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热搜第三!1521万网友共品丰收节里的藏不住的“封开味”

9月23日,广东省肇庆市封开县在大斑石景区内,举办肇庆市庆祝2022年中国农民丰收节活动封开县分会场暨封开杏花鸡美食文化节,农民现场跳起了麒麟白马舞,走了一场乡村时尚秀。

正是这一石、一鸡、一舞、一场秀,让封开县成功出圈,相关微博话题#丰收节里藏不住的封开味#当晚登上同城热搜榜单第三,持续引起网友关注与讨论,截至发稿,话题全网浏览量达到1063.4万。

话题#丰收节里藏不住的封开味#发起当日,微博大v领衔围观。知名互联网科技博主@羊又走丢了(粉丝量564.5万)、中国植物学会科学传播工作委员会成员@植物人史军(粉丝量514.1万)、三农新媒体讲师@赵子云龙(粉丝量119.3万)、知名美食博主@美食百科酱(粉丝量109.2万)、美食博主@请叫我美食菌(粉丝量94.9万)、新疆尉犁县人民政府副县长@新疆何淼(粉丝量71.4万)、农优一百 CEO@李恩伟(粉丝量50.1万)组成传播矩阵,与超1521万粉丝进行互动,让全网品尝原汁原味的“封开味”。

@植物人史军做起了封开大厨的“学生”,还将美食教程分享给了广大网友:“将20克晒干的白马茶放进线袋子扎好袋口,放进锅里与杏花鸡一起煮5-7分钟,让其吸收杏花鸡的油汁,杏花鸡肉质更加柔嫩清香、脆口,且肥而不腻!这是封开大厨教我们做的一道‘白马茶+封开鸡’特色菜,赶紧试试吧!”

@请叫我美食菌向网友科普了大斑石的一段传说:“传说,大斑石是开天辟地的盘古神的化身,也有说是女娲补天遗留下来的五彩神石,美丽的传说承载着封开人对这块巨石的热爱与崇敬,壮美的巨石也见证着封开人一年四季的勤劳奋斗与累累硕果。”神话加持,伴着斑石纹理五彩斑斓、绿色植被浓密葱郁,“封开味”越品越有味。

封开县曾是岭南与中原地区 、文化交流之要地,也是岭南土著文化的发祥地和粤语的发源地,丰收节里的“封开味”实则是纯正浓郁的“岭南味”。不少外地网友产生了共鸣,“哎呀,这是我们肇庆的。”“我老家的家乡菜喔!”“一谈到封开就会想到杏花鸡。”“隔着屏幕都能闻到香味!”……封开丰收的喜悦沿着网络传递到全国各地。

封开县位于北回归线上,气候和土壤宜种宜养,拥有杏花鸡、封开油栗等国家地标产品,贺江鱼、麒麟李、白马茶、莲都羊、状元米等名优特产久负盛名,被誉为“中国油栗之乡”。近年来,封开县坚持以工业化理念、产业化思维发展现代农业,全县累计实施“一村一品”项目23个,培育名特优新农产品7个、省级专业村12个、省级专业镇2个和省(市)菜篮子基地9个,成功创建省级“一村一品、一镇一业”专业镇3个、专业村23个,新增市级农业龙头企业4家。

今年以来,封开县发力杏花鸡“12221”市场体系建设,锚定“四个十亿”目标,开展了一系列市场营销行动,例如在高考期间推出杏花鸡“高考加油餐”,启动封开杏花鸡品牌口号云上征集活动,走进大湾区进行品牌推介等,“封开杏花鸡”口号越叫越响。

据了解,接下来,封开县还将举办“重走状元路-封开杏花鸡北上行营销”从广东肇庆出发,在6个城市分别开办杏花鸡品牌推介会,由南北上完成杏花鸡的状元赶考路,邀全国共品“封开味”。

【记者】赵启旭

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