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喜茶关闭喜小茶、开放加盟,时萃关闭线下店,真工酒业获6亿元融资… | 一周热闻

“ Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯,一切可能改变这个行业的公司都在其列。 ”

新产品

1、光明植噢力推出糙米植物奶,三重植物蛋白纵享低脂健康

2、豆本豆推新品燕麦全豆奶,将燕麦精华融入豆奶中

3、雀巢推出全仕牛乳茶乳饮料,冷热皆宜温度随心

4、Manner新品咖啡液上市,保质期可达9个月

5、德芙上新牛奶巧克力棒棒糖,4款造型点亮生活小确幸

6、好时推出醇黑系列曲奇黑巧克力,可可含量49%

7、黑零上新人参巧克力脆片,添加γ-氨基丁酸0蔗糖

8、minayo推出富铁SOD酵母饮,补气祛黄焕发皮肤光彩

公司新闻

9、喜茶关闭喜小茶所有门店,开放加盟

10、时萃咖啡线下店关闭,仅剩一家营业

11、西贝进军儿童餐零售赛道,部分商品现已上线

12、五芳斋开展食品零售与轻餐饮模式门店业务,与员工持股平台共同设立子公司

投融资

13、酱香白酒品牌真工酒业完成6亿元首轮融资,由日初资本战略投资

14、香水柠檬直供品牌香柠仙生获得千万元天使融资

1、光明植噢力推出糙米植物奶,三重植物蛋白纵享低脂健康

11月3日,光明旗下品牌植噢力上新糙米植物奶。新品甄选黑土带优质糙米,并添加豌豆蛋白、鹰嘴豆蛋白,三重营养加持,每100mL含120mg钙、45Kcal热量,0蔗糖0胆固醇,特有酶解技术保证植物营养、口感顺滑,天猫旗舰店券后价200mL*12盒/59.85元。

2、豆本豆推新品燕麦全豆奶,将燕麦精华融入豆奶中

11月1日,豆本豆旗舰店上线新品燕麦全豆奶,富含大豆、燕麦双重植物蛋白,将燕麦精华融入豆奶中,每盒250mL蛋白质含量为5.75g、膳食纤维2.25g,口感醇厚,呈现混搭新滋味,现折后价250mL*12盒/50.31元。

3、雀巢推出全仕牛乳茶乳饮料,冷热皆宜温度随心

近日,雀巢推出一款全仕牛乳茶乳饮料,使用100%新西兰进口奶源,搭配优质云南红茶或阿根廷红茶,同时控制糖分甜度适中,0反式脂肪酸、低脂,每份热量相当于一个苹果。包装上,听装方便冷藏或加热、210mL小规格方便随身携带,天猫旗舰店售价210mL*6罐/45元、210mL*6罐*4组/180元.

4、Manner新品咖啡液上市,保质期可达9个月

10月31日,Manner新品冷萃咖啡液正式上市,共有两种风味,均以100%阿拉比卡咖啡豆为原料,0蔗糖。经典意式风味0添加,浓郁香醇,可做美式、拿铁、特调等;荔枝乌龙风味含有罗汉果浓缩汁,风味多元。加厚卷膜包装、独特保鲜工艺实现最大程度常温存储锁鲜,保质期长达9个月,天猫旗舰店售价两款皆为15杯/118元。

5、德芙上新牛奶巧克力棒棒糖,4款造型点亮生活小确幸

近日,德芙上线一款幸运许愿棒牛奶巧克力棒棒糖,新品口味为牛奶巧克力,棒状设计方便不脏手,造型上有四叶草、猫爪、玫瑰花、小蛋糕四种选择,并配以不同的小确幸文案,原售价13g*12支/89.9元,现商品已下架。

6、好时推出醇黑系列曲奇黑巧克力,可可含量49%

11月1日,好时天猫首发新品醇黑系列曲奇黑巧克力,可可含量为49%,口味更易被消费者接受。巧克力中包裹着香脆的曲奇,口感丰富,有浓醇咖啡、清盐焦糖两种风味选择,现两种口味任选售价40g*6条/79.9元。

7、黑零上新人参巧克力脆片,添加γ-氨基丁酸0蔗糖

11月1日,华熙生物旗下功能性食品品牌黑零推出新品人参巧克力脆片,选用原切冻干的长白山人参片,外部包裹70%的西非加纳可可,0蔗糖添加、0反式脂肪酸。此外,新品还含有γ-氨基丁酸,辅助稳定情绪,天猫旗舰店售价4.3g*15片/89元。

