聚热点 juredian

【植物界全系列】菊目—睡菜科

菊目—睡菜科

 

真核生物域

植物界

被子植物门

双子叶植物纲

菊目

睡菜科

 

睡菜科(Menyanthaceae)又名莕菜科,多年生之浮叶草本植物,在植物分类上属于被子植物(Angiospermae)及菊目。适应环境颇强的睡菜科,于中国、日本、韩国沼泽与溪流间,野放归化状况时有所见。睡菜科有5属,约有70种。世界性分布。

1.植物学史

睡菜科以往被放置于龙胆科(Gentianaceae)睡菜族(tribeMenyanthideae),不过它水生的习性、叶互生的特征实在是和龙胆科有很大的不同。后来根据解剖学及植物化学分析的证据,都显示睡菜应该成为「科」的位阶。睡菜科在较高的分类位阶中,在龙胆目(Gentianales)或茄目(Solanales),有许多讨论的空间。

传统的植物分类系统,例如:恩格勒系统将睡菜科分类为龙胆目下的一个科,克朗奎斯特分类法系统将睡菜科分类为茄目下的一个科。而最近的APG分类法则是将睡菜科分类为菊目下的一个科。

2.形态特征

湿生或水生多年生植物叶常互生,稀对生。具长柄,无托叶。花两性,辐射对称,花萼5深裂,裂片卵状披针形,花冠裂片在蕾中内向镊合状排列。花粉粒侧扁,稍三棱形,每棱具1个萌发孔。子房1室,无隔膜。花冠钟形,5深裂,裂片里面有毛;雄蕊5,与花冠裂片互生;心皮2,子房上位或中位,侧膜胎座。蒴果近球形,2裂。

3.生长习性

极耐寒。喜开阔,全光照的环境。春季剪去枯萎花序和叶。密度过大需分植。春季茎插繁殖。因观赏其叶和花而栽培。

5属,广布于热带及温带。中国2属。

4.睡菜属

睡菜属(学名:Menyanthes)是莕菜科下的一个属,为多年生、沼生草本植物。该属仅有睡菜(Menyanthes trifoliata)一种,分布于北温带,中国东北、西南及河北、浙江等地皆有繁殖。

(1)形态特征

多年生沼生草本,具长的匍匐状根状茎。叶全部基生,三出复叶,挺出水面。花葶由匍匐状根状茎上抽出。总状花序;花5数;花萼分裂至近基部;花冠筒形,上部内面具长流苏状毛,其余光滑,深裂,冠筒稍短于裂片;雄蕊着生于冠筒中部;子房一室,无柄,花柱线形,长于子房。蒴果球形,成熟时2瓣裂;种子臌胀,表面平滑。

(2)睡菜

睡菜(学名:Menyanthestrifoliata L.)又名暝菜,为多年生沼生草本植物。其花冠洁白可爱,美观,可进行盆栽,装点庭院。其茎部发达,亦可食用,味甘微苦,无毒,具有润肺、止咳、消肿等效果。食之使人好睡。

①植物学史

睡菜分布广泛,古人对睡菜已有深刻的认识,并将其呼为醉草、绰菜、瞑菜。其中,醉草出自《本草纲目》,而绰菜、瞑菜二名均出自晋代嵇含编撰的《南方草木状》,其记载:“绰菜,夏生于池沼间,叶类茨菰,根如藕条。南海人食之,云令人思睡,呼为瞑菜。”这里的茨菰应为慈姑,是一种具有三裂叶片开白色花朵的常见水生植物。“叶类茨菰,根如藕条”,正是睡菜根状茎粗壮横走,叶具长柄及三小叶的生动描述。而食之令人思睡的这种特性在植物界中是很少见的,也是睡菜的独特之处。

②生长习性

性喜阳,阳光充足生长良好,在沼泽中成群落生长,多生于沼泽地及水池边或丛生于塔头甸子上。海拔450-3600米。喜向阳温暖的潮湿或沼泽地环境,较耐寒,其根茎能顺利越冬。

睡菜常成片生长,在一些地区可形成优势群落,如中国的东北三江平原、四川红原县以及神农架大九湖湿地等地区均有成片的睡菜群落。睡菜分布广泛,伴生植物也是多种多样。以北京发现的睡菜为例,伴生植物的种类就有合子草(Actinostemma tenerum)、菖蒲(Acorus calamus)、香蒲(Typha angustiolia)、芦苇(Phragmites australis)、毒芹(Cicuta virosa)、水芹(Oenanth javanica)、泽芹(Sium suave)、花蔺(Butomus umbellatus)、泽泻(Alisma plantago-aquatica)、慈姑(Sagittariatrifolia var. sinensis)、莕菜(Nymphoides peltatum)、菹草(Potamogetoncrispus)、金鱼藻(Ceratophyllum demersum)、泽兰(Eupatorium lindleyanum)、扯根菜(Penthorumchinense)等植物。

