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江记酒庄融资10亿元,伊利前三季度营收近935亿,康师傅推碳中和茶饮料… | 一周热闻

“ Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯,一切可能改变这个行业的公司都在其列。 ”

新产品

1、农夫山泉推大规格咖啡液攻入餐饮渠道,900g炭仌上线茶饮店

2、蓝瓶咖啡首推速溶咖啡,填补产品布局空白

3、每日黑巧奶酪夹心黑巧创新上市,43%奶酪夹心香醇加倍

4、乐纯上新益牛乳,6种营养一站式补充

5、北海牧场推出纯酸奶,仅含生牛乳、乳酸菌两种成分

6、三得利利趣即饮咖啡上新,低糖深烘风味纯正

7、空刻意面推出川、湘风味青春版,追寻无辣不欢新体验

公司新闻

8、伊利前三季度营收近935亿,同比增长10.24%

9、康师傅推出国内首款碳中和茶饮料

10、华润啤酒123亿控股金沙酒业,持股比例55.19%

投融资

11、江小白旗下江记酒庄获10亿元融资,投资方为国资委控股的华信资产

12、由联合利华领投,东南亚维生素品牌YOUVIT获600万美元B轮融资

13、包馔夜包子获近千万元天使轮融资,上半年曾接受种子轮投资孵化

1、农夫山泉推大规格咖啡液攻入餐饮渠道,900g炭仌上线茶饮店

今年7月份,据古茗茶饮发布的新品冰咖小黄柠介绍,产品在制作过程中使用了农夫山泉炭仌咖啡液,由此展现出农夫山泉炭仌咖啡液已攻入茶饮店。据悉,该产品为意式浓缩咖啡液,选用阿拉比卡咖啡豆,经烘培之后低温萃取而成,配料仅有水、自烘阿拉比卡咖啡豆、碳酸钠三种成分,低温冷藏保质期6个月,规格为900g/瓶,适用于B端餐饮渠道。Foodaily搜索发现,已经有供应链品牌在推广此产品。

2、蓝瓶咖啡首推速溶咖啡,填补产品布局空白

据外媒10月24日报道,由雀巢咖啡持股近70%的蓝瓶咖啡在美国推出首款速溶咖啡——Craft Instant Espresso,填补在这一赛道的空白。基于蓝瓶咖啡对品质的严要求,在制作过程中优先考虑提取和干燥两个步骤,成品每罐售价为25美元,可冲泡12份;或者是5个单份的小袋,售价15美元。

3、每日黑巧奶酪夹心黑巧创新上市,43%奶酪夹心香醇加倍

10月24日,每日黑巧推出新品奶酪夹心黑巧,精选欧洲奶源,每块巧克力内部包含43%的奶酪夹心,外面包裹44%的黑巧,使用菊粉替代白砂糖,有原味、草莓味两种,草莓味特别添加冻干草莓,口感更丰富。现天猫旗舰店双十一预售价3盒/116.6元。

4、乐纯上新益牛乳,6种营养一站式补充

10月27日,乐纯推出第三款牛奶产品益牛乳,除牛乳外还含有维生素A、维生素D、钙、铁、锌、益生元6种营养元素,每盒钙含量达330mg,维生素D的NRV高达80%,相当于一个成年人每日所需的80%,可以更好地帮助钙元素被身体吸收。同时,益生元的加入使得牛奶口感更清甜,现微信小程序首发价200mL*10盒/79元。

5、北海牧场推出纯酸奶,仅含生牛乳、乳酸菌两种成分

10月24日,北海牧场微博官宣新品纯酸奶上线,主打纯净配方,配料仅有生牛乳、乳酸菌,同时0乳糖0蔗糖,采用低温膜过滤工艺,口感更加细腻顺滑,每杯130g含5.3g蛋白质、156mg钙,热量为115Kcal,现天猫双十一预售价12杯/89元。

6、三得利利趣即饮咖啡上新,低糖深烘风味纯正

10月27日,三得利上新利趣系列低糖深烘精品即饮咖啡饮料,两款皆原料均为阿拉比卡咖啡豆,经典拿铁融合进口奶源;燕麦拿铁优选澳洲燕麦,尽显谷物清香。除线下在沃尔玛渠道首发外,新品也已登陆天猫旗舰店,售价皆为280mL*24瓶/192元。

7、空刻意面推出川、湘风味青春版,追寻无辣不欢新体验

近日,空刻意面青春版全新上市,将区域标志性辣味与意大利面进行融合创新。川香麻辣番茄肉酱烩意大利面采用二荆条辣椒作为辣味食材,再加入番茄、芝麻酱,口感麻辣鲜香;湘辣擂椒风味鸡肉烩意大利面选用杭椒和羊角椒共同烹制,还额外搭配小米椒方便额外调节辣度。现天猫旗舰店售价均为每盒24.9元。

8、伊利前三季度营收近935亿,同比增长10.24%

10月27日,伊利股份发布第三季度业绩报告,实现营业收入约为302.87亿元,同比增长6.72%;实现归属于上市公司股东的净利润约为19.29亿元,同比下降26.46%。前三季度,伊利股份共实现营业收入约为935亿元,同比增长10.42%;实现归属于上市公司股东的净利润约为80.61亿元,同比增长1.47%。

1-9月份,产品类别上液体乳收入约为641.02亿元;奶粉及奶制品收入约为187.28亿元,同比增长60.5%;冷饮产品收入约为92亿元,取得了32.4%的高速增长;其他产品收入约为3.11亿元。

9、康师傅推出国内首款碳中和茶饮料

10月26日,康师傅揭晓了首款实现碳中和的茶饮料纯萃零糖原味茶,并披露了该款茶饮料实现碳中和的具体路径:该产品通过康师傅自有的生态茶园的碳汇量(即通过种植茶树等措施吸收大气中二氧化碳)抵消纯萃零糖在生产、运输和销售等环节的碳排量,并通过第三方权威机构认证,最终实现碳中和。此外,基于碳盘查结果显示80%的碳排放来源于供应链等方面,公司还确立了发动联合产业链上下游共同参与推动减碳的战略方向。

10、华润啤酒123亿控股金沙酒业,持股比例55.19%

10月25日,华润啤酒的间接全资附属公司华润酒业控股有限公司以123亿元的总金额收购了贵州金沙窖酒酒业有限公司55.19%的股权,其中包括向贵州金沙酒业增资约人民币10.3亿元及购股约人民币112.7亿元。在增资及购股完成后,贵州金沙酒业的业绩、资产及负债将并入本公司的财务报表。这是继2021年投资景芝酒业之后,华润啤酒再次通过资本运作控股的重量级白酒企业。

11、江小白旗下江记酒庄获10亿元融资,投资方为国资委控股的华信资产

近日,江小白旗下酒厂江记酒庄完成总金额10亿元的新一轮融资,投资方为重庆江津区国资委控股的华信资产。本轮融资后,重庆江津区国资委持有江记酒庄13.79%股权,为其第三大股东。资金部分,2亿元将用于江小白优质供应链再提升,2亿元用于扩建江小白农场优质高粱研发与种植,6亿元用于扩容老酒储备。

从2015年开建农场至今,江小白已有上万亩高梁种植基地, 通过“种植+酿造”相结合的“农场模式”建立起属于自己的核心壁垒。

12、由联合利华领投,东南亚维生素品牌YOUVIT获600万美元B轮融资

据悉,东南亚维生素品牌YOUVIT近期获得由联合利华领投的600万美元的B轮融资,本次融资将主要用于品牌的推广扩张计划。此次投资也标志着联合利华首次进入东南亚初创生态圈。

YOUVIT旨在成为东南亚地区千禧一代消费者心中的领先维生素品牌,目前已位居印度尼西亚维生素软糖品牌第一名。公司还将计划在其独特的全渠道分销模式上加倍努力,在20000多家现代零售店开展业务,并通过在线渠道和DTC平台吸引更多的线上购买。

13、包馔夜包子获近千万元天使轮融资,上半年曾接受种子轮投资孵化

近日,包子赛道连锁品牌包馔夜包子获近千万元天使轮融资,由原力创投投资。今年上半年,包馔夜包子还曾接受窄门强光营种子轮投资孵化。

包馔夜包子成立于2020年,起源于成都,以川渝风味麻辣小笼包为特色、主打夜宵场景,核心单品是川味麻辣小笼包,并根据当地市场需求推出创意口味产品,近期还尝试开出夜排档小酒馆业态,在包子基础上,增加荷叶蒸窑鸡、川式卤味、川式炸串等传统经典夜宵菜品。

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