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怎么做藕粉冻

近来太热了!宝宝的胃口也大打折扣了呢,有时候吃了几口就说没胃口了,着实让妈妈操碎了心。

所以我决定做一款冰冰凉凉,还能有益脾胃的宝宝甜品,只需藕粉跟新鲜水果就能做,周岁以上的宝宝可以加入一点糖,周岁以下的宝宝不加糖也无妨,吃起来仍然有浓浓的水果香甜和藕粉的清香。

藕粉健脾益胃,能呵护宝宝的肠胃,脾胃好了自然胃口也会变好呢。

而且藕粉具有其他淀粉类无法比拟的特性:铁元素含量特别出众,所以,它作为宝宝的补铁食物是非常不错的。

| 火龙果藕粉冻 |

参考月龄:

12M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

材料:

火龙果肉250g,藕粉 60g,砂糖10g,清水150g

做法

1、火龙果肉打泥

2、倒出果泥,加入砂糖搅拌均匀

3、倒入藕粉 搅拌均匀

4、搅拌至完全融化不结块

5、清水倒入锅里烧开

6、倒入火龙果藕粉糊后快速搅拌均匀至带着透明感

7、模具底部垫上油纸,糊糊倒入模具中

8、摇晃平坦

9、加盖冷藏1小时以上

10、取出切块食用

清凉可口,口感软糯

辅食君小问答

Q1:可以用其他水果吗?

A:可以的,例如芒果、草莓、蓝莓等都比较适合,但是西瓜、哈密瓜等水分太多的水果就不算特别适合哦。

Q2:口感会太Q吗?宝宝好咀嚼吗?

A:不用担心哦,这个方子吃起来是软糯的哦。

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