饭往往含有大量油脂,一份羊肉盖饭、鱼香肉丝盖饭就含有约20g食用油,一份红烧排骨盖饭约含有25g油,一份卤肉饭约含有36g油。 血液中甘油三酯的正常参考值为0。61。7mmolL,而一顿盖饭就可以导致甘油三酯迅速升高。我们做了个实验: 实验王凯医生空腹测得甘油三酯为1。2mmolL,吃了一份葱爆羊肉盖饭1小时之后,甘油三酯就变成了3。0mmolL。 长期这样吃,血液就容易变成奶盖血下面是血液,上面是凝固的脂肪。 2甘油三酯升高,血管危害加倍 甘油三酯不能直接被人体利用,必须依靠低密度脂蛋白来承载,如果甘油三酯过多,低密度脂蛋白的水平也会升高。一旦血管内皮有损伤,低密度脂蛋白胆固醇就容易跑到血管内膜下,形成动脉硬化斑块的基础。 若斑块不稳定,就容易形成血栓,相应地诱发心梗、脑梗、肺栓塞等。 3少油盖浇饭 中国居民膳食指南推荐,每人每天摄油量应控制在2530g。接下来,教大家一道少油盖浇饭。 少油盖浇饭 食材:鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、青椒、青豆、芹菜、葱姜、鸡蛋清、油盐、生抽、糖、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、淀粉。 做法: 1。鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、青椒、芹菜切成小拇指大的小丁; 2。鸡胸肉中加入盐、鸡蛋清、生抽,搅拌入味; 3。锅中少油,倒入鸡丁翻炒变色,加入葱姜、料酒去腥; 4。放入洋葱、胡萝卜、青椒、芹菜,加盐、糖、蚝油、蒸鱼豉油调味; 5。加水没过食材,倒入青豆微煮入味,打个薄芡,待汤汁稍微浓稠,即可出锅浇在饭上。 2枕头上可能藏有大量血栓菌 生活中处处都是细菌,但正常情况下人体有皮肤、粘膜等保护,不会受影响。而如果划破了手、有口腔溃疡等,细菌就容易进入到血液内。 1血栓菌如何损伤血管? 细菌进入血管后,可以撕开血管内皮细胞,导致内皮受损,从而引发血小板聚集、逐渐形成动脉硬化斑块。 所谓的血栓菌不是特指某一种细菌,大部分细菌都可以损伤血管,尤其一些特定的细菌,比如链球菌还会停留在心脏瓣膜上,导致心脏瓣膜关闭不严,引起急性心内膜炎、心脏衰竭。 血栓菌特别不稳定,它可以随着血液到达全身各处,增加脑梗塞、下肢梗塞、肾梗塞、内脏系统梗塞风险,甚至引发生命危险。 点击下方视频 了解血栓菌如何危害血管 2正确清洁枕头,远离血栓菌 在做家庭卫生时,很多人容易忽略一个地方枕头。而长期清洁不到位的枕头,可能藏有大量细菌。 实验我们分别对王子函医生值班室的枕头、王凯医生的枕头、骑兵家的枕头、优优的枕头进行采样,并送往北京宣武医院检验科进行细菌检测。 结果发现,王子函医生和王凯医生的枕头上就存在大量有害细菌。 在各种枕头中,荞麦枕相对更容易滋生有害菌,其次是鸭绒枕头,最后是海绵枕头和乳胶枕头。 不同枕头应该如何正确清洁呢? 建议枕头每13年更换一次,每3个月清洁一次。荞麦皮枕头,要把荞麦皮倒出来放在阳光下晾晒;羽绒枕、海绵枕等可以选择晾晒。建议在上午10点下午4点之间,在室外晾晒3小时。 3久坐不运动 严重损害血管健康 骑兵从早晨5点就开始起床工作,一直到晚上睡觉,整个过程除了吃饭上厕所,双腿基本处于静止状态,他的手机显示,全天步数仅为11步。 专家表示,久坐不运动,下肢血液回流障碍,特别容易形成深静脉血栓,血栓一旦脱落游走,就易造成肺动脉栓塞,十分危险。 有研究发现,坚持运动的人比不运动的人,心血管疾病发生风险降低40。 建议大家适当运动,运动后可能会出现暂时饥饿的状态,此时坚持不吃东西,就会消耗体内的脂肪、糖原,过一会儿就不会饿了。 4危害血管的第四高:高尿酸 除了三高(高血压、高血糖、高血脂)以外,很多人还患有第四高高尿酸。数据显示,我国高尿酸的患者有接近2亿人。 一方面,尿酸结晶随着血液流动,就不可避免地会对血管内膜造成破坏,从而启动动脉粥样硬化。另一方面,尿酸需要经过肾脏排泄,如果血尿酸过高,不能完全排出去,就会沉积在肾脏,导致肾小球滤过率下降,损伤肾功能。 食物中的嘌呤氧化代谢,是尿酸的重要来源。所以生活中要尽量少吃高嘌呤的食物,比如:草虾(719mg百克)、豆苗(500mg百克)、扇贝(193。4mg百克)、小龙虾(174mg百克)、蛤蜊(145。5mg百克)等。 【血管养护宝典】 少油少盐多运动,挥拍对打强筋骨。 床被枕头勤清洗,晒晒太阳杀杀菌。 少食嘌呤多维P,柑橘柠檬顶上去。 大医生开讲啦 现代人生活压力大,焦虑障碍已经成为成人最常见的心理问题之一,将近96的人都经历过焦虑,对消化功能、内分泌功能、心血管健康等身体各方面都会造成影响,引起憔悴、冠心病、食欲不振等。 190秒四步问询法,自测焦虑情绪 下面4个问题,如果回答2个以上是,说明可能存在焦虑倾向;如果回答4个是,说明已经处于焦虑状态了。 2两个技巧帮你缓解焦虑 如果有焦虑情绪,可以试试以下两个方法进行缓解。 正念饮食法:吃东西时,将全部注意力集中在食物上,去感受食物的温暖、色香味等等; 蝴蝶拍:双手交叉轻拍上臂,46次为一组,每次做815组。 如果焦虑严重影响日常生活,且通过以上方法无法缓解,建议及时就医。