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此间岭南 | 连山梯田,秋天里的童话

编者按:村民对富足繁华的向往,市民对诗意远方的追寻,逐渐都在美丽乡村中获得满足。乡村振兴战略实施以来,美丽乡村的繁花逢春,美丽经济的风生水起,成了广东省乡村振兴日新月异的一道动人风景,一批批独具岭南自然人文风情的乡村旅游打卡点脱颖而出,成为旅游目的地。值此国庆黄金周,南方农村报、广东省乡村振兴文化服务产业园联袂推出《此间岭南:打卡广东乡村旅游理想地》系列报道,紧随四季,遍寻南粤,带你寻找最出圈的广东乡村旅游目的地。敬请垂注!

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(此间岭南 · 连山梯田,时长共1分43秒)

黑山村旁的万亩梯田不变,黑山村却已脱胎换骨。

每当国庆节看着上万游客来黑山梯田打卡拍摄,黑山村党总支部书记雷健总是感慨万千:10年前刚开发梯田时,黑山村家家户户以务农、外出打工为主,一年干到头也没几个钱;现如今,这里却成为世外桃源般的存在,以“中国乡村旅游模范村”“广东美丽乡村特色村”的名号令城里人蜂拥而至。

黑山村是清远市连山壮族瑶族自治县太保镇大雾山脚下的小山村。作为黑山村农民增收致富的支柱,黑山梯田2021年国庆期间接待游客超2万人次。“今年国庆七天预计能接待3万游客。”雷健说。此外,大雾山下的另一个梯田——欧家梯田,2021年国庆接待游客1.7万人,直接带动欧家村300人增收致富。

连山梯田经济何以生机勃勃?

秋天里的连山梯田,仿佛一个纯净的童话世界

金色山浪

充满壮瑶风情的大地景观

9月底,在广州开餐饮店的抖音博主“黄庄主”,开着房车来到大雾山欧家梯田度假,在这里度过了两天一夜。他的抖音号里,欧家梯田拍的短视频是近一个月来点赞量最高的一条。

而在10年前,因为山高路远,这里日渐凋敝。如今连山县欧家村和黑山村不约而同地都有“回流”景象,这都与梯田景观的开发、房屋道路的修缮息息相关。近年来,黑山村共投入基础建设资金938万元,实施建设项目94个,包括文化广场、硬化村道、修建观光路线等,实现了“净化、美化、硬化、绿化、亮化”的目标,村容村貌焕然一新。

在老屋整治方面,黑山村以“壮瑶元素”为基础,根据户主的民族,对民居外墙进行民族特色改造,例如户主是壮族,外墙则以绣球为主要花式;户主是瑶族,外墙则以八角花为主要花式,目前已投入610万元对黑山村的民居外墙进行民族特色改造。

连山县居住着壮、瑶两种民族,服饰独特,独具民俗风情

以村路、老屋为切入口,道路硬化整洁、房子修旧如旧保留少数民族特色,既保留了古村落的风貌文脉,又为乡村振兴注入了新动力。“以前黑山村常住人口500多人,这两年有700人,返乡创业的人多了起来。”雷健说。越来越多的农民选择重返山脚,做起农家乐,经营山沟里的“诗和远方”,山景逐渐让人看到了“钱”景。

一山四季

吸引追光逐影的美丽信徒

一山分四季,十里不同天。

凌晨5点,在欧家梯田的观景处,数十个相机齐刷刷架起来。对于摄影师来说,用镜头定格阳光洒在梯田上的景色无疑是最美好的享受。

欧家梯田也是摄影者的天堂,天刚蒙蒙亮,摄影师就架好机器等待日出

欧家梯田是广东省规模最大、最原生态的梯田,占地1000多亩,海拔400-800米之间,一年四季气候分明。此时山脚处的水稻已经金黄,山顶的水稻还是碧绿。梯田从山脚盘绕而上,层层叠叠,如同一幅美丽的原生态乡村油画。

欧家梯田山脚处水稻已黄,山顶上水稻尚绿

“正是因为摄影师越来越多,欧家村才找到开发思路,做梯田旅游。”欧家村党支部书记雷建荣说。2012年,欧家村开始依托梯田发展旅游。2018年后,梯田旅游开发交给了连山万达欧家梯田旅游开发公司。开发过程中,该司重整梯田,修建了摄影专用道路,搭建了多个最佳观赏点。

夕阳为梯田描边

“在景区开发过程中,我们十分看重游客的拍照视角,因为游客摄影图像极大影响了旅游目的地形象塑造和传播。”万达欧家梯田旅游开发公司吴智华说。在欧家梯田,不乏壮族、瑶族民族服饰及无人机租借服务,拍照摄影成为游客前来的重要体验项目。

游人在梯田中合影

“经常在抖音、小红书看到欧家梯田的美图。”住在中山的“90后”黄小弟第一次来欧家梯田,早上6点就和朋友坐在观景台上看日出。“最近两年我旅游最多的地方就是乡村。”她说。在城市快节奏与山村慢生活之间,在城市逼仄空间与田间妙趣横生之间,越来越多的年轻人选择“诗和远方”。

农文旅体

成就“钱”景远大的美丽产业

伴随梯田景观游而来的,还有连山餐饮服务业的发展。据统计,欧家村先后成立了32家农家餐馆(含民宿),可同时接纳800多人就餐,每晚可提供332个床位。

游客在梯田感受片刻优游

景美,人更美

乡村旅游这种扎根山水、呼吸自然、体验民俗的方式,给山村带来了大量游客,而当山村有了“流量”,传统农业也有了更高的附加值。“在这里,游客吃的肉是村民养的走地鸡、清水鸭,菜则是菜地里的时令菜是,住的都是村家房。”雷建荣说。

光让梯田美得像电影

以梯田景观旅游、餐饮为载体枢纽,欧家梯田景区成功创建国家3A级旅游景区。全县也正打造第三条“省级乡村旅游精品线路”,该线路串联了欧家、黑山等多个乡村旅游点。连山县旅游局数据显示,2021年全县接待18.13万人次,同比增长183.23%,旅游总收入12089.63万元,同比增长72.63%。

在稻田写生的孩子们

从连山梯田的实践看,梯田经济的产业链条不断向两端延展,也奏响了县域城乡协调发展的“三部曲”:依托自然资源发展起来的梯田产业,与餐饮、农业与公路旅游等交织联通,带动县域基础设施、知名度、客流量、服务保障等能力的提升,补全了县域服务业的短板。

青山环抱中的欧家梯田

今年是连山壮族瑶族自治县成立60周年。今年来连山县坚定走“农文旅体”融合发展战略,将民族文化部落、民宿乡宿、瑶医瑶浴、特色餐饮、休闲运动、文创农业等功能融于一体,促进一二三产融合,实现城市与农村人口双向流动,打破城乡二元结构,加快“城乡一体化盘活”和“产城一体化盘活”的连山乡村振兴新模式,走上了推动实现农村更富裕、生活更幸福、乡村更美丽的连山乡村振兴之路。

《南方农村报》03版整版报道

【策划】严亮 周晓凤

【统筹】冼伟锋 马炳华

【记者】李维康

【摄影】吴秒衡

【摄像】谭家富 柯学潜

【出镜/脚本】邓莉娟

【设计】肖爱琦

【出品】南方农村报 广东省乡村振兴文化服务产业园

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