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虚弱的胖子,参芪冬鸡汤

虚胖:喝水都胖,想运动减肥又没力气。这样的人平常有以下特点:经常熬夜;运动少,能躺着绝不坐着,能坐着绝不站着;吃东西不注意,想吃什么就吃什么,长此以往,最后变成“虚弱的胖子”。虚胖人的特点是看上去脸圆腰胖,容易水肿,身上的肉捏起来松松软软,肌肉含量偏少。

对付这样的虚胖,不吃主食、不吃肉、不喝奶茶,都是治标不治本,没什么成效。而且不好好吃饭反而容易伤害脾胃,导致气虚更严重,代谢更缓慢,减肥也就更难。减肥的朋友们不能只靠少吃来控制体重。

保持健康的生活方式,饮食健康富有营养,保持适当的运动,尽量不熬夜,做到这几点才能改善虚胖体质。当然,说起来容易做起来难。很多人气虚,无力运动,就很难坚持下去。可以通过一些药膳先进行调理,把身体里多余的痰湿代谢掉,并且让身体有力气,打破“不想运动又想减肥”的循环。

参芪冬鸡汤来自《中华临床药膳食疗学》,对于这种脾虚气弱型的虚胖,可以健脾补气,轻身减肥。

材料:黄芪20克, 林下参6克,鸡胸肉 200克, 冬瓜200克,食盐适量。

做法:鸡胸肉焯水后撕成细丝,与林下参、黄芪一起放入锅中,大火烧开后转小火炖煮40分钟;冬瓜去皮、切成细丝,加入锅中;加入适量食盐,再小火慢炖30分钟,即可食用。

功效:汤中人参健脾补气,黄芪补气升清,冬瓜利水消肿,鸡丝补充蛋白质。整个药膳能健脾补气,充养人体精神和气力。同时还能把身体里的水湿排出去,走路、运动就会变得轻快许多。黄芪还有固表止汗作用,改善稍微一动就出汗不止的情况。

脾虚气弱,每天喊累,即便不胖,喝这个汤也合适。还有的人水肿严重,也可以吃这个汤调理一下。

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