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孕妇吃山楂可以吗(孕妇能不能吃山楂)

山楂味酸甘,性微温。具有消食积,散瘀血,驱虫之功效。可治肉积,癥瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气,产后痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。《日用本草》认为山楂:化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。脾胃虚弱而无积滞者或味酸分泌过多者慎食山楂。另因山楂有行气散瘀的功效,故孕妇最好少吃。

山楂除鲜食之外,还可用于制作菜品或甜点,如山楂汤、山楂粥、山楂汤圆、山楂糕、冰糖葫芦等。此外,鲜山楂可晒干供食用或药用,《本草纲目》载:九月霜后取带熟者,去核曝干,或蒸熟去皮核,捣作饼子,日干用。山楂在药膳中也得到广泛应用,现推荐两个山楂的简单食用方法。

桂皮山楂汤

材料:山楂肉10克,桂皮6克,红糖30克。

做法:将桂皮、山楂洗净,入锅熬煮成汤,过滤后放入红糖,调匀即可服用。

功效:温胃散寒,消食导滞。注意孕妇慎服。

山楂粥

材料:山楂50克,粳米100克。

做法:山楂入砂锅里煎浓汁,去渣,然后加入粳米,小火熬煮成粥即可。

功效:健脾胃,消食积,散瘀血。注意孕妇慎食。

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