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内忧外患,景田不“甜”

尼尔森统计的数据显示,2022年中国瓶装水行业前三品牌为农夫山泉、怡宝和百岁山,市占率分别达到了26.5%、21.3%,10.1%。作为后起之秀的景田似乎已经坐稳了瓶装水市场的第三把交椅。然而,2023年的景田的日子并不好过,还有不少麻烦。

最为引发关注的便是食品安全问题。据报道,2023年5月5日,福建省市场监督管理局发布了一则食品安全监督抽检信息。

公告显示,标称景田(福建)食品饮料有限公司2022年9月23日生产的饮用纯净水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定,销售单位为厦门市同安区山之水桶装水店。经属地市场监管部门核实,该批次产品为假冒产品。

而这并不是景田第一次在食品安全问题上翻车。就在今年3月,厦门市市场监督管理局网站发布公示称,由厦门市同安区山之水桶装水店经营的景田饮用纯净水,因检出铜绿假单胞菌而抽检不合格。该批次产品的生产商为景田(福建)食品饮料有限公司。

据了解,铜绿假单胞菌原称绿脓杆菌,是一种令免疫受损的机会性感染病原,一般影响肺部及泌尿道,或造成烧伤、伤口及其他血液感染,如败血病。由于该病菌喜好潮湿的环境,因此被作为饮用水的检测项目。

《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》规定,铜绿假单胞菌限量为“n=5,c=0,m=0(CFU/250 mL)”。《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298—2014)中更是规定,包装饮用水同一批次产品5个样品中铜绿假单胞菌的检测结果均为不得检出。

不仅如此,景田实际上是“两次踏入同一条河流”。在2022年1月,湖北省卫健委向市场监管局发出通知函,表示标称“景田”的桶装饮用水被检出铜绿假单胞菌污染。

面对监管部门如此严格的要求,景田连续犯了2次同样的错误,不仅暴露了其内部的质量把关不到位,更是让“水中贵族”的含金量大打折扣。

尽管景田宣称旗下的产品“景田百岁山天然矿泉水孕育于国家风景名胜区罗浮山腹地,采自地层深处160米以下的岩石断裂带之中”,但是早在2012年景田就被扒出来依靠授权代工厂生产水。

在此前湖北食品安全曝光出来后,就有媒体顺腾摸瓜发现,该问题产品的生产厂商是武汉龙井山泉饮品有限公司。其官网显示,2017年武汉龙井与景田签订授权合约,武汉生产销售商独立核算,自负盈亏,与用户之间所发生的一切经济纠纷与授权方无关。授权书有效期自2017年1月1日至2022年12月31日止。

这样看来,正是依赖代工厂增加了景田品控的难度,才引发了食品安全问题。不过,今年以来景田被列为强制执行人,可能将原因引入了更深层次。

企查查显示,自2023年开始,景田新增5条被执行人信息,所涉及司法案件均与经济补偿纠纷有关,涉及金额累计加起来为12.22万元。

有分析人士指出,景田出现这类问题要么是因为内部管理不到位,导致员工不满和纠纷,要么是因为公司资金周转不开,不能及时赔付。但无论是哪种可能性,均可能引发企业管理问题。

除了内部矛盾,景田同样面临着市场竞争压力。

在2022年7月,得益于关税下降和线上线下渠道打通,高端水瓶装水品牌依云下调至10元以下,一些渠道甚至能够以不到4元的价格买到一瓶500ml的依云。此外昆仑山和元气森林均将价格定位于3-4元的价格带。

而景田的百岁山正好位于这一价格带上,同价位赛道上一下子多了不少竞争对手,百岁山的压力陡然增加了不少。

不仅如此,自去年以来瓶装水的老二怡宝上市的传闻就越炒越热。因为有农夫山泉上市在前,怡宝自然也被给予了高度的期望。而怡宝被诟病的产品单一的问题景田业同样存在。

若怡宝能够拿下IPO,改善产品结构,那么作为老三景田就得掂量掂量了。毕竟景田虽然是行业老三,但是与农夫山泉以及怡宝仍存在不小的差距,别人上市而自己不上市,差距可能只会越来越大。(内容来源|华博商业评论)

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