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肿瘤科顾梅医生讲解:恶性肿瘤在饮食上需要留意什么?

这是一个很严重的疾病,癌症病人一般都需要综合诊疗,通过各种方式,下面由首都医科大学附属北京同仁医院肿瘤科方面的专家顾梅来介绍下。

经过一系列的诊疗对病人的身体会造成很大的摧残,病人的身体很虚弱的,这个时候饮食就显得尤为重要。在饮食上要注意适当的补充鸡、鸭、鱼、肉、蛋等精蛋白食物,因为这些精蛋白食物是容易消化和吸收的,是可以很快的对人体的营养得到补充的。

此外,要多吃新鲜水果和蔬菜,不要吃辛辣、刺激性的食物,不要吃腌制食物,不要吃油腻食物,多吃新鲜水果和蔬菜,而且要吃富含膳食纤维的食物,这样对于病人的维生素的补充,各个方面都是很有益的,一定要注意癌症病人的饮食。

总的来说,癌症饮食的注意事项主要有以下几点:

一、康复期间:因为化疗或者其他方法如靶向,给病患带来食欲下降或消化不好的症状,很难摄入较多食量,此时病患可能难以接受较多的食物。所以此时的饮食为清淡饮食的情况下能够接受的食物,能食用的情况下尽量食用,建议少量多次地摄入。食物也建议尽量均衡搭配,如每天需要摄入的蛋白质、脂肪、淀粉、葡萄糖、微量元素、维生素等,达到均衡的摄入量总量即可;

二、诊疗结束:结束后的长期随访过程中,也许病患还在维持诊疗,但此时饮食已经改善,可以和正常人一样平衡饮食。水果、蔬菜、肉类、蛋白质都要均衡地每天摄入,使身体状况保持在良好的平衡状态,才能接受更多的诊疗或使肿瘤得到更好的控制。

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