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节气篇——白露

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Wednesday

01 

节气由来  

白露,是“二十四节气”中的第15个节气,也是秋季的第3个节气。此时由于天气逐渐转凉,清晨可在草叶上看到露珠凝结,故名为白露。

在古代,白露是反映寒气增长的重要节气。《月令七十二候集解》中说:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也。”因此民间有俗语讲到:“处暑十八盆,白露勿露身。”

白露时节正值秋忙之际,也寓意着人们对于丰收的喜悦。

02 

白露养生  

白露是热与凉的分水岭,代表暑热的结束。对于现代人而言,躲过夏季的酷暑,正式告别空调,白露正是走到户外赏秋的好时光。因此今天准备了几点白露时节的养生小贴士,一起来看下。

1、防寒凉

在饮食上防寒凉,要少吃生冷的食物,例如:鱼、虾、螃蟹、柿子等。

在衣着上,不要袒胸露背,尤其是到了晚上,要添衣加被,注重脚部、脐部、颈部、腹部、肩膀等关键部位保暖,穿衣不宜露脚踝、露肚脐。

民间常说的“白露勿露身”,就怕此时不注意导致受寒,引起腹泻、腹痛等症状。

2、适当运动

在白露期间应当适当进行运动,老年人可以选择散步、慢跑、打太极等; 青年人和中年人可以选择跑步、爬山、骑自行车、跳舞等。

3、防秋燥

白露节气要预防秋燥,燥邪伤人,容易耗人津液,而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参等,对缓解秋燥有一定的帮助。

4、防疾病

白露时节,过敏性疾病发病率很高,例如过敏性鼻炎、支气管哮喘、过敏性咳嗽等。在饮食调节上平时要少吃鱼虾海鲜、生冷、腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物,生活上要远离过敏原,作息有规律。注意调整睡眠,从夏季的稍晚睡转为早睡。晚上10点左右入睡,保证早睡早起,以收藏阴精,以养阴气。

03 

白露习俗  

1、吃龙眼

福州有“白露必吃龙眼”习俗。龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效,而且白露之前的龙眼个大味甜口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了。吃龙眼最好剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内,早餐时吃,健脾,补充水分,不易上火。

2、喝白露茶

白露时节,老南京人十分青睐“白露茶”。白露前后正是茶树生长的好时期,白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。

3、酿米酒

湖南及江浙一带每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。

白露时节,夜半微凉,愿你在白露的清寒中,依然能感受秋之清美,愿君安好,莫忘添衣。

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