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伊利奶粉全球智造标杆基地投产 驱动中国奶粉迈向新时代

近日,伊利奶粉全球智造标杆基地在呼和浩特市的“伊利现代智慧健康谷”正式建成投产。作为全球单体规模最大、技术最先进、数智化程度最高的奶粉智慧工厂,伊利奶粉全球智造标杆基地依托“大数据、物联网、人工智能、5G”等高新技术,成为全球奶粉的“智慧领跑者”。

据介绍,此次正式投产的伊利奶粉全球智造标杆基地总投资30亿元,占地521亩,年产能6万吨,实现年产值80亿元。该工厂引进全球最先进的蒸发干燥技术,将产能规模提高至10吨/小时,效率同比提升20倍。

此外,这座伊利奶粉智慧工厂也进一步整合全产业链优质资源,引进全球速度最快的听装生产线,达到120听/分钟,实现年产能6万吨,是目前全球产能及规模最大的奶粉工厂。

为了保证超一流的奶粉品质,该工厂还引入了“大批次连续冷配料”、“原料在线计量”、“产品在线分析技术”和“全自动粉料倾倒技术”等高新技术,使其具备全球行业内最顶尖的质量追溯和控制能力。同时,为了提高奶粉的溶解性采用全球最先进的新型均风器设备;为避免破坏牛奶中的营养物质,引进“四效降膜式蒸发器”,利用低温负压原理快速蒸发水分,锁住鲜活好营养。

业内人士评价称,随着此次伊利奶粉全球智造标杆基地的落成,也标志着伊利集团正以创新实力驱动中国奶粉迈向“智造2.0新时代”。伊利奶粉也将持续拥抱智能化转型,帮助中国奶粉品牌从“中国制造”向“中国智造”转变。可以预见的是,伊利奶粉的智造模式将成为奶粉行业的内驱新动能。

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