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从“源头”到“餐桌”!鳗鲡堂烤鳗引爆“这礼是福清”新春展销会

近日,由福清市人民政府主办,福清市商务局、福清市文体旅局承办的“这礼是福清”新春展销会在福清市利桥古街盛大开幕,市委常委、副市长郑超,副市长林传烜、福清市商务局局长黄东东出席活动。

天马科技集团旗下福建天马食品有限公司受邀参加新春展销会。“鳗鲡堂”蒲烧烤鳗入选“这礼是福清”伴手礼品牌,在增强天马食品曝光度的同时,也丰富了展销会天马预制菜产品的市场供给,让“鳗鲡堂”系列产品与广大市民朋友线下相约,共享鳗鲡美食盛宴。天马科技集团鳗鱼战略委员会执行主任唐光铃代表集团参加活动并致辞。

活动上,市委常委、副市长郑超指出,以本次展销会为契机,福清市将正式推出“这礼是福清”伴手礼品牌,致力于打造专属福清特色的伴手礼,力争用好产品讲好福清故事。

福清市商务局局长黄东东上台推介“这礼是福清”伴手礼品牌。他表示,设立“这礼是福清”伴手礼品牌的初衷,旨在汇聚福清最佳的本土商品,让更多人品尝到、了解到福清特色产品,提升福清产品的知名度以及福清产品的附加值,扩大福清城市品牌的影响力。

天马科技集团鳗鱼战略委员会执行主任唐光铃代表集团上台推介“鳗鲡堂”烤鳗产品。他表示,鳗鱼作为福清的特色美食,它不仅是一道美味佳肴,更在《食疗本草》《本草纲目》等医药学巨著中被记载其补虚养血的功效,可补五脏虚损、治阴虚肺痨,常食鳗鱼对增强免疫力大有裨益,是老少皆宜的健康食品,被誉为“水中人参”“水中软黄金”。

他指出,天马科技集团长期致力于推动鳗鱼产业的转型升级,全方位守护食品安全,烤鳗产品获得国内外多项大奖,建设“源头可追溯,过程可监控,消费可召回”的食品安全监管防线,打造无抗、低糖、蒲烧、白烧儿童烤鳗的规格多样,品类齐全的产品矩阵。通过此次新春展销会的举办,希望中国的鳗鱼游向世界的同时,游向更多国人的餐桌,让更多人了解并体验鳗鱼作为“福清好礼”的独特魅力,赋予国人更健康的体魄。

活动精彩纷呈天马展位人气爆棚!

在新春展销会上,天马科技的展台成为焦点,汇聚了众多市民前来参观品尝。展台上,工作人员精心摆放着蒲烧、白烧烤鳗和伴手礼套装,给人们带来了视觉和味觉的双重享受。展位工作人员现场演示烤鳗的快速烹饪过程,从开袋到上桌仅需几分钟,便能轻松呈现一场鲜、香、嫩的美食盛宴。游客、观众品鉴后赞不绝口,并询问烤鳗预制菜产品的多种吃法、营养价值和价格等,现场热闹非凡。

鱼作为年夜饭中的经典佳肴,不仅承载着吉祥的寓意,更寄托了“年年有余”的美好愿望。此次鳗鲡堂蒲烧烤鳗在新春展销会上精彩亮相,并荣幸成为首批入选“这礼是福清”伴手礼品牌,不仅是对其良好口碑和卓越品质的认可,也体现了对天马科技集团在食品行业品牌实力的充分肯定。

鳗鱼不仅仅是一道佳肴,更是一种“美食符号”,承载了美味与“年味”。中国鳗业进入到国内、国外“双轨制”发展的经营时代,天马科技集团致力打造世界美味烤鳗第一品牌,推动鳗鱼产业的全链发展。集团启动线上化与地域化战略,在稳固出口渠道的同时积极拓展国内线上及线下渠道,营业收入稳步增长,打造国鳗IP,“鳗鲡堂”烤鳗系列品牌得到消费者广泛认可;集团着力建设十大食品基地,打造观光式食品超级工厂,集食品加工、品牌体验馆、文化展厅、电商直播基地等功能为一体,建立沉浸式、体验式超级工厂,在海洋食品预制菜跑道上发力。

天马科技集团在福州、杭州、上海、廊坊、重庆等多个城市布局建立预制菜销售供应中心,形成了辐射福建和广东市场、长三角市场、北方市场和中西部市场,集配送和销售为一体的全国性的完善的营销网络布局。挖掘中华饮食文化,研发出老少皆宜的美味营养食品,打造传承中华美食文化价值和现代新型消费模式的“鳗小堂”连锁品牌餐饮模式。

通过此次新春展销会的成功举办,让天马科技烤鳗食品进一步走进了大众视野和餐桌,给消费者舌尖心头带来难以忘却的一抹鲜味。为了人类健康、追求卓越品质,天马科技集团将大力发展海洋食品经济产业优势,不忘初心、砥砺前行,带领中华特色美食走向世界!

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