助力乡村产业升级，促进农业高质量发展，集中展示国际国内薯业新技术、新产品、新品牌、新成果，10月23日至25日，第十三届薯博会在山东省滕州市拉开帷幕！本届薯博会以“大食物、大产业、大平台”为主题，是国内首个、亚洲最大的田间薯业展览。内蒙古展团由6个盟市25家具有本地优势特色的种薯、种植、加工的企业组成，向全国乃至全世界推介了品质上乘的薯类品种及制品。
内蒙古是我国马铃薯产业发展的优势省区，种植面积和产量均居全国前列。同时，马铃薯单产品质优势突出，构建起以乌兰察布市为主的阴山北麓马铃薯优势区和以呼伦贝尔市为主的大兴安岭沿麓马铃薯优势区。在第十三届国际薯业博览会上，内蒙古设置240平方米专馆，全面展示内蒙古马铃薯全产业链的相关产品和最新技术。
走进内蒙古展区，种薯、鲜薯、加工薯令人目不暇接，以马铃薯为主要原料做成的薯条、饼干、馒头、土豆泥、酸辣粉让人垂涎欲滴，马铃薯醋、马铃薯酱油、面膜、营养液等新产品吸引大批采购商纷纷驻足品尝和选购。内蒙古展团的品鉴区还设置了薯制品现场烹饪、品尝和展示等区域，气氛热烈，亮点纷呈。
展会期间，乌兰察布市举办了专场推介会。“中国薯都”“乌兰察布马铃薯”的金字招牌让推介活动现场座无虚席。此次推介活动生动形象地向国内国际展示了乌兰察布马铃薯产业，进一步扩大乌兰察布马铃薯的知名度和美誉度，提升市场竞争力。
作为一场国际性盛会，薯博会吸引了众多国内外参展商和观众。通过商品展示和招商推介，马铃薯全产业链效能将释放出新的生命力。
来源：内蒙古农牧厅
