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引领不粘锅发展方向,无惧钢铲—GiPP居派晶刚盾II抗菌复合钢炒锅

时间:2022-10-07 21:47:09 热闻 我要投稿

不知不觉中,大家的生活已经得到了全面的提升,我记得我小时候都是以填饱肚子为主,不过经过30多年的发展,现在都是吃得要精,还要有创意。看看那些五星级酒店大厨或者米其林餐厅的主推菜品,你就可以知道现在的生活是多么的优越了。我之前使用的也是不粘锅,但是大家都知道,一般的不粘锅都是带有涂层的,所以到一定的时间,就可以直接换锅了。当然不粘锅是真的好用,毕竟这都是大家认可的。而今天我要分享的是一款全新工艺和材质的不粘锅产品---居派(GiPP)晶刚盾II抗菌复合钢炒锅。一改其它品牌脆弱的涂层设计,新型工艺和设计出来的内层不仅耐磨,而且还有抑菌功能,这放在以前的不粘锅是不敢想象的。

接下来我就把这款新锅分享给大家,希望大家也会喜欢。

【包装和颜值】

居派(GiPP)晶刚盾II煎炒不粘锅的包装还是很精致的,正面顶部是GiPP的logo,中间是这款锅的全景图,就外观来说这款锅的颜值真的很漂亮。在右下角可以看到这款锅的32cm尺寸和型号,以及支持的炉灶(电磁炉、燃气炉等),在侧面还标有这款这款不粘锅的主要特点,耐磨耐刮、316L抗菌材质、内层3D网纹设计。

不得不说居派(GiPP)晶刚盾II抗菌复合钢炒锅的细节还是做的非常到位,锅体和透明锅盖都是有保护套,不仅可以提高安全性,还提升了产品的档次。要知道之前买的锅包装设计就不多说了,内部的保护设计真的很拉胯,都说细节决定成败,居派(GiPP)这一点做的非常不错。

这次选择风铃蓝的居派(GiPP3晶刚盾II抗菌复合钢炒锅被老婆一阵夸,说颜色好看,比之前黑乎乎的不粘锅强太多了。前面也提到了这款不粘锅几乎是“全制霸”,通吃常见的炉子,如:燃气炉、电磁炉、光波炉、电陶炉等等,简单说即便是户外做饭,只要你有配套的炉子和外接电源,一样可以做出美食!哦!我的比亚迪支持外放电,下次户外聚会试试。

如今钢化玻璃锅盖已经成为主流的标配,比传统的木盖或者铁盖都显得有档次,在煮菜的时候可以看到食物的变化。锅盖改为长手柄造型,通过这样的设计。钢化玻璃锅盖就可以竖向可立,不仅节省空间还可以容易摆放。

居派(GiPP)晶刚盾II抗菌复合钢炒锅的手柄选用了电胶木隔热手柄,经过测试效果十分的优秀,因为我做了一次红烧鱼,用油炸鱼很长时间,而手柄一直微微的温温,而且之前使用的不粘锅,这样一套下来快要烫手了。金属+电木的组合,手感和质感都非常的不错。此外通过图片也可以看出这款锅的手柄要长一些,我在这里感觉到了人性化的一面,毕竟在火炉上,手柄长了是有优势的。

【一体压铸,优秀】

居派(GiPP)晶刚盾II抗菌复合钢炒锅采用一体压铸成型工艺,整个锅体一共分为6层,由内到位分别是:蜂窝纹理层、晶纹防粘层、316L不锈钢、快速导热层、耐磨金钢层、陶瓷易洁层。内层做到了耐磨防粘,外层做到了易清洗。官方介绍内层可以直接用铁铲或者钢铲,我也是这样做的,日常直接使用铁制炒勺,以及清洗的时候直接用了钢丝球,哈哈!

内层采用的是精雕微刻蜂窝纹设计,和其它产品的直接涂层不同,这样的工艺可以架空食材,有效地锁住油膜分离加热,起到优秀的不粘的效果。而316L医用不锈钢在抗菌方面表现也非常的优秀,大肠杆菌的抑制率为99%,金黄色葡萄球菌的抑制率 为99%.

加厚复合底部可以有效地增大聚能受热面积,让温度升得更快,更加的均匀。搭配不粘锅的特性可以让你少放油的情况下,做出美味的佳肴,这样也可以减少油烟和油的摄入量,总之优点多多。

【使用效果】

那么这款居派(GiPP)晶刚盾II抗菌复合钢炒锅实际使用效果如何,接下来就让我们一起去看看吧!中国人做饭多为:“煎、炒、烹、炸”,因此我就做了几道我会的家常菜,如果大家喜欢就留言,我就把做法写出来,哈哈!

1:红烧瓦块鱼

开锅的第一道菜谁也没想到是红烧鱼,当然这也是老婆的授意,忽然说想吃鱼,然后我就立刻行动起来,鱼买回来就简单了,剁块、腌制、挂糊、过油、最后炖上。“千炖豆腐万炖鱼”鱼炖的时间长了入味了也就更好吃了。

成品怎么样,你就看着有食欲吗?一家4口这个接近30元草鱼,全部吃完真的很满足,哈哈!

2、红焖牛腩

特意买了一些牛腩来做红焖牛腩,其实之前要做的是西红柿牛腩,不过被大宝无情地反对了,因为她最不喜欢吃的就是西红柿,我说可以让你吃不出来西红柿,不过大宝依旧反对,唉!先过水然后大火煎炒,主要是把水分尽量地炒掉,要不然吃起来水汪汪的不香,用钢铲炒牛肉也是非常过瘾的。

3、家庭小炒皇

这也是大宝最喜欢吃的菜之一,配料有娃娃菜、虾仁、香葱、千叶豆腐。成品口感Q弹,非常适合一家老少食用。当然你还可以加入自己喜欢的食材。使用居派(GiPP)晶刚盾II抗菌复合钢炒锅煸炒也不用担心会粘锅,而且因为加热快受热均匀,所以炒菜的时间都大大缩短了。

4、家庭煎蛋

其实煎蛋最能展现不粘锅的实力,而且很多厂商做广告的时候也喜欢用煎蛋来展示。至于我就不搞这种虚头巴脑的测试了,因为我之前也试过,不放一点油煎出来的蛋,根本没法吃,底部都是干的。网上广告真的只是为展示而展示,实际根本不靠谱。所以我这次直接放入少许油做了大家都喜欢的香葱煎鸡蛋。

实际看不到一点油花,但是真正做到了不粘的效果。我可以负责低说,其实这款锅即便是不放一滴油也是可以煎蛋,但是我不想那样地做,浪费食材,不可取。

【使用小结】

在这个越发浮躁的快节奏时代里,工作压力,还贷压力等等,让我们很多人放弃了自己的坚持。而且很多年轻人也不喜欢做饭,其实原因就是小时候就没做过,做菜不会,养锅更不会,更加懒得刷锅。而且,有时候做个煎蛋也会粘锅,不粘锅的出现多多少少帮助了他们,也让他们有可能在家做上几顿饭,哈哈!

再说居派(GiPP)晶刚盾II抗菌复合钢炒锅,其不仅重量轻,而且性能也强,可以轻松驾驭各种食材。就连大家最关心的洗锅也可以简简单单地完成,看到这里你还犹豫什么呢?如果有需要直接不要浪费时间了,双11马上就要来了,你可以准备了。