广布于北半球温带地区,分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、贵州、四川和云南等地;朝鲜、日本、俄罗斯、北美也有。

③医药

睡菜的药用价值是长期以来研究较多的一个方面。古人很早就知道睡菜有治失眠的功效,如《本草纲目》所云:“治心膈邪热,不得眠。”现代中医认为睡菜能平肝息风、清热解暑;治胃炎,胃痛,消化不良、心悸失眠、心神不安等症。而现代的药物分析显示,睡菜含苦甙类、黄酮醇甙、鞣质及脂肪油类等多种化学成分,其中睡菜苦甙及睡菜根甙甲等为特殊的化学成分。因此,睡菜叶不仅供药用,亦可作造啤酒的苦味料。

④园林

睡菜植物美观,花洁白可爱,可用于园林水景绿化,多用于河流、池塘边缘的装饰,还可进行盆栽,装点庭院。据研究,睡菜生长迅速,根茎粗壮,根系发达,具有较高的富集重金属污染物的能力,也可选为污染湿地的修复植物。主要用于园林水景绿化,多用于河流、池塘边缘的装饰。还可进行盆栽,装点庭院。

5.莕菜属

莕菜属(学名:Nymphoides)是睡菜科下的一个属,为浮水草本植物。该属约有50多个种,分布于热带和温带的淡水中。我国有6种,大部分省区均产。

(1)形态特征

多年生水生草本,具根茎。茎伸长,分枝或否,节上有时生根。叶基生或茎生,互生,稀对生,叶片浮于水面。花簇生节上,5数;花萼深裂近基部,萼筒短;花冠常深裂近基部呈辐状,稀浅裂呈钟形,冠筒通常甚短,喉部具5束长柔毛,裂片在蕾中呈镊合状排列,边缘全缘或具睫毛或在一些种中,边缘宽膜质、透明(或称翅),具细条裂齿;雄蕊着生于冠筒上,与裂片互生,花药卵形或箭形;子房一室,胚珠少至多数,花柱短于或长于子房,柱头2裂,裂片半圆形或三角形,边缘齿裂或全缘;腺体5,着生于子房基部。蒴果成熟时不开裂;种子少至多数,表面平滑、粗糙或具短毛。

本属植物的花通常两性,但在雌雄蕊异长的种中,由于花柱与花丝的长度发生了变化,两者不处于同一水平上,因而产生了长花柱的花和短花柱的花。在长花柱的花中,花柱远高于雄蕊,柱头较大,发育正常,而雄蕊的花丝短或近于缺无,花药小,花粉粒也小,趋于退化。但在短花柱的花中,情形正好相反,雄蕊发育,雌蕊退化。因此,花不仅在形态上产生了差异,而且在生殖的功能上也不同了,致使花也近似单性,并由此进一步形成了雌雄异株的种(R. Ornduff,1966)。在我国的种类中,仅有两性或花柱异长的种。

本属植物的繁殖方式除了有性生殖方式外,无性繁殖也较普遍,其主要方式是借珠芽而形成新的个体。珠芽产生在花序上或老叶的边缘,脱离母体之后,漂向远处,沉于水中,经冬眠之后,再形成新株。

(2)印度莕菜(金银莲花)

印度莕菜(学名:Nymphoidesindica),别名金银莲花、一叶莲,为睡菜科莕菜属下的一个种,根部固定在池沼的泥土中,叶子漂浮在水面上,为浮叶性水生植物。种名indica意为印度的。

喜温湿的气候环境。植株生长发育的最适温度为20~35℃,高于40℃或低于15℃时,不开花或生长停滞。对酸碱适应范围较广。常生活于湖塘、河溪中。

产地海拔50-1530米,世界的热带至温带。分布于中国东北、华东、华南以及河北、云南。模式标本采自印度东部。生于池塘、浅水湖、积水草坝中;印度、柬埔寨、越南、印度尼西亚至斐济等热带地区广泛分布。

金银莲花又名印度莕菜,是公园常见的水生花卉,叶似睡莲,椭圆形至心形,革质光滑,青绿色,漂浮于水面;常在夏天开白色的小花,花齿绒毛状,幼小娇柔,开在碧波绿叶上,朵朵小花星星点点,能洒满整个水面,微风拂过,随风荡漾,摇曳生姿,带给人一种花欲静而风不止,景有尽而意无穷的美感。在风景区或公园湖面成片种植金银莲花,夏秋时节,那白色的小花,星罗棋布,银光闪闪,极目远眺,田园风光,秀色可餐。