8、minayo推出富铁SOD酵母饮,补气祛黄焕发皮肤光彩

10月29日,minayo上新富铁SOD酵母饮,由内而外滋养好气色。一支新品含铁量为13mg,并添加三文鱼水解蛋白肽、维生素B2、维生素C、柠檬酸4种复配成分辅助吸收。除补铁外还注重祛黄,含有专利SOD、西班牙橄榄果粉、谷胱甘肽、日本进口洋蓟、VC五重抗游离基,改善氧化造成的黄皮,双重呵护焕发皮肤亮彩,天猫旗舰店售价25mL*7支/盒/169元。

9、喜茶关闭喜小茶所有门店,开放加盟

据悉,喜茶已关闭旗下子品牌“喜小茶”所有门店,距离2020年4月开出首家门店仅过去2年半。喜小茶最后一则公众号推文在7月份,大众点评上也显示所有门店歇业关闭。

11月3日,关店消息不久后,喜茶确认开放加盟业务,将在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务,并对品牌、产品、品控、食安、营运、培训、供应链等方面为事业合伙人提供支持。官方表示,此举是为了让更多用户能更快地喝到喜茶,也希望以自己的经验、能力和资源,支持更多优秀的事业合伙人投身实体经济和新茶饮行业,促进新茶饮行业高质量发展。

10、时萃咖啡线下店关闭,仅剩一家营业

近日,有消息指出时萃咖啡十几家线下门店几乎全部关闭,目前只有佛山岭南天地店正常营,天猫店铺仍将正常运转。

时萃咖啡2020年在深圳开出首家咖啡店,随后在2021年3月和7月完成的A+轮、Pre-B轮融资时,资金用途都提到了用于线下咖啡门店拓展。2021年春节后疫情相对平稳的时期内,两个月迅速开出了5家门店,门店分布在深圳、广州、佛山三个地方。

11、西贝进军儿童餐零售赛道,部分商品现已上线

据悉,西贝试水儿童餐饮零售产品,部分门店已经设立儿童餐零售柜档口,天猫旗舰店也有蒙古奶酪牛肉卷、虾仁海苔莜面蒸饺等商品上线。在西贝对外公布的关于儿童餐战略规划中表示,将优先推出针对于儿童早餐需求的产品,包含西贝莜面村的莜面系列、儿童奶制品系列,堂食则可以满足儿童家庭午餐、晚餐需求。

12、五芳斋开展食品零售与轻餐饮模式门店业务,与员工持股平台共同设立子公司

10月31日,五芳斋发布公告,拟以自有资金认缴出资900万元与嘉兴市节伴企业管理合伙企业共同成立子公司五芳斋(浙江)食品供应链有限公司,主要为开展食品零售与轻餐饮模式的直营及连锁加盟门店业务,培育新的利润增长点。五芳斋占注册资本的90%。

节伴为食品供应链的员工持股平台,以合伙企业形式设立,拟由五芳斋副总经理沈燕萍(拟任食品供应链总经理)出资40万元、占比40%,吕斌等4名五芳斋员工(拟至食品供应链任职)合计出资50万元、合计占比50%,预留10%的股权用于未来吸引更多人才、壮大核心管理团队。此外,在业务目标达成后,五芳斋将无偿转让食品供应链10%的股份给节伴作为奖励。

13、酱香白酒品牌真工酒业完成6亿元首轮融资,由日初资本战略投资

据悉,酱香白酒品牌真工酒业已完成6亿元首轮融资,由日初资本战略投资。本轮融资主要用于持续酿酒、品牌建设、渠道赋能、技改技能等方面。

真工酒业成立于2021年,生产基地位于茅台镇酱香酒核心产区,主要瞄准300元-500元的价格带,聚焦主流消费需求。今年4月通过控股怀庄位于仁怀名酒工业园区的酿酒基地,建立起在供应链方面的核心竞争力。未来,真工酱酒将在现有3000吨产能基础上建立起全产业化布局。

14、香水柠檬直供品牌香柠仙生获得千万元天使融资

10月31日,香水柠檬直供品牌香柠仙生母公司坤元(巍山)农业发展有限公司宣布获得千万元天使融资,投资机构暂未公示。随着产业链的发展,越来越多上游品牌受到关注。

2020年下半年,公司在政府号召下发展柠檬产业,主要栽种香水柠檬、尤力克等品种。且香柠仙生基地研究出柠檬反季节生产技术调控方案,可使香水柠檬四季挂果,并定制了科学植保方案,实现香水柠檬的可控、标准、安全。

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