不久前，青海省民和县西沟乡麻地沟村的食用菌种植基地迎来平菇大丰收，村民们忙着采收、分拣、装框，装袋机不停的运转着，一派繁忙景象。
据了解，麻地沟村食用菌种植基地是西沟乡党委政府重点打造的乡村振兴产业基地，也是麻地沟村“两委”倾力发展的村集体产业支撑。2020年，麻地沟村通过政府扶持，修建了一栋面积1224平方米的玻璃节能温棚，发展食用菌产业。目前生产规模达到5万个菌棒，日均采摘鲜菇200多公斤。村民们因为种植平菇发家致富，实现了麻地沟村村集体经济零的突破。
今年麻地沟村已经规划了二期扩建工程，建设1栋阳光钢架结构温棚、5栋冬暖式现代日光温室、1处食用菌标准化生产车间、1处保鲜库及冷库、1处原料与拌料场。目前，5栋冬暖式现代日光温室棚、生产车间、晾晒场主体已全部完工交付使用，其中5个温室可摆放10万个菌棒，预计年产鲜平菇300余吨。
