不管你是要养身或是减肥，每天来一杯柠檬水，是现代人最方便可以摄取的一种健康饮料。柠檬水对身体的好处多倒数不清，不过看起来最简单的柠檬水却有很多禁忌，一不小心不仅喝了没用，可能还会伤身体，以下是美国养身权威柏格医生分享的「五种喝柠檬水的常见错误」，一起来了解如何正确又健康地喝柠檬水吧！
１、用热水冲泡柠檬
要喝上一杯有效又安全的柠檬水，一定要注意柠檬切法和水温！简单一点的话，可以直接选择整颗柠檬打成汁的柠檬原汁，回来兑冷水饮用。自己切柠檬的话则要带皮切成薄片，因为柠檬皮的营养成分更高，切成薄片则是更容易把维生素C释放出来。此外最重要的是切勿用热水冲泡柠檬片，高温会破坏柠檬最重要的维生素C，会让柠檬失去所有作用！
２、餐后立刻喝柠檬水
大家都知道柠檬很酸，但其实柠檬是碱性食物，所以有一段时间很盛传，多喝柠檬水可以将身体体质从酸应改变为碱性，虽然研究显示身体酸硷体质不太会因为饮食改变，但柠檬汁进入肠胃后反而会碱化胃酸，故而让消化能力变差。所以不论是餐前或餐后一小时内，都不建议饮用柠檬汁。最佳的饮用时间是早上空腹，但要注意柠檬原汁的量不可过多，避免过度刺激空腹的肠胃。
３、不用吸管又不漱口
嗜酸的朋友一定最清楚，柠檬、果醋类饮料很容易腐蚀掉牙齿的钙质！如果每天一杯的话长久下来对珐琅质的危害不可小觑，所以建议要用吸管饮用，并且要把吸管口咬在牙齿后面，尽量不要让液体碰触到牙齿。饮用完毕也不要忘记喝点温水或漱口，稀释口中残留的酸性液体。
４、肠胃不适还喝柠檬水
如果你有胃痛、胃胀气的毛病，建议不要喝柠檬水，尤其在肠胃不适的情况下，酸性的柠檬水会引起灼烧感。所以如果有溃疡或胃炎，请避免吃任何酸性食物！肠胃有一点点敏感的朋友，如果还是想喝的话，可以尝试在柠檬水里面加入蜂蜜，能有效降低柠檬对肠胃的刺激。
５、用不锈钢杯子装柠檬水
柠檬水的酸性非常的高，所以挑选用来装盛的杯子可不能随便选！一般的塑胶宝特瓶、不锈钢等材质都不能用来装柠檬水，柠檬会侵蚀材质并释放出有毒物质。最安全的选择建议使用透明的玻璃杯，无色无味用起来最安心！例外如果是有颜色的陶瓷杯也不适合，柠檬水同样会让颜料释出含铅的有毒物质。
