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好文:晋江有哪些特产 福建晋江特产

泉州优越的地理条件为其孕育了丰富的物产,有很多特产享誉全国,比如安溪的铁观音,更是名扬国内外。那么来泉州旅游想顺道带些特产回家,该买些什么呢?一起来看下。泉州,简称鲤,别名鲤城、刺桐城,隶属福建省,位于福建省东南沿海。有名的特产有:德化瓷器、惠安石雕、木偶头、永春纸织画、漆蓝、老范志万应神曲、永春老醋、安溪乌龙茶等。泉州有什么特产有名气 泉州值得带的特产有哪些

安溪铁观音安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。铁观音是乌龙茶的极品。品饮铁观音茶,必备小巧精细的茶具,茶壶、茶杯均以小为好。

安溪毛蟹茶是福建省泉州市安溪县的特产。嫩叶尾部多白毫,内质香气清高,深受人们青睐

永春老醋:永春老醋与山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋并列中国四大名醋,又名福建红曲醋、乌醋,最早出现是在北宋初年。选用糯米、红曲、芝麻、白糖等为原料,采用独特的工艺酿制。当时永春民间的有钱人家把老醋、久熟地、久六味视为居家三宝;家中一坛老醋,往往经年不断的添加自酿的红曲米酒,醋化陈酿,一传几代,历经悠久,视为吉祥兴旺之门第。

老范志万应神曲:老范志万应神曲始创于清雍正十一年(1733年),取范仲淹不为良相,当为良医之志命名,是当时泉州名医吴亦飞亲手秘制。神曲以谷物、豆类为主要原料,配入50多种中药材,经过多道工序精制而成。主治伤风感冒、食积腹痛、呕吐泄泻、中暑痢疾,疗效卓著。

永春芦柑是福建省永春县一带传统的名优特产之一,也是永春发展生产的当家品种。永春芦柑具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份等特点,在国内外市场上享有盛誉,芦柑远销东南亚、港澳台等10多个国家和地区,被称为东方佳果。

永春漆篮,福建省永春县特产,中国国家地理标志产品。永春漆篮历史悠久。永春漆篮特点:具有高雅古朴、端庄大方、精巧玲珑的艺术风格,而且耐酸、耐碱、耐用。

湖头米粉,福建省安溪县湖头镇特产,中国国家地理标志产品。湖头米粉以优质大米为原料,配用五阆山下天然矿泉水,经传统工艺精制而成,其品质上乘,晶莹半透明,熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口,炒、煮口感具佳。

德化瓷器始于宋代,明代得到很大发展。随着佛教在中国的兴盛,神仙佛像等雕塑艺术引起了瓷工们的极大兴趣。

德化油茶是福建省泉州市德化县的特产。德化县是中国油茶之乡,榨出的茶油保持本色,气味天然,油品健康。油茶是德化县一大优势资源,全县现有油茶林面积12万亩。德化是中国油茶之乡,福建省的12个国家油茶产业发展重点县之一,被列为2009-2010年国家油茶林基地建设示范县。

福建省福建省惠安石雕源远流长,唐末时就出现了具有相当水平的人物水,花卉禽畜等艺术石雕。南京中山陵、北京十大建筑、日本鉴真和尚陵园等国内外著名建筑物都有惠安石雕工匠的杰作。

余甘果又名牛甘果, 油甘果,因其吃起来先苦后甜得名。惠安县紫山镇发挥拥有6万多亩余甘果树基地、年产余甘果15万吨的优势,请来浙江大学医学院等高研院校的专家,开发出余甘果饮、余甘冲剂等系列产品。

泉州龙眼泉州龙眼已有1700多年的栽培历史,泉州特产桂圆干是销往海外的丝绸主要商品之一。泉州龙眼以其优良的品质和独特的风味享誉国内外。东壁是泉州特有的珍稀品种,被誉为鲜食龙眼之王。严复是全州的主栽品种,通过品种鉴定,被认定为罐头加工的最佳品种。在加工上被称为龙眼之王,曾获巴黎国际博览会旅游食品金奖,深受国内外消费者青睐。

崖口花生崖口花生历史悠久,是福建省著名特产。主要产于晋江市龙湖镇崖口村。雅口村的花生以白、香、甜、脆,入口无渣,食之不腻的特点而闻名于巴敏之地。崖口花生是晋江市龙湖镇崖口村的特产。它选用花生的良种小琉球和中琉球种植在沙地上,壳的表面颜色为白色,壳内的花纹自然清晰。收获时,选择饱满的果荚,洗净,加入适量的水和盐,煮熟。火要烈,要纯,然后在太阳下翻过来,直到变干。崖口花生香脆咸淡,味道鲜美。产品大量出口,享誉国内外。

元和堂蜜饯元和堂是福建省经典的地方蜜饯小吃。家具有着80年的历史,享誉国内外。虽然市场上的蜜饯种类繁多,各种摊位遍布大街小巷,但业内人士还是需要购买正宗的元和堂蜜饯,并将其视为品茶待客的最佳产品。闽南华侨都爱把元和堂蜜饯带回居住地,而村民也把元和堂蜜饯当成亲人送风。

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