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怎么补胶原蛋白

胶原蛋白是蛋白质的一种,被称为骨中之骨,肤中之肤,肉中之肉,分布于全身,如头发、骨骼、皮肤等等。当我们人类在20岁左右,胶原蛋白就开始流失,25岁进入流失的高峰期,40岁时的胶原蛋白含量已不到18岁时的一半。。

那缺乏胶原蛋白灰出现哪些症状呢?

一、面部干黄、粗糙、无光泽

二、皮肤容易过敏、松弛、下垂

三、人体免疫力下降,容易感冒发烧

四、失眠多梦、骨质疏松、腰膝酸软等等。

导致胶原蛋白缺乏的原因又是哪些呢?

1.紫外线是导致皮肤老化的最主要原因,尤其是那些皮肤白,天生晒不黑的人群要特别注意防晒。

2.现在环境污染日益严重,以及汽车尾气污染,粉尘颗粒等容易附着在皮肤表面形成自由基,使我们的皮肤更易氧化,造成衰老。

3.电脑和手机辐射。

4.工作压力过大、情绪不佳、饮食不当,一些不良生活状态(比如熬夜、吸烟、酗酒、过度减重、甜食摄入过多)也是导致胶原蛋白不流失的重要原因。

5.还有女性特有的问题,生理期子宫内膜脱落、生育、人流,都是造成女性比男性衰老速度快的原因。

那么问题来了,怎么吃才能补充我们人体所需的胶原蛋白呢?

1、深海鱼类

平时可以多吃些深海鱼类,如金枪鱼和鲑鱼,这两种鱼含有丰富的胶原蛋白,而这些胶原蛋白的结构和人体极为接近,所以容易被人体辨识和吸收,并且它们都被脂肪膜包裹,可以为您的皮肤提供更好的结构支撑。另外,深海鱼类所含的脂肪含量低,多吃也不必担心会引发肥胖。

2、红色蔬菜

市场上的红色蔬菜不少,比如西红柿、红辣椒等。多吃红色蔬菜可以美容养颜,因为这类蔬菜中富含番茄红素和维生素C,这两种成分都具有很好的抗氧化和增强抵抗力的作用,可以增加皮肤中的胶原蛋白含量,美白肌肤,延缓衰老。

3、深绿色蔬菜

平时可以多吃些深绿色蔬菜,比如西兰花、菠菜、牛心菜等,其所含的丰富的维生素C,可以加速胶原蛋白的生成,还能稳定分解胶原蛋白的信使酶的活性,更为重要的是,还可以抵抗自由基对胶原蛋白的破坏,帮助女人有效抵抗衰老。

4、豆类食物

豆类食物有很多,比如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆皮等,这些食物含有加速胶原蛋白再生的重要物质,能够抑制金属蛋白酶活性。豆类食物还具有双向调节雌激素的作用,能够有效改善女性体内激素水平,减缓肌肤衰老速度,更显年轻。

误区:

很多人都听说过吃猪蹄能够补充胶原蛋白,猪蹄确实含有胶原蛋白,然而由于其分子量过大,不能被人体很好的吸收,如果大量吃猪蹄,胶原蛋白还没补充进去多少,脂肪倒是先堆积了。

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