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老刀行走祖国海岸线(4):营口白沙湾,东北第一滩

从对话中捕捉到了个细节,卖水果的大姐好像是没有吃过蛏子王的,看来住海边的她,省吃俭用习惯了。25元一斤的大蛏子,就是赶海拾到了,也是不舍得吃的,得卖给海鲜小贩。

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营口白沙湾,东北第一滩

武汉老刀

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营口市位于辽东半岛中枢,辽河入海口左岸。西临渤海辽东湾,与葫芦岛隔海相望;其位于鲅鱼圈仙人岛新区的白沙湾,滩宽长,沙细柔,水较清,退潮时优质沙滩宽有数百米,沙质可打4.3分,海水4分,因之人称“东北第一滩”。不过好像当地并没有用心打造。

白沙湾的海沙很不错。

退潮了,可见这片海滩较缓,游泳应较安全。

再看看海沙,可比肩右岸秦皇岛的海沙。

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住的也不错,客房宽大,还有大暖棚与国画。在东北,冬天有大暖棚,棚内有热带植物,这个酒店就有竞争力了。

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营口海鲜贵不贵?--武汉老刀

视频:在白沙湾遇上了流动卖水果郑大姐,她帮我解决了交通问题。

高家窝棚旁的海沙也不错。--老刀

视频: 高家窝棚旁的海沙也不错。黄师傅说退潮后海滩可退出三里多。

营口白沙湾中午开始退潮。--老刀

视频:20200922 营口白沙湾中午一时开始退潮。

白沙湾中午开始退潮。----老刀

视频:20200922营口白沙湾午时开始退潮。

仙人岛小集市买海鲜。--老刀

视频:郑大姐的老公指导我买海鲜。

在公路旁他家小摊边支灶烧柴

公路旁大嚼海鲜,有种随性的豪迈

视频:在公路旁他家小摊边支灶烧柴,车来车往的公路旁大嚼海鲜,有种随性的豪迈!

好的海沙岂能放心,必须亲近……

营口另一海岸美景是“红地毯”。在辽河入海口处两岸滩涂上,有一种特有的植被叫碱蓬草,在太阳照射和海水冲刷下,由绿变红、由红变紫,犹如大块的红地毯一片片铺展在海滩上,确为奇观。从辽河入海口至盖州角的滩涂上可见此景观,但以高新区永远角最为壮观。

“红地毯”图片选自网络。

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营口与葫芦岛、兴城一样,地热丰富。其中盖州市双台镇虹溪谷温泉旅游区有168个室内外温泉泡池、日接待能力可达万人。

营口菜以鲁菜为根基,但融合了官府菜、寺庵菜、外帮菜等南北风味,口味较东北菜及辽菜之清淡。营口盛产黄豆大酱,当地人的家常菜喜欢酱焖、酱炖及生腌、生卤海鲜。

这次去白沙湾正逢淡季,去仙人岛没有公交,的士也少,后与一卖苹果的大姐谈妥用他老公黄师傅的农用小卡车,30元去兜风一圈,事实证明这是当天最为正确的选择,不仅从当地人嘴里解到这里的沙滩确系原生,退潮后宽有数里,细看了仙人岛、高家窝棚村渔家生活,还在黄师傅的指导下,出击渔家小集市上的海鲜:花壳蟹、蛏子王(小的蛏子便宜)25元一斤,大大的香螺及不大的海螺从16元还价到了12元一斤,大个梭子蟹只22元一斤,但黄师傅说目前较空,得11月才好好吃……共118元,买了不少海货。

后请他们夫妻吃我买来的海味,在公路旁他家小摊边支灶烧柴,在车来车往的公路旁大嚼海鲜,有种随性的豪迈!哦,他们家的黄酱,还有籽大如花生的短豆角,很香。

视频:118元的海鲜,三人竟然没吃完。

这一餐很有特色,至今回想,满口生津,哈哈……那地道的海鲜,地道的黄酱,还有籽大如花生的当地特产——肥短肥短的豆角…… (武汉老刀 摄)

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大香螺有嚼劲、味悠长,特别是蛏子王的韧、香、鲜,让我大呼“太爽”!从对话中捕捉到了个细节,卖水果的大姐好像是没有吃过蛏子王的,看来住海边的她,省吃俭用习惯了。25元一斤的大蛏子,就是赶海拾到了,也是不舍得吃的。

白沙湾的桃为当地名产,因时间不对,没尝到。但当地的苹果味正汁多,一咬水汁直喷。就是果汁直喷,老刀一点也没夸张。

已腌制好了的海鸭蛋便宜,红油溢,味儿香。这可是吃海鲜长大的鸭子下的蛋!

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每到一地,对当地风土人情的“采风”是少不了的。这次遇上黄师傅、郑大姐夫妇,应是老刀的幸运,从他们口中,我了解了一些当地的工厂收入、种地成本、土地流转、海鲜及水果的价格,还有当地的婚恋变化,如郑大姐对自家老姑娘谈恋爱不忙不急的着急……

采风的技巧?肯定不能与当地人有阻隔感。去云南较偏远的地方,给小孩的糖果、点心是得准备一些的,穿衣最好平实一些,除非急着赶路,最好坐低等级的公交车,这样才有可能遇上一些较为原生态的东西,捕捉到一些让人感慨的质朴、良善、甘苦……

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走完辽东半岛,大致印象(只敢说大致,因为有些地方尚未去)是,以大连最南端的老铁山角为界(这里是黄海和渤海分界线的北端起点,南端起点在山东半岛的蓬莱角),东边的黄海水清澈,多礁石少沙滩;大连西岸的渤海,海岸渐渐平缓,海水相较大连东岸的黄海渐显浑浊,但海沙、海滩不错,尤其以营口的白沙湾强悍!

大连最南端的老铁山角,一山担双海,此为佛手礁。

大连老铁山角黄海与渤海分界线处峭壁林立。(此图来自网络)

辽东半岛最南端老铁山岬角石刻。(此图来自网络)

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这一印象后来被相关地质资料佐证:

“辽东半岛海岸线包括岛屿长达900千米,多港湾和岛屿,海涂广阔。海岸地貌可分为海蚀岸和海积岸两种类型。海蚀岸分布于半岛南部,大致在长兴岛和皮口镇一线以南,属于海蚀港湾海岸,其中在旅大半岛沿岸海蚀阶地发育,东西两岸均存在7-8级海蚀阶地。大连市即建于最低一级阶地面上,在海呷之间的梅湾沉积物不厚,海水较深,因而成为著名港口。长兴岛和皮口一线以北的海岸属于海积平直海岸,其中长兴岛至盖平角之间为沙砾质海岸,熊岳附近的仙人岛为一陆连岛,连岛的沙拦高度小,宽度也窄,反映了这一带海积作用并不旺盛。”

“皮口至鸭绿江口为淤泥质海岸,来自鸭绿江及其它河流的悬移物质受到长山群岛的阻挡,在皮口以北的海岸带形成广阔的淤泥滩,在大洋河口附近,近几十年来泥滩外展5-6千米。”

有此资料,我打消了再去辽东半岛的念头。因为不需要再求证什么了,这就是辽东半岛的地貌,我实地细看过最有代表性的几段。

——武汉老刀 2022年11月5日晨第二稿

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【相关链接】

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武汉老刀:纸媒高级编辑,以散户视角说股,以买家立场评房。近时写得稍多的是文化、行走,品房,说酒

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远走高飞 (林忆莲 演唱)

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发布于 2022-11-05 12:02・IP 属地湖北

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