聚热点 juredian

东北人的火车饮食文化,看他们在火车上吃这些,列车员都羡慕了

开始写今天的内容之前,先给大家整一副对联:

上联:啤酒饮料矿泉水

下联:啤酒瓜子八宝粥

横批:把腿收一下

怎么样?这么熟悉的叫卖声,是不是把你瞬间拉回到了坐绿皮车的时光里?

在过去的几十年里,绿皮车给人的感觉是缓慢,拥挤,各种气味混合在一起,五湖四海的口音说着听不懂的方言。再就是关于火车上的食物,永远都是泡面,火腿肠,面包,辣条……但对于东北人来说,这些食物根本端不上他们的餐桌!

东北人生活中的所有仪式感,除了展现在逢年过节的时候,在一个大概就是在火车上了!在火车上,一旦东北人用点心思对这件事,甭管你是不是刚吃饱,一准被东北人这些“行头”馋哭了!今天咱们就聊一下,东北人的火车饮食文化,看他们在火车上吃这些,列车员都羡慕了!

“上车饺子下车面”,东北人出门前喜欢吃一顿饺子。而包饺子的时候都会特意多做一些,带着到火车上吃。你以为除了饺子就行了?不是这样的,跟饺子一起带上火车的还有洗干净的小葱,黄瓜,樱桃小萝卜,青辣椒,苦苣,大酱,方方正正的豆腐干。当别人还在吸溜吸溜吃泡面的时候,人家早已从自己的“百宝箱”里掏出这些家当,再来一瓶牛二。瞬间把泡面,盒饭秒杀得尊严全无。东北人用实力证明,这才是坐火车正确的用餐方式。

前几年在火车上遇到一个黑龙江人,他自己说,东北人以前乘坐火车比较慢,很多人都为了缓解坐车的劳顿,在火车上带很多的食物来打发无聊的时光!除了以上提到的几种之外,还会有烧鸡,猪蹄,瓜子,鱼片,白酒或者啤酒。到了每一站还会下车买一些当地的特产补给一下。一路上就是吃吃喝喝。吃完喝完就找个陌生人吹吹牛,聊聊天下事,看起来好似一家人的感觉。吃足喝饱无聊的时候,稍作休息。醒来后买几包瓜子,饮料,他们不会吃独食还会分给前后座的旅客,一路上吃吃喝喝,累了就睡一会,醒了看一眼沿途的风景。

前几年跟东北同事出差,因为比价忙,就交代同事准备一下。好家伙上车后,百宝箱中掏出两只烧鸡,两盒猪蹄,还有一盒烤好的牛肉片,熏猪头肉,当然少不了蘸酱菜,满满两大盒。另外还有熏豆腐卷一盒,干豆腐一盒,牛二4瓶。一路上从上车就开始吃,一直到目的地基本上没怎么闲下来。回程的时候,又是一路吃。东北人这种饮食文化真的既豪横又豪爽。东北人,把无聊的旅途变得更加有意义,成了一种享受。

注:部分图片来源网络,如有侵权请联系删除

搜索建议:
热议

 没有星星的夜晚作文450字

没有星星的夜晚作文450字没有星星的夜晚是我所喜爱的,也是我所期盼的。我从不喜欢星星出现在夜空中。对于我而言,夜空是一幅画。一幅只有黑色的画,任何东西的出现必将...(展开)

热议

 第八十八条/释义

第八十八条 生产经营单位有下列行为之一的,责令限期改正;逾期未改正的,责令停产停业整顿;造成严重后果,构成犯罪的,依照刑法有关规定追究刑事责任:(-) 生产、经...(展开)