聚热点 juredian

蒸米饭里放点啥?

我是玉米爱家爱美食,很高兴能回答这个问题!

身为南方人的我,米饭是日常餐桌上必不可少的食物之一。一日不吃米饭,就会让人感觉心里不踏实,就好像生活中少了些什么一样。无论吃什么,必须配碗米饭,吃火锅必须配碗米饭、吃烤全羊也会找老板要碗米饭,午餐吃米饭,晚餐也必须吃米饭,没看到米饭我就心慌,就像初恋时一日看不到男朋友就心情低落的那种感觉!

平时蒸米饭为了使米饭更好吃更营养,总是会加一些其它的东西,比如红薯、芋头等!

米饭淘洗干净放入电饭锅,再放适量清水,再放入去皮洗净切块的红薯一起煮,半小时后,香喷喷、热乎乎、营养丰富的米饭就焖好了。

记得小时候,我妈最喜欢把新收的红薯挑回家后洗干净,去皮再切成丁状或刨成丝,再晒干后和米饭一起用柴火煮,饭还没煮好,就能闻到红薯饭的香味,还能闻到锅巴的味道,真的是一辈子都忘不了的美食!

有时候买的大米煮好之后太粘不够香,我就用大米和小米一起混合洗干净后,再滴几滴花生油一起蒸,这样蒸出来的米饭会更香更软更干爽!

或者在米饭里放些紫米小米一起煮,也能增加米饭的营养和香气!

以上就是我家米饭中常放的食材,你家蒸米饭喜欢放点啥,欢迎大家留言讨论!

我是玉米爱家爱美食,一个特别啰嗦连狗都嫌的超级吃货。如果您觉得本文对您有帮助,欢迎关注、点赞或收藏。玉米也会不定期更新家常美食的简单制作,非常感谢您的阅读!

搜索建议:蒸米饭里放点啥?  蒸米饭里放点啥?词条  
热传

 200亿美元求购F1,沙特加码投...

文|谭力文“壕无人性”的沙特资本,再度出手求购优质体育资产。据《彭博社》报道,此前沙特阿拉伯的主权财富基金考虑尝试将一级方程式赛车(F1)加入其不断增长的体育投...(展开)