近日，在云南省宁洱县同心镇，一村民捡到了一朵巨型野生菌--鸡枞菌，其菌柄位置跟手臂一样粗壮，重达1.59公斤，着实让人羡慕。
据了解，在云南，野生菌的生长旺季一般都是在6月至9月之间，冬季几乎很少能捡到野生菌，而同心镇的村民能捡到这么大的鸡枞菌，实属罕见。当天下午，该村民将鸡枞菌带回家做成蘑菇汤，分享给全家人享用。
鸡枞菌，又名伞把菇、鸡肉丝菇，其肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，是野生食用菌中比较珍稀并特殊的种类，目前国内还不能人工种植。
近年来，宁洱县依托良好的生态和独特的地理环境，深入贯彻绿色发展理念，坚定不移走生态优先发展之路，该县森林覆盖率达77.86%，野生菌品种多大几十种，很多农户“靠山吃山”，家庭收入主要靠野生菌采摘、收购和销售。有经验的农户在雨季捡拾野生菌每天可获利四五百元，每年通过野生菌可增收上万元。
