原因一：涨价销量下滑，从而导致业绩下滑。说实在的，在其他企业都纷纷涨价的情况下，老干妈能够坚持不带头涨价，已经做得相当不错。但是，市场似乎并不同情这样的好企业，除非能够一直保持这样的状态。而对老干妈来说，已经实在无力承受了，再“不差钱”，也经不住亏损经营的利益侵蚀，涨价是必须采取的行动。否则，企业无力生存。而涨价带来的后果，也是可想而知的。 对于难得购买一瓶老干妈辣椒酱的消费者，当然不会在意。对于好老干妈辣椒酱这一口的消费者，可能就比较在意了，毕竟，每瓶8~15元的价格，一下子涨了1~2元，涨幅也不算低了。
原因二：市场的变化。老干妈近年来已经遭遇了市场瓶颈，业绩在持续下滑。各种新的投资者和企业的进入，也在用“新鲜”抢夺老干妈的客户。 辣椒酱市场的竞争越来越激烈了，当前中国已有5000多家企业涌入辣酱市场，年均增幅不到5%的市场，涌进这么多投资者和企业，毕竟导致市场份额和占有率的重新分配。
原因三：传统的经营方式和售卖方式没有跟上。“不上市、不宣传、不借贷”是陶华碧创立老干妈后坚持的三个原则，从我这个创业后生看来，这个“三不”原则，是多么的正确而有先见。如果不是坚持“三不”原则，在国内资本市场翻云倒海的折腾中，估计早就消失不见了。 但是由于目前大环境的改变，不融资，不上市很难站稳脚，被资本冲击之后，传统的辣椒酱已经经受不住资本的冲击和影响。 再用就是目前流行线上销售，而老干妈对线上销售的投入力度不够大，也导致了业绩的下滑。
