我是萨沙，我来回答。
傻姑不是没有正经学过武功，而是被黄药师精心教育了20多年。
傻姑遇到黄药师的时候，郭靖和黄蓉还没有结婚，杨过也刚刚出生。
而傻姑再次出场的时候，杨过已经20多岁。
这20多年，黄药师用尽心血教导傻姑，以弥补当年无理打断曲灵风双腿，导致后者惨死在女儿面前的悲剧。
其实黄药师非常会教徒弟。
他的5个弟子，都是武林一流高手，而且强于全真七子。
其中武功最弱的冯默风，断了一条腿，又几十年没有用过武功，仍然可以同威震江湖的李莫愁打平手。
而黄药师对于傻姑，也是因材施教。因为傻姑有轻微弱智，所以教她的武功绝学是一套掌法和一套叉法，每一套一共有三招，三招各自包含着诸多变化。
大家不要小瞧这区区6招，是黄药师毕生武学的精华，威力极大，要求一击致命。
傻姑常年累月的练习，这六招武功，练的是非常的精熟，并且取得了很高的造诣。
其实，傻姑并不是智障，只是有轻微弱智，而且有很好的的武学底子。
傻姑常年一个人在牛家村生活，靠邻居给她的米面日用品，从幼女长成少女。
就算普通女孩，这种生活恐怕都过不下去，但傻姑可以活这么大，说明她智力还是可以的。
她只是比普通人弱智了一些，但差的不大，类似于阿甘那种临界于正常人和轻微弱智的边缘。
而且，傻姑其实是个优秀的武学人才，估计是遗传父亲曲灵风。曲灵风是黄药师徒弟中第一高手，双腿瘫痪还能轻松杀死两个大内侍卫。
而傻姑仅仅偷看父亲练武，就学会了几招碧波掌法。
大家注意，傻姑自学的几招碧波掌法，其实并不差：岂知傻姑手臂疾缩，反手便是一掌，正是桃花岛武学“碧波掌法”，她所学虽然不精，这掌法却甚奥妙。梁子翁没半点防备，拍的一声，这一掌结结实实的打在他手背之上，落手着实不轻。梁子翁又惊又怒，叫道：“好，你装傻！”
看看，即便是偷袭，傻姑竟然能够打中梁子翁。
梁子翁武功可不亚于全真七子，可见傻姑这几招练得很好。
既然不是白痴，在黄药师指导下精心学习20多年，傻姑武功当然不弱了。
实际上，傻姑曾经靠这几招吓跑了李莫愁：此时她见李莫愁拂尘打来，当即火叉平胸刺出。李莫愁听得【这一叉破空之声甚是劲急】，不禁大惊：“瞧不出这女子【功力如此深湛】。”急忙绕步向左，挥拂尘向她头颈击去。傻姑【不理敌招如何】，挺叉直刺。李莫愁拂尘倒转，已卷住了叉头。傻姑只如不见，火叉仍往前刺。李莫愁运劲急甩，【火叉竟不摇动，转眼间已刺到她双乳之间】，总算李莫愁武功高强，百忙中一个“倒转七星步”，从墙壁破洞中反身跃出，方始避开了这势若雷霆的一击，却已【吓出了一身冷汗】。
其实，傻姑真实武功比李莫愁还是差了不少，但功力并不弱于李莫愁。