肺是我们人体重要的呼吸器官，所以在日常生活中一定要保护好肺部， 肺部不好的人，建议增加以下四种食物摄入量，以清肺润肺、促进肺部健康。
一、鹌鹑蛋——虎皮鹌鹑蛋
鹌鹑蛋富含维生素D、氨基酸和磷等元素，能够有效地保持肺的健康。
1、准备些鹌鹑蛋凉水下锅，煮上八分钟，再准备点料头，切点葱段，姜片，干辣椒，桂皮。咱鹌鹑蛋都煮好了，放入凉水中过凉，把皮去掉。
2、锅里油烧到五成热，下入鹌鹑蛋炸上两分钟，捞出来控油备用，再少放入葱姜跟大料炒香，再加入两大勺清水，然后咱再点蚝油，生抽，适量的盐，鸡精，白糖，水开之后下入鹌鹑蛋。再来一点老抽上色，煮上六七分钟入味，煮好之后再放入少许的水淀粉，把汤汁勾至浓稠即可出锅。
二、黑芝麻ˉ——黑芝麻丸
黑芝麻中含有大量的维生素E，能够改善肺部组织的代谢，对肺部有很好的营养保健作用。
1、黑芝麻洗干净，控干水分，倒进蒸锅里面蒸熟，倒进炒锅里翻炒。再装进破壁机里打成粉，加入蜂蜜，容易成团，先攥成圆球，然后搓圆，黑芝麻丸就可以开了。
2、可以用锡纸给它包裹起来，这样放的更久，并且也不会受潮。一次做了一个月的量，一天来上一两颗。
三、黑木耳——木耳炒山药
黑木耳中含有丰富的蛋白质和多种维生素，有清肺火、滋润肺部作用。
1、山药削掉外皮，再切成薄片，倒入清水加入白醋，防止氧化变色。提前泡发好的黑木耳清洗干净撕成小块，青红椒半个切成片。
2、锅内烧水，倒入山药焯水20秒，再把木耳、青红椒倒入锅内焯下水，焯水30秒后倒出，用清水快速冲凉。
3、然后锅内加入少许植物油，再加一点清水，食盐，鸡粉，白糖，泡开调匀之后。倒入焯过水的所有食材，快速翻匀。然后勾入一点水淀粉，快速翻匀以后就可以出锅。口感清脆的山药炒木耳就做好了。
山药具有健脾化湿、补肝益肾，补气作用。山药对肺保健也非常有益。
1、铁棍山药削掉外皮部，切成小段，倒入清水浸泡，防止氧化变黑。调料汁，放入少许食盐，30克白糖，番茄酱20克，三勺白醋，一小勺土豆淀粉，再倒入小半勺的清水，搅拌均匀。
2、水开后倒入山药煮两分钟左右，然后捞出稍微凉透。再把山药沾上淀粉。油温烧至五成热，把山药慢慢倒入锅中，炸至漂浮在油面，表面稍微黄亮发硬，就可以了捞出控油。
3、中小火倒入提前调好的料汁。把酱汁熬至粘稠。倒入炸好的山药和红枣，两勺炒熟的白芝麻，然后快速的翻炒匀，好看又好吃的蜜汁山药就做好了。
