聚热点 juredian

小米椒怎么保存(小米椒放冷藏还是冷冻)

说到小米椒,这可是我们家必不可少的调味品,对于无辣不欢的人来讲,生活中辣椒是万万不能少的。

小米椒虽说看上去不起眼,但是价格还挺高,不过最近便宜了不少,我赶紧多买了一些回家。

肯定不少人想过,要保存小米椒,但是却没有找到合适的方法,放上几天之后就腐烂了,不能再吃了。我也已经发现了,不少人的保存方法,其实就是把买回来的小米椒直接放冰箱,其实这个方法大错特错,保存不了多长时间。

要想保存时间更长,保存出来的口感更好,那么就不要直接放冰箱。今天来给你支一招,保存一年都还很新鲜,吃起来口感和刚买的无差别。

最近这段时间小米椒降价了,喜欢的话也可以多买点,按照我这个方法保存起来。

【保存小米椒】

准备材料:新鲜小米椒、食用油、塑料瓶

1、我们在买小米椒的时候,一定要选择新鲜的,看上去颜色红亮有光泽、形状饱满的,这样的吃起来更好吃,也更新鲜。

2、买回来的小米椒,我们将其蒂部去掉大部分,但是千万不要用手直接摘掉,而是需要拿一把剪刀,将其剪掉一部分。下面我们把小米椒放入水中,将其清洗干净,然后再把小米椒放在通风处,晾干表面水分。

3、注意这里是晾干哦,不要放在太阳下暴晒,不然很容易干瘪了。等小米椒晾干水分之后,我们就可以往其中加上适量的食用油,然后戴上手套不停翻动,让其表面均匀裹上一层食用油。

4、最后准备几个无水无油、干净无味的塑料瓶,把小米椒一个个放进去,然后将盖子盖上,密封起来。放进冰箱内冷冻保存,想吃的时候随时都可以拿出来。用上这样的方法来保存,一年都不是问题。

【挑选小米椒】

1、试硬度

我们在买的时候,可以试一下它的硬度,我们需要挑选硬一些的小米椒,这样的更优质、更新鲜,吃起来更美味。

如果已经比较软了,那就说明这样的小米椒,不怎么新鲜了,或者已经坏掉了。

2、看颜色

应该买颜色红亮有光泽感的,但是如果颜色特别红,一点杂质都没有的话,同样不建议大家购买,这样的很有可能受到过人工干预。

搜索建议:小米椒怎么保存  小米椒怎么保存词条  
热闻

 论元代枢府釉

在元朝制瓷工艺取得许多成就当中,枢府釉瓷器是其中的一种。枢府釉瓷就是一种介于白釉或青白釉色调的瓷器,它与一般玻璃釉白瓷和青白瓷最大的不同是,一般白瓷和青白瓷上的...(展开)

热闻

 小学活动的作文600字

小学活动的作文600字锦集6篇无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展...(展开)