当前距离我省新麦收获还有不到20天，小麦市场进入敏感阶段，市场各方主体空前关注新麦价格走向。 当前麦价偏弱运行，新麦价格是否会延续下行趋势？ 综合考量供求关系、...(展开)

面食的可塑性很强，可以做成很多花样。哪怕只是一个白面馒头也可以做出花儿来，平时老吃白面馒头总觉得单调了些，那加一点花样，又会让人觉得不一样的感觉，这次要做的馒头...(展开)

面粉怎样做好吃？当然要配红糖馅，教你做不破皮不流糖的红糖锅盔。锅盔大家都吃过吧，还记得上学时早餐最爱吃它了，早上起来稍微有点晚，妈妈就会给1毛钱，然后乐颠颠的跑...(展开)

从小到大，我都喜欢吃香煎蔬菜饼。菜香、蛋香、面香、油香，汇集到一起，外酥内软，简直是人间美味。目前为止，我吃过的香煎蔬菜饼有以下28种：1、青萝卜丝饼具体做法：...(展开)

1块南瓜1碗面粉，一次醒发馒头蓬松暄软，色泽黄亮温暖，家人爱吃，老人婴儿都适合最近爱上了用自发面粉蒸馒头，揉好面团后不需要醒发，直接切小剂整形再进行醒发，只需一...(展开)

在台湾和很多亚洲城市的街头或美式餐厅里都有类似的料理。火鸟哥用固有的酥炸三件套(面粉、蛋液、面包糠)佐以泰式风味的牛头牌的牛宝宝泰式甜辣酱营造不同的亚洲风味(台...(展开)

年夜饭上怎么能少了甜品小吃，这个红薯饼武汉叫做苕面窝，炸好的红薯饼外酥里糯，超好吃，做法简单，厨房小白也能轻松驾驭。By 飞燕飘舞用料红薯3个 750克面粉 8...(展开)

从小到大，我都喜欢吃香煎蔬菜饼。菜香、蛋香、面香、油香，汇集到一起，外酥内软，简直是人间美味。目前为止，我吃过的香煎蔬菜饼有以下28种：1、青萝卜丝饼具体做法：...(展开)

花生、芝麻、玉米面、熟燕麦片，加蛋，一点儿菜籽油和小苏打粉，揉一起，按巴按巴，随意拧的温度，大概是200度，30分钟，没预热。 到点儿，从烤箱拉出瞄一眼，咦，没...(展开)

撰文 | 魏水华头图 | 松鹤楼中国的面条江湖，是文人相轻的江湖。南方人觉得，北方的面条制作太粗犷、配菜太单调；而北方人却觉得，南方的面条本身不好吃，...(展开)

谢邀。广义地说：元宵和汤圆，都是由糯米面粉和香甜的馅料制成。狭义地讲：元宵和汤圆在具体用料和制作工艺上，又有着很大差别。元宵是先将馅料和好，压实后切成元宵馅大小...(展开)

想吃桃酥，家有面粉就能做，香甜酥脆，咬一口直掉渣，一次做成功桃酥，这应该是一种非常具有年代性的糕点了，从我小时候开始，就一直在吃，直至现在还有卖的，而且备受欢迎...(展开)

导语：教你清洗肥肠的小技巧，一点也不麻烦，不腥不臭，步骤详细讲解，真简单！俗话说得好“人间烟火气，最抚凡人心”，闲品岁月，慢煮时光，在每一碗人间烟火中畅享人生，...(展开)

纪勤的回答：面粉树　　 怒江傈僳族自治州福贡县的腊竹底和独龙江的马库，有一种树，当地群众称它“斯叶黑”，意思是能出面粉的树。“斯叶黑”一般生长在阴凉的深箐里，树...(展开)

现在有些面包店为降低成本，通常会制作假全麦面包，一是“加色”，在白面粉里加入焦糖或糖浆，利用烘制高温下发生的“炭化”现象，使出炉的面包有着很自然的浅褐色，看上去...(展开)