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饮酒微醺,快意人生

藏升君语:

醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。

“饮酒者,乃学问之事,非饮食之事也。” 古时,文人墨客多爱酒,酒是诗人手中无形的“剑”;今时,生活中人多爱酒,酒是人们内心释放的出口。

一人独酌时,低头抿酒,酸甜苦辣搅着酒,入了喉。酒把筋骨舒展开了,把脑子里的风霜刀剑也一并融化了。昨天的事,明天的事,暂且都搁下吧。想起在某一期《十三邀》里,刘擎与许知远对坐,这位哲学系教授也感叹过一句那样的话:未经反省的人生是不值得过的,但过度反省的人生是过不下去的。

与友人对饮,谈天说地,敞笑不止。微醺之际,心事化入酒中,一饮而尽,徒留畅快。酒总是可爱的,借着它,方便成全人的心意。如“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”里的意不在酒,另有所求。

酒最好是淡酒,不烈、不上头,气味清香,上口舒适,众人皆宜。与家人拉家常,听闻学校趣事,畅谈学业理想。在一场场晚酌中,看儿女长大、变化,陪伴终有时,有心于此,难能可贵。

记得一个电影里的故事,主人公与沉默寡言的父亲真正意义上的和解,就是因为一场大醉。

那是个很老的故事,老到我记不得它的名字,只记得父与子都活在自己的执拗里,关于爱,一个不擅长给,一个不懂得要,尽可想想二十年里,生长出多少误解怨恨。在新旧年交替的宴上,儿子敬了许多酒,等众宾客散去,借酒意与父亲拌嘴,把心里话吐露出来,父亲急了,干脆也喝,喝够了,用沙哑的嗓子低吼这一生为保全儿子,错过的、牺牲的、遗憾的、懊悔的......种种细节。二十年堵在父子心里的一口气,终于疏散出来。

饮酒的用处说不尽,但凡事有度,过犹不及。饮酒最佳的状态,是微醺。酒过三巡,各人微醺,可以假借酒意“撕破脸皮”,将人情世故中那一套敷衍人的面具摘下,生活里杂七杂八的顾虑卸掉,开些无伤大雅的玩笑,袒露内心最真实的想法,甚至可以在一杯酒中,完成误会已久的和解。微醺的气氛是融洽的,微醺的言语也是柔软的……

梁实秋在散文《饮酒》里,痛斥强人饮酒之行,“最令人难堪的是强人饮酒,或单挑,或围剿,或投下井之石,千方百计要把别人灌醉,有人诉诸武力,捏着人家的鼻子灌酒!”林清玄在《温一壶月光下酒》里道:“喝酒是有哲学的,准备许多下酒菜,喝得杯盘狼藉是下乘的喝法。”

饮酒,是一种乐趣,是给烦乱忙杂的生活一个空闲,是给疲惫身心的一个放松。酒至微醺,浅尝轻饮,饮而不醉,醉而神清。正如半开半合的花,朦胧之美别有一番风味,最是宜人。

杯盏之间,方寸世界,品人生滋味,感世间百态。多也不必,一杯酒,足以慰风尘。自己,敬岁月,敬崭新天地,敬既往不咎。

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