摘野枣最好的方法

在十一假期里,不少朋友的时间安排都是,拿出几天出去旅游,拿出几天回老家。实际上,回老家的时候,也可以有很好的旅游体验,那就是上山去逛一逛,寻找自己儿时的记忆和快乐。眼下这个季节,在胶东农村的山岭上,成熟的野枣已经挂满枝头,采摘正当时,这组图片就带大家重温上山摘野枣的快乐。(图片拍摄地点为烟台农村)

通常来说,丘陵上的地崖和小路边上,是野枣树(胶东人一般称之为棘子)生长较多的地方,不用刻意寻找,走在路上常能看到。

还没有完全熟的野枣,比较硬一些,颜色也更亮。

而完全熟的野枣,吃起来比较软,颜色也更偏暗橙色。

野枣的产量相当大,棘子属于灌木,树本长得很慢(胶东半岛有几个村的枣树很大,但数百年的树龄的树本也并不大),不过结的果子相当多。图中这棵棘子上就挂满了红色小枣。

采摘的时候要小心一些,因为把手伸到枝叶里容易被刺刮到(胶东方言说nan了一下)。

野枣口感偏酸,如果是为了吃的话,最好是从树上摘新鲜的,如果是为了用其中的枣核(可以加工成中药材,几十年前胶东农村学校勤工俭学就收枣核),其实可以在树底下捡,因为枣子成熟之后,容易被风吹落。

风吹枣落,也是野枣自我繁殖的一种方式,落下去的枣子被泥土覆盖之后,里面的枣核就会生根发芽,长出一棵小苗,这也是山上的野枣这么多的原因。

棘子在胶东农村的用途很多,除了结出的枣子有用处之外,棘子枝本身也可以作为简易的篱笆。

如果有的农民想种植家枣,最简单的方法就是选择棘子的树干进行嫁接。

这就是嫁接之后长出来的家枣(家枣是一个跟野枣相对的概念)。

上一趟山,收获还是不小的,篮子里左边是刚采摘的野枣,右边是在小菜园里摘下的黄瓜。不仅大人可以找到儿时的记忆,在城里长大的孩子,跟着一起上山,也能很好的体验田园生活。

搜索建议:摘野枣最好的方法  摘野枣最好的方法词条  
热传

 【歌词】其实我也想 -- 阿悄 ...

编曲:新视听·小铁匠词曲:新视听·阿悄秋天的午后 懒懒却很轻松跟在你身后 看你玩篮球你皱眉头说 数学作业没做这么无聊的生活什么时候才有尽头其实我也想偷偷牵下你的...(展开)