(3)荇菜

荇菜属浅水性植物。茎细长柔软而多分枝,匍匐生长,节上生根,漂浮于水面或生于泥土中。叶片形睡莲,小巧别致,鲜黄色花朵挺出水面,花多且花期长,是庭院点缀水景的佳品。

①生长习性

荇菜生于池沼、湖泊、沟渠、稻田、河流或河口的平稳水域。水深为20-100cm;其根和横走的根茎生长于底泥中,茎枝悬于水中,生出大量不定根,叶和花飘浮水面。水涸后,其茎枝可在泥面匍匐生根,向四周蔓延生长。通常群生,呈单优势群落。荇菜适生于多腐殖质的微酸性至中性的底泥和富营养的水域中,土壤PH值为5.5-7.0。经常与它混生的水生植物有殖草(Potamogetocrispus)、轮藻(Chars gPP.)、狐尾藻(My-rioPhyllum sPicatum)、金鱼藻(CeratoPhllum dermersum)、浮萍(Lemna minor)、紫萍(SPirodelaPolyrhiza)、细绿萍(Azolla imbricata)、菱(Trapa spp.)、苦草(Vallisncria spiralis)和菖蒲(Acorus calamus)等。

荇菜一般干3-5月返青,5-10月开花并结果,9-10月果实成熟。植株边开花边结果,至降霜,水上部分即枯死。在温暖地区,青草期达240天左右,花果期长达150天左右。荇菜的繁殖力和再生力相当强。它既用种子繁殖,又能用根茎芽繁殖。果实成熟后,自行开裂。种子借助水流传播;根茎斜伸在10cm左右的泥土中,节节生根和芽。越冬后,根茎或匍匐枝中断,由芽独立生长发育成新株。用它的匍匐枝、根茎投入水中或埋入泥中,很容易成活。它的再生力也很强,生长季节收获3-4次仍能再生。

②分布情况

原产中国,分布广泛,从温带的欧洲到亚洲的印度、中国、日本、朝鲜、韩国等地区都有它的踪迹。在中国西藏、青海、新疆、甘肃均有分布,常生长在池塘边缘。用来绿化水面。

③主要价值

荇菜叶片形睡莲小巧别致,鲜黄色花朵挺出水面,花多花期长,是庭院点缀水景的佳品,用于绿化美化水面。

荇菜的茎、叶柔嫩多汁,无毒、无异味,富含营养。猪、鸭、鹅均喜食,草鱼也采食。分布区的群众多喜欢捞取切碎喂猪和家禽。是一种良好的水生青绿饲料。荇菜生长相当快,其分枝的茎枝网织于水中,茎校当年可伸长到1.5m或更长;鲜草产量 相当高,生长盛期一次收获,每公顷可产鲜草45-75t。全生育期可收获4次,也可青贮利用。

全草均可人药,能清热利尿、消肿解毒。花大而美丽,花期长,可作美化、净化植物;产草量高,肥分含量也高,在果熟之前收获,可作绿肥用。

饮食:苏恭 说"荇菜生水中,叶如青而茎涩,根甚长,江南人多食之。”

④植物文化

《诗经·周南·关雎》中的第二、四、五章提到“参差荇菜,左右流之…”“参差荇菜,左右采之…”“参差荇菜,左右芼之…”,用荇菜或左或右漂浮不定比喻求爱的不易,也以物候交代出男女热恋的时令;同时,作者以赞颂的口吻勉励求取荇菜,隐喻“君子”的努力追求“淑女”。参差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。——《周南.关雎》

《颜氏家训》里有:“今荇菜是水有之,黄华似莼。”的句子,也是训导族人,行世要有清澈之心。

《记承天寺夜游》里有“水中藻荇交横,盖竹柏影也”

 

 

搜索建议:【植物界全系列】菊目—睡菜科  
热闻

 作家的悲哀

人,希望有人理解自己,有人能懂得自己,这点要求似乎微不足道,人,希望自己的话有人听,人希望自己的话有人听懂,这点要求似乎也并不高。作家,把思想凝聚在字里行间,由...(展开)

热闻

 【歌词】到那里找那么好的人 / ...

把被骗的感觉洗成黑白照片提醒自己还有张倔强灵魂谁说台北的生活和恋爱一样容易亲爱的妹妹啊!我不敢醉到哪里找那麼好的人配得上我明明白白的青春到哪里找那麼暖的手可以勾...(展开)