年后回来公司楼下开了个面馆，写的是重庆小面，是两个年轻夫妻开的。我自己看了也有点搞不明白，整条街都是一些连锁餐饮品牌，做面的品牌餐饮也有不少，这两夫妻哪里来的勇气敢在这边开店。
开业的时候有吃面送煎蛋的活动，我们跟同事也去试试了一下，毕竟按照我们的经验，没有一定实力的餐饮店开在这条街，倒闭的概率基本上80%以上。这个店开在商业街的转角处，也是同事在旁边的快餐店吃饭才发现的，要不然靠招牌，基本上是看不到的。
三个同事，每个人点了不同的面，肥肠，小面，牛肉这三个。味道闻起来不错，但有个共同点，就是面条太少了，而且加面还要钱，一碗牛肉面十八块，加面2块钱，妥妥已经20块，隔壁有个品牌面馆，18块，免费续面，花生，黄豆之类的辅料随便加。
这么一对比，我想大部分人都知道要去哪一家吃饭了。同时这边的汤粉和面馆的竞争压力非常大，光是汤粉的面馆，还有最近新出的湛江的一个连锁汤粉馆，有接近七八家。而且有些的价格都是去到9.9元。
我们去吃的时候，有二十几张的桌子，也就坐满了五桌左右，而隔壁的快餐自选店，都坐满了，还有一两个人在排队。出于好奇，问了下面馆的老板，生意怎么样，老板说，昨天就做了300块钱，没想到万达金街生意能这么差。生意再不行，我们就要搬走了，这边租金贵的很。
我想，大概率也会跟老板自己说的一样，按照万达这边的租金，还有老板现在的经营情况，确实是过不了多久就要倒闭的。老板想着生意要能够好转，按照老板现在的经营情况，我想可能性很小，你们说呢？
