咖啡算是被中国人“玩”火了。酱香拿铁和显眼的中国红茅台风格的纸袋杯套刷爆了朋友圈，瑞幸联名茅台开售酱香拿铁的消息引发了广泛关注。这应该是国人对咖啡的一次“在地化...(展开)

参加工作以后，很多人发现，需要参加的酒局越来越多。但是大多数的酒局去了只是一个陪衬，并不能起到什么好的作用，而且还吃不好喝不好，于是有些人干脆不社交，尽量避免这...(展开)

你是不是平时也经常面临这样的难题：要不要囤上几瓶好酒，备着应对各种场呢？毕竟，无论是亲人间聚餐还是朋友间开Party，好酒总是不可或缺的。然而，市面上酒品繁多，...(展开)

之前的茅台流出的少女踩曲照片让不少人“大跌眼镜”，甚至还评论到原来这就是茅香风味，但实际少女光脚踩曲并不是不卫生的体现。实际上这是因为需要让“ 酒曲中的微生物在...(展开)

中国“口粮酒”排行榜，经评比，这8款位列前茅，有你家乡的吗口粮酒作为日常饮品，已经走上千家万户的餐桌，但中国地域、民族等文化差异过大，不同文化所养成的饮食习惯大...(展开)

酱油，应该是中式厨房里，使用频率最高的一种调味品了。但您真的了解过它吗？根据《食品安全国家标准酱油》记载，酱油是由大豆或者脱脂大豆，小麦，麦麸为主要原料，经过微...(展开)

白酒算是土产酒，和土特产是一样的，土特产的特点就是具有明显的本地风格，白酒的酿造工艺和本地的环境，土壤，湿度，风和空气有关，即使是同一个城市的白酒，东边和西边酿...(展开)

酱油，应该是中式厨房里，使用频率最高的一种调味品了。但您真的了解过它吗？根据《食品安全国家标准酱油》记载，酱油是由大豆或者脱脂大豆，小麦，麦麸为主要原料，经过微...(展开)

白酒算是土产酒，和土特产是一样的，土特产的特点就是具有明显的本地风格，白酒的酿造工艺和本地的环境，土壤，湿度，风和空气有关，即使是同一个城市的白酒，东边和西边酿...(展开)

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贵州，位于我国西南地区，湿润的气候以及优质的土壤环境，造就了当地丰富的粮食产量，同时，富含微生物的赤水河也为贵州酿酒提供了有利条件。正是凭借着这些优势，贵州的白...(展开)

都是二锅头，红星和牛二哪个口感更正？行家：压根不在一个层次上牛二和红星，一直是中国餐馆里的“常青藤”。家里很多亲戚长辈都很喜欢喝，这不，自己的姥爷和楼下古玩店的...(展开)

我不是专业酿造师，只是站在一个酒鬼的角度谈谈我对啤酒的理解。不当之处，欢迎拍砖并交流。酿造啤酒首先是原料，从原料品种来说主要分三大类，一是按德国纯净法只采用麦芽...(展开)

这个不好说，不是不能说。我觉得取决于你遇到什么样的人，良心点的百元左右就可以喝到坤沙酒，遇到差的几百块还是串酒。即使你亲自来我们茅台镇也没用，因为你不懂酒。茅台...(展开)