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法制黑豆,转老为少、终其身无病

精神下降、头发花白、听力下降、排泄两阴、腿脚不利、牙齿松动……这些症状是老了吗?在普通人看来,这是衰老,是不可逆的。但在中医看来,这多只是肾气不足的一种症状,补足了肾气,这些情况就能比同龄人晚出现好十几年,白白得寿好十几年呢!

谈到补肾,大家都会说黑豆:醋泡黑豆。醋泡黑豆确实好,但是600年京城老药铺里的老药工、国家级非物质文化遗产项目代表性传承人、《大国医——长寿有药诀》的作者雷雨霖先生告诉我们:还有一个豆子的做法更好。

此法在雷雨霖老师的药铺里面已经成为传承百年的古方,药铺掌柜自己吃,有的掌柜80岁过了,肾脏还强壮,头发自然黑,骨头硬、牙齿硬、走路说话中气十足,疾病看到这样的人自然就怕了,远远不上身。

《本草纲目拾遗》评价黑豆说:服之能益精补髓、壮力润肌、发白后黑、久则转老为少、终其身无病。……每日吞黑豆二七枚、到老不衰。

法制,就是校方古法的意思,每种用药都有定量的讲究,不如醋泡黑豆一样酸涩难以下咽,这种法制黑豆药的效用体现更明显,下面把配料药剂发出来:

适用人群:女客吃了美容养颜,男宾吃补肾壮阳,孩子吃了明目长智力,老人吃了固齿黑发腿脚灵便……。

材料:一斤豆子。黑豆,要选雄黑豆,黑豆紧小者、黄心者为雄。也就是说雄黑豆是小黑豆而非大黑豆。

黑豆500克,沙苑子,白蒺藜、菖蒲、炒杜仲、补骨脂,5个药材,各30克,再加上大茴香(炖肉大料)、核桃仁,这两种也可以不加。

制法:大茴香加上前面5种药材熬汁,水没过药,然后开始煮半小时,去渣取汁;泡黑豆于药水中,泡4个小时,让黑豆吃满药力;煮豆子,这个时候加入核桃仁和少许盐(最好是大粒子的海盐,如果没有用食盐也可以),煮到豆子没有硬心、黑亮为止。可以一次多做点,然后放在冰箱里保存起来。

功效:这些药物虽然看起来比较少见,不过都是比较安全的,药名就是它的药性。补骨脂就是补骨髓的;沙苑子就是补肾的;大茴香就是开胃下气壮阳的;杜仲叶是补肾的;腿脚不好的还可以用它泡酒,白蒺藜就是明目的;桃仁健脑;盐也是入肾的;是药引子,把药力引入肾脏。

这些药物都是入肾经的,这个古方好在综合各种药材、食材的好处,能够给人体提供最大的帮助。

用量:再好的东西也不能当水喝,水喝多了还伤肾呢,这个法制黑豆,每天3—10克都可以,就是每天一勺。

一两回就没效果,吃药还要消化呢。但雷雨霖老师说:我就是想从我自己的亲戚朋友开始,把这法制黑豆介绍给更多人,熟人听了知道功效多,尝了之后又好吃,回家大伙就会自己买了吃,一传十十传百,这样的方式就可以真正让人受益。

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