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北方土豆什么时候种植

为什么大部分地区种植费乌瑞它和早大白等早熟土豆品种产量高?很多人都没有认真想过这个问题。土豆适期早播为什么不合算?到底什么时间采收土豆最合适?这一系列的问题想要搞清楚说起来简单,做起来艰难。

在这里,用农民能看得懂的语言和文字通俗易懂地进行科普,真心希望能够帮到种了一辈子土豆却没有种好土豆的农民朋友们。

低海拔地区和低纬度地区的温度增长太快

在江汉平原至淮河流域,春天的时间特别短,3月份播种土豆,4月中下旬才没有晚霜,到了6月上中旬的最高温度已经达到32℃以上,土豆直接被干热风或者高温环境阻断了生长,块茎进入休眠期,不得不采收土豆。

很多人都以为土豆成熟了,其实不然,土豆块茎是在超过25℃以上的地温影响下被迫停止膨大,茎叶变黄。如果出现连阴雨天气,在没有完全休眠的时候就可以进行二次膨大,形成娃娃头等畸形,也直接说明了是气候不适应土豆继续生长,而不是土豆真正成熟了。

土豆喜凉怕热,在凉爽的环境中生长发育良好,所以在气候冷凉的地方产量较高。实践证明,土豆膨大期最适宜气温在10-22℃,地温不超过19℃为宜,白天温度超过25℃,块茎膨大受阻。茎叶生长适温是15~25℃,25℃以上生长缓慢,土豆在出现39℃高温的时候茎叶就停止生长。

很明显,早熟土豆出苗以后只需要60天左右就可以完全膨大,显示了早熟品种的增产潜力。而中晚熟品种虽然有很大的增产潜力,奈何这些地区的气候条件直接从冬季过度到夏季,并不能让中晚熟土豆品种能够生长90天左右,产量不高也就很正常了。

高海拔地区和高纬度地区气候冷凉,夏秋季节雨水过多造成土豆后期生长缓慢,生育期大大延长。

在黑龙江、内蒙古、宁夏等北方地区,4月中旬以后才解冻,及时播种土豆以后,在5月份才出苗,6~7月份生长良好,但是立秋以后如果出现连续降雨,气温急剧下降,土豆生长减缓,而这个时期正好是块茎快速膨大期,种植晚熟土豆品种很可能膨大受阻,大片土豆产量降低。

这些地区的土豆都是旱地种植,如果遇到高温干旱,土豆生育期也会延长,对于晚熟品种极为不利。

如果种植早熟土豆品种,伏天过后就可以采收,低温天气对于土豆的影响非常小。

中纬度地区和中高山地区的光热资源较好,可以正常过伏,伏天以后及时采收。土豆经常面临土豆干旱问题,伏天温度较高的时间段也会出现短期生长停滞现象,适宜种植中晚熟土豆品种。

所以说,在某一个地区,到底适合早熟土豆品种还是晚熟品种,主要看适合土豆生长的气候条件,而不是哪一种土豆品种产量高。

比如说陕西省商洛市的海拔800米以下的地区,就应该以早熟品种为主,适当搭配中熟品种,如果是地膜覆盖栽培土豆,为了能提早采收增加经济效益,必须选择早熟品种。而中高山区则以中晚熟土豆品种为主,而且不宜种植地膜土豆。

土豆最佳播种期选择

近多年以来,气候逐渐变暖,气候异常现象发生严重,早播土豆经常出现遭受晚霜危害现象,特别是高寒山区和低山区的地膜覆盖栽培的土豆,有的年份,因低温而出现大面积缺苗现象,这种现象必须引起足够重视。

低温对于土豆的危害首先表现为烂种。如果播种太早,高潮来临,直接将种薯冻烂,造成缺苗。实践证明,土豆种薯遇到晚霜冻,土层10厘米温度降低到0℃以下就会烂种。

土豆出苗以后,遇到零下1~1.5℃低温,土豆茎杆受冻,温度降低到零下2℃,幼苗受冻,但是能在茎节重新发出来新的植株,却严重降低土豆产量。温度降低到零下4℃,整个植株就会冻死,不会再重新生长,造成的危害最重。

土豆受冻,主要原因就是土壤解冻以后立即播种,出现寒潮引起倒春寒引起的。在容易引起倒春寒的地块,最好等一段时间再播种,也不会降低土豆产量。

实践证明,土豆在地温超过5℃以上的时候就可以缓慢发芽,如果温度回升太慢,地温长期处在5~9℃,发芽会受到严重影响,甚至于出现梦生薯现象。也只有10厘米地温上升到10~21℃,土豆发芽速度才会加快。

适当推迟土豆播种期最大的好处就是出苗整齐,很少出现缺苗现象,而且幼苗健壮,但是低山区播种时间需要在出九以前播种,老农总结出来的出九以前先结薯,出九以后先长秧是非常正确的说法。

土豆什么时间收获最合适?

在低纬度地区和低海拔地区,土豆遇到高温而早衰,表现为中下部叶片变黄,再不收获,植株就会快速枯萎,块茎与茎杆分离,不但会造成很多块茎遗失在地块内,还会造成遇到下雨块茎腐烂问题。高温干旱不收获,遇雨以后产生畸形,严重影响土豆品质和质量。

高海拔地区采收土豆以气温下降到12℃左右及时收获,防止早霜危害为宜。这个时候,土豆膨大速度下降,遇到下雨天,就不能及时采收,块茎水分含量高,更不利于块茎储藏和运输。

总的来说,选择合适的土豆品种、合适的播种时间和采挖时间,避免晚霜和早霜危害,有助于提高产量,减少不必要的损失,也能保证质量,这才是有经验的农民该做的事情。

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