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成都7元扣肉,14元凉拌猪耳朵,18元肝腰合炒,32年老馆子好巴适!

7元钱的扣肉、蒸肥肠、粉蒸排骨、蒸牛肉……

14元钱的凉拌猪耳朵、蒜泥白肉……

18元钱的回锅肉、肝腰合炒……

成都这家开了32年老字号蒸菜馆,可谓是名副其实的“相因”!

传统的老蒸笼年代,充满了历史的气息,不仅接地气而且还有满满的锅气……

成都32年的老字号蒸菜馆,价格亲民,味道很巴适!

如此“相因”的价格,你岂能不心动?

在一位新都区粉丝朋友的打理推荐下,我们毛起吃专程前往了一家32年的老馆子,刚到店老板就热情地招呼我们,现场环境虽然简陋陈旧,但总是透着一丝熟悉的亲切感,后来才晓得,原来这就是我们小时候吃过的味道!

现点现炒的热菜,价格全是十几块钱!种类丰富的凉拌菜也是这个价格,有一种吃到就赚到的感觉!

炒菜的大厨师傅很讲究,一直都是戴着口罩操作,干净的灶台,码放整齐的食材,看了就让人倍感舒适。

各位朋友,重点来了!

他们家的蒸菜才是最大的特色,而且蒸菜是超级下饭的!

蒸排骨、蒸肥肠、蒸牛肉、蒸烧白(扣肉),统统只要7元钱一碗!

这样的价格,就问你感不感人?

蒸咸烧白(扣肉),真的超级好吃!肉质软糯香浓,浓郁的油香味充斥着口腔!

隔壁桌的一位大叔,将一碗扣肉直接扣在米饭上,简单搅拌几下,紧接着就是一口啤酒一口饭菜,那享受的滋味简直太绝了!

只见他轻闭双眼,咀嚼了半分钟左右,再突然睁大眼睛,仿佛经历了一场味蕾的狂欢……

粉蒸排骨、粉蒸肥肠都是心头爱!虽然分量并不多,但是一个人还足够了,尤其是粉蒸肥肠,那一口的软糯油香,简直是上头!

尖椒回锅肉,18元的价格,请问你还要什么自行车?

大厨师傅将豆瓣酱小火熬香,放入肉片转为大火爆炒,有条不紊地放入各种佐料,在一阵阵火苗锅气中,一盘热气腾腾的回锅肉就出锅了。

刚端上桌就能闻到一股强烈的锅气和香味,作为四川人怎能拒绝一盘地道的回锅肉呢?

“毛起吃”有话说:

一家32年的老牌蒸菜馆,卖的就是老百姓吃的家常菜,实惠的价格、巴适的味道,典型的苍蝇馆子,老馆子就有老味道,街坊四邻的“二食堂”,感兴趣的朋友赶紧去尝一尝吧!

老号蒸菜,详细地址:北门市场62号圣谕亭巷322号对面

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