早知三日事，富贵一千年。
题主这个问题问得有点唐突，世上恐怕少有先知先觉吧？何况苹果不是工业产品，受气候、人为等因素影响比较大，产量无法确定，价格又由市场供求关系决定，因此现在谁也无法给你一个确定的答案。
现在许多地方正是苹果疏果定果期，还没有套袋，早熟苹果也还需要两三个月才能采摘下树，产量根本无法确定，更谈不上价格了。早春的时候，全国各地苹果花很好，有人比喻说全国苹果花如雪。很多人都认为今年是个大年，苹果产量肯定高。果农满心欢喜，高高兴兴开始疏花了。
但是，出水才见两腿泥，到了疏果的时候人们才发现，根本不是那么一回事。苹果坐果率差别很大，有的地方苹果坐果率很好，有的地方苹果坐果率却不尽如人意，甚至很差。原因是多方面的，既有天气的原因，也有人为因素。今年春天气候变化无常，虽然没有大起大落，但是一些地方气温低、阴雨连绵，还有气温忽高忽低，影响了苹果花授粉受精，导致苹果坐果率不高。
现在全国各地苹果坐果率的形势如何，没有人能说得清楚。而且随着夏季的到来，大雨、冰雹、大风等恶劣天气的不确定因素增多，说不定就会影响了苹果的质量和产量。
对于苹果的价格，除过气候、人为等因素影响以外，还受外贸、物价等因素的影响比较大。比如少进口，多出口苹果，比如现在市场上不仅是苹果价格比较高，而是所有水果、蔬菜的价格都比较高，还有化肥、农药等生产资料价格也节节上涨，增加了果农的生产成本。所以说，就是今年苹果大丰收了，价格可能没有去年这么高，但是也低不了多少。
如果题主是个果农，担心今年苹果价格不好，因此提出了这个问题的话。既然你是果农就不会不知道，优果优价吧？无论苹果产量高低，优质苹果永远价格比较高。所以，完全没有必要担心，努力做务好自己的苹果树，只有生产出优质苹果，提高苹果优果率才是正道。
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