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十年出海,伊利编织“乳业丝路”

10月17日至10月18日,第三届“一带一路”国际合作高峰论坛在北京举行,伊利集团受邀参会,与来自全球的参会代表回顾共建“一带一路”的卓越成绩,共话“一带一路”美好未来。

今年是共建“一带一路”倡议提出十周年,也是伊利践行国际化战略、深化“一带一路”沿线布局的黄金十年。十年来,伊利积极融入国家经济发展大局,始终秉持互利共赢的理念,拓展开放包容、互联互通的全球健康生态圈;不断汇聚全球力量,深化科技创新、加快数智化升级、践行绿色发展,构建富有韧性的全球产业链,擘画奶业高质量发展蓝图。

伊利稳居全球乳业五强、连续十年蝉联亚洲乳业第一。 企业供图

十年织网

古丝绸之路是“流淌着牛奶与蜂蜜的地方”,沿线地区农牧业活跃,区域间资源互补性强,发展潜力巨大。“一带一路”倡议的提出,为中国企业“走出去”创造了机遇。

作为中国乳业龙头,伊利沿着“一带一路”,构建了一张覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的“大网”。2014年,伊利在新西兰投资建成全球最大的一体化乳业基地之一;2018年,伊利在“一带一路”沿线最活跃的东南亚市场,收购泰国本土最大冰淇淋企业Chomthana;2019年,伊利深化新西兰产业链布局,完成对当地第二大乳业合作社威士兰乳业的收购……如今,伊利在全球拥有81个生产基地,产品销往60多个国家和地区。

位于新西兰的伊利大洋洲生产基地。 企业供图

在此过程中,伊利构建了横跨种草、养殖、加工、物流等多个环节的全球供应链体系。伊利认为,在全球产业分工深度调整、国际环境错综复杂的当下,要实现乳业高质量发展,必须提升产业链供应链韧性和安全水平。

我国奶牛优质种群建设和遗传改良方面起步较晚,良种奶牛扩繁依赖国外进口。为解决这一“卡脖子”难题,伊利在全球建设了3座奶牛核心育种场,并在内蒙古自治区建立了全国规模最大的国家奶牛核心育种场与胚胎工程中心,2022年已生产20000枚14吨以上的高产奶牛性别控制胚胎,预计未来五年内将超过50000枚/年。

研发层面,伊利在全球设立了15个创新中心,足迹遍布中国、日本、荷兰、大洋洲。2018年9月,伊利欧洲研发中心升级为伊利欧洲创新中心,伊利与欧洲“食品谷”15000多名研发人员一起,与国际生命科学研究所以及荷兰、德国、爱尔兰的政府机构、科研院所等开展创新合作,研究生命科学、营养健康、食品安全、技术研发等工作。

伊利欧洲创新中心专家。 企业供图

2021年12月,伊利印尼乳业生产基地一期项目建成投产。为了更好地服务当地消费者,伊利印尼乳业配套建设东南亚创新中心,打造与东南亚高校、研发机构的创新合作平台,并与伊利中国创新中心、欧洲创新中心、大洋洲创新中心、日本创新中心联动,推出更多本地原创新品。

拓圈强链

不断深化国际化布局的同时,伊利践行“一带一路”倡议共商共建共享的原则,与全球合作伙伴“共商健康议题、共建健康生态、共享健康成果”,国际“朋友圈”不断扩大。如今,伊利的全球合作伙伴已达2000多家,分布在39个国家,成为“全球健康生态圈”建设的核心力量。

伊利威士兰优质奶源牧场。 企业供图

凭借资源优势,伊利在新西兰建设奶源基地,与“一带一路”沿线的荷兰、丹麦、乌拉圭等国家开展奶源合作,在国内建设广泛的奶产业集群;引进全球顶尖生产技术与设备,液态奶全球智造标杆基地日处理鲜奶6500吨,是中国奶业首家采用每小时40000包灌装生产线的工厂,每天生产的牛奶可充足保障千万级人口城市的日饮奶需求。

除了产业投资,伊利还通过智能化建设、绿色低碳发展,与“一带一路”沿线企业加深合作。2022年4月,伊利发起“数字N+伊”生态创享计划,第一站与微软加速器联合举办“数字化转型生态创新大赛”,面向全球科创企业发出招募令,6家企业从超百家参赛队伍中突围,获得伊利提供的试点项目启动资金,其余4家入围企业优先成为伊利数字化转型合作伙伴。

2022年4月8日,《伊利集团零碳未来计划》《伊利集团零碳未来计划路线图》正式发布。伊利集团董事长兼总裁潘刚表示,伊利在2012年已实现碳达峰,计划在2050年前实现全产业链碳中和,并制定2030年、2040年、2050年三个阶段的具体任务。为推动“双碳计划”落地,伊利联手43家全球战略合作伙伴启动“零碳联盟”,目前已授予18家供应商“伊利集团全球供应链低碳先锋”称号。

继碳足迹后,伊利还在今年3月提出低水足迹倡议“LWFi”行动计划,获得联合国经济及社会理事会批准,成为首家承诺和获批加入联合国《水行动议程》的中国企业。倡议指出,到2030年,伊利将大幅提高所有部门的用水效率,确保淡水的可持续开采和供应,通过跨行业的密切合作降低水足迹。

乳业标杆

十年来,伊利经营业绩稳步提升,从2013年的营收477.79亿元,到2022年的1231.71亿元,不断创造亚洲乳业新高。与此同时,伊利的全球乳业地位也实现了突破,从全球乳业第十二名到稳居全球乳业五强,并在国内打造出多个“世界级”的乳业标杆。

伊利印尼乳业生产基地鸟瞰图。企业供图

作为内蒙古自治区“十四五规划”重大项目,伊利现代智慧健康谷于2022年7月投产。它不仅是全球规模最大的液奶生产基地和奶粉生产基地,还通过产业驱动全链发展、数字赋能智慧城市、绿色引领产城融合等,创造了多项全球奶业之最。

伊利现代智慧健康谷液态奶全球智造标杆基地拥有全球领先的数字化生产设备,日处理鲜奶能力达6500吨,可保障千万级人口城市的日饮奶需求。奶粉全球智造标杆基地在设备工艺、物流仓储等领域位居全球一流,年产能6万吨,可保障128万宝宝每年的口粮供应。敕勒川生态智慧牧场拥有自动化管理和智慧低碳管理系统,全国最大的智能化奶山羊生态牧场也坐落于伊利现代智慧健康谷。

“这头奶牛最近吃得少,要调整下饲料了。”在伊利敕勒川生态智慧牧场,饲养员老孙根据伊利智慧牧场大数据分析应用平台传回的数控,对每头牛的健康情况做出评估和分类。老孙说,良好的奶牛饲养需要根据奶牛的实际需要进行精准饲料投喂、科学饮食和健康护理。以往受限于科技的滞后,需要很大的人力和物力才能完成这些工作。如今依托伊利智慧牧场大数据分析应用平台,将终端连接到牛的耳标识别系统,就能获取牛的“健康档案”,做到个性化的检测和精准饲养,节省了人力和物力。

据伊利集团副总裁张轶鹏介绍,随着伊利现代智慧健康谷各大项目的推进,预计到2035年,在产业配套和城市功能完善的情况下,年GDP贡献可达到1982亿元,直接及间接就业人口超过35万人,新增就业岗位14万个。

“参与共建‘一带一路’的十年,也是伊利国际化发展的黄金十年。站在新的起点上,伊利将在全面价值领先目标的引领下,汇聚全球力量,深化科技创新、加快数智化升级、践行绿色发展,携手全球合作伙伴实现共同发展繁荣。”伊利方面表示。

文/郭铁